• 29 ноября 2014, 12:55
  • 4563

Пирог медово-яблочный с орехами

Рецепт: Пирог медово-яблочный с орехами

Очень нежный и воздушный пирог. Как справедливо замечают многие поварята на этом сайте:"Яблочных пирогов много не бывает!" А посвящается он Людочке (beautiful woman).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог медово-яблочный с орехами»:



Рецепт «Пирог медово-яблочный с орехами»:

Орехи порубить ножом

Муку просеять с разрыхлителем, содой, солью и ванилином

Яблоки почистить и порезать небольшими кусочками.

Яйца взбить с сахаром добела. Постепенно добавить масло.

На малых оборотах миксера добавить мед и цедру лимона.

Муку

И уже ложкой вмешать яблоки и половину орехов

Тесто выложить в смазанную маслом форму, сверху посыпать второй половиной орехов. Форма у меня 17х23 см. Выпекать при температуре 200С 45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Дать остыть пирогу в форме, затем вынуть, присыпать сахарной пудрой и наслаждаться с молоком или чаем!

В разрезе.

Моя милая Людочка, прими сей скромный пирог в подарок от меня за твою помощь начинающим поварятам, особенно на Кулинарных Неделях, за твой неугасаемый оптимизм и ласковые слова, которые ты находишь для каждого поваренка!


Рецепт нашла давно, уже и не вспомнить - где

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог медово-яблочный с орехами
Описание: Очень нежный и воздушный пирог. Как справедливо замечают многие поварята на этом сайте:"Яблочных пирогов много не бывает!" А посвящается он Людочке (beautiful woman).


Фотографии «Пирог медово-яблочный с орехами» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я тоже поддалась стадному чувству и испекла пирожок. У меня впечатления противоречивые. Тесто шикарное мягкое пушистое и воздушное, но мне все же мешает привкус растительного масла. В то же время пирог не тяжелый, слупили половину и не объелись. Начитавшись комментариев выпекала при температуре 170 градусов минут 45 ни чем не прикрывая, орехи сверху не подгорели. На фото кажется, что бортики потемнели, но это только зрительное впечатление, скорее всего такой эффект получился из за темного теста, на самом деле даже корочка не образовалась. Интересно было попробовать такой вариант теста, спасибо.
Очень рада,что ты решилась испечь и не пожалела,фотоотчет-восторг! Спасибо
Принимай отчет! Выпекала в форме кекса, сахара добавила 60 гр. Попробовала тесто, показалось очень сладким, но в готовом виде все вмеру. Так получилось, что вместо 2 добавила 3 яйца (ребенок отвлек). Выпекала при тем. 180гр около часа. Пирог очень вкусный и ароматный, но в следующий раз, орехами посыпать не буду, они немного подгорают. Думаю, здесь самое место штрейзелю. Спасибо за вкусный рецепт!
Оля! Прекрасный пирог у тебя получился!!!
Ответ для Sugar
Большое спасибо за шикарный фотоотчет и подробный отзыв.Рада,что понравился
Алена, в тексте пропущен момент добавления цедры В какой шаг дописать?
Ой,спасибо большое,что заметила! Цедра добавляется вместе с медом,до муки
Очень-очень вкусный пирог! Обязательно буду еще печь!

Готовила в мал. кексовой форме. Пирог лучше вначале накрыть или орехами позже посыпать. Яблок ушло меньше
Спасибо,Ниночка,за прекрасный фотоотчет! Мне приятно,что тебе понравилось
Вот и я испекла. Столько восторженных отзывов в ленте. Орехи, яблоки, мёд, нежнейшее тесто - это очень вкусно. Оценили даже те, кто к сладостям равнодушен. Огромное спасибо автору за рецепт!
Я очень рада,что Вам понравилось,спасибо за доверие
Ух, какой красавец! Хочу, хочу!
Надо печь значит Спасибо
Аленка, принимай дорогая вкуснейший, воздушный, ароматный пирог. Моим восхищениям нет предела. Очень понравился. Спасибо огромнейшее за рецептик.!!!!!! Готовила в мультиварке.
Галочка восхитительный пирог
Танечка, спасибо большое за внимание, спасибо солнышко
Ответ для Гали-28
Галина, воздушный, аппетитный пирог! Надо испечь!
Надо, обязательно. Очень вкусный Лилечка.
Ответ для Гали-28
Ну какой красавчик,просто нет слов! Очень рада,что понравился
Орехи, яблоки,мед - чудесный пирог, ароматная выпечка, очень понравился всей семье! Единственное у меня очень загорелый получился, думаю в следующий раз буду печь при 180 градусов. Огромное спасибо за рецепт!
Надеюсь загар не повлиял на вкус,спасибо за доверие и приготовление
Во вкусе пирога не сомневалась, так как подобный когда-то пекла, но увидев, что он посвящается Людочке(beautiful woman), просто не могла пройти мимо и приготовила. Пирог очень вкусный, обязательно буду повторять его ещё. Спасибо за напоминание о таком славном рецепте!
Отличный пирог Анжелочка. Надо и себе попробовать с медом
Спасибо за внимание Галочка! Этот пирог очень вкусный, а мёд не очень чувствуется
А мы любим мед в выпечке. У меня есть отличный пирог на сметане, мы его часто печем. Попробовать надо срочно и этот.
Вот испечёшь его обязательно!
Ответ для lakshmi-777
Ответ для lakshmi-777
Анжелика, великолепный пирог!
Спасибо Вероничка!
Ответ для lakshmi-777
Большое спасибо за доверие и приготовление! Рада,что пирог понравился
Конечно, яблочных пирогов тысяча - и каждый раз думаю, ну ничего нового уже не будет. А потом раз - вкуснотища ) Не люблю мед в выпечке - но здесь он почти не чувствовался, так, легкий намек. Яблок положила на одно меньше - уже не могла замешать в тесто.
Я тоже так думаю все время,но дочка очень любит именно яблочные пироги,поэтому много их не бывает
Большое спасибо за доверие и приготовление
Очень вкусный пирог! Он получился воздушный, с карамельным цветом и вкусом. А еще яблоки и орехи! Муки положила меньше.
Очень красивый пирог! Спасибо за доверие и приготовление!
Принимайте мой отчет. Вкусно получилось. Делала практически по рецепту.Вместо меда добавила сахар,не люблю мед в выпечке. И пудрой не притрушивала,если честно,то лень было ее молоть в кофемолке. Но на вкус это не повлияло,я так думаю.
Главное,что Вам понравилось. Спасибо за доверие и приготовление!
Это не просто восхитительно, это изумительно! Большое спасибо за рецепт! Жаль, что у меня он получился не такой красивый и пышный, как у Вас и у других на фото. Но вкус от этого нисколько не пострадал! Спешила сфотографировать, боюсь, в холодном виде мне не судьба попробовать, а тем более фотографировать ароматом пропах весь дом))) взяла на вечное пользование!
Большое спасибо за прекрасный фотоотчет,очень рада,что Вам понравился пирог!
Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Фото жаль не могу вставить.
Очень рада,что Вам понравился пирог!
А фото Вы можете разместить у себя на странице,а сюда прикрепить ссылку
Пирог отличный!!! Яблоки с медом и орехами - прекрасное вкусовое сочетание!! Для моей духовки 200 градусов оказалось очень много, сразу поставила на 180, а потом уменьшила до 150, тк сильно потемнел, боялась, что сгорит)))) Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за доверие и приготовление!
Рада,что Вам понравилось!
Очень вкусный пирог! Нежный, сочный, воздушный
Благодарю за рецепт
P.S. вместо орехов использовала миндаль.
Очень красивое фото и пирог на ней!
Большое спасибо за доверие и приготовление!
Вчера испекла,очень вкусно!!!!
Большое спасибо за доверие и приготовление!
Вкусняцкий пирог . Выпечку с яблоками не люблю, но это исключение из правил . Очень хорошо поднялся! Правда вместо грецких орехов добавила арахис соленый, но это вкус не испортило Думаю поэкспериментировать с другими фруктами. К сожалению сфотографировать не успела, гости нежданно нагрянули .
Большое спасибо за доверие,приготовление,а также подробный и теплый комментарий!
Аленушка, прекрасный пирог, который забрала с благодарностью!
Большое спасибо,Оленька!
Аленушка, такой вкусный пирог, чудо! Такой медовый, яблочный, ореховый!! Спасибо за рецепт, милая!
Спасибо,солнышко! Такое аппетитное фото получилось у тебя!
Ответ для suliko2002
тожхАчу!
Наташик. попробуй обязательно!
Да, пирог роскошный! Завтра постараюсь фото добавить
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки