Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

29 ноября 2014, 16:59
9119

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Вода — 410 мл
Мука ржаная — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 480 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Зелень (сушеная, у меня укроп, петрушка и зеленый лук.) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2948.3 ккал	белки 83.4 г	жиры 25.6 г	углеводы 601.4 г
100 г блюда
ккал 230.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 2 г	углеводы 47 г

Рецепт «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Наши продукты. Упс... забыла воду поставить.
Закладываем продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
Если у Вас есть режим "Ржаной хлеб", выбирайте его. Если нет - то "Основной", размер - XL, цвет корочки - "Средний"
После окончание программы получаем вот такую булочку.
Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему остыть.

И структура хлеба поближе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб хлебопечка

Вкусы: пшеничный ржаной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99173/]Ржаной хлеб с сушеной зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99173/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/22/03/942767_36979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.

Ингредиенты: Вода, Мука ржаная, Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко сухое, Зелень, Сахар, Соль, Дрожжи.
Тэги: хлеб, хлебопечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ржаной хлеб с сушеной зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/22/03/942767_36979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ржаной хлеб с сушеной зеленью" title="Рецепт: Ржаной хлеб с сушеной зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2745/">хлебопечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99173/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Масло сливочное Молоко сухое Зелень Сахар Соль Дрожжи

Тэги: хлеб, хлебопечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ржаной хлеб с сушеной зеленью» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 января 2021 года helena1961 #

+15

[+5]

Из половины порции получился такой себе приличненький батончик, но если у вас семья, смело делайте полную раскладку продуктов, хлеб у вас не залежится, это точно! Спасибо большое за вкусный рецепт! Хотелось хрустящей зажаренной корочки, поэтому верх смазала растительным маслом.

29 июня 2020 года Сурик #

+16

[+5]

Женечка, замечательный хлебушек! Очень вкусный, нежный, ароматный! Получилась большая буханочка. Спасибо большое за рецепт!

29 марта 2020 года happydog37 #

+17

[+5]

Большое спасибо, Женя! Прекрасный рецепт!

19 апреля 2017 года rioba #

+18

[+4]

Вкусный хлебушек! У меня в ХП есть программа "Ржаной хлеб", но я делала на программе "Основной", побоялась, что не пропечётся) Получилось замечательно! Спасибо большое за рецепт!)

19 апреля 2017 года weta-k #

Ой, какой красивый.

21 апреля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для rioba

И Вам спасибо за доверие к рецепту. Хлеб замечательный получился

4 января 2017 года Покусаева Ольга #

Женечка, чудесный хлебушек!

5 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

4 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Женечка, какой ароматный хлеб

5 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Аллочка, благодарю.

4 января 2017 года mtata #

+27

[+5]

Женечка спасибо большое за рецепт

,ароматный,замечательный хлебушек

.Выпекала в духовке с паром первые 10мин. при 230С,затем пар убрала и снизила температуру до 200С,время выпечки 50мин.

4 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Какая корочка у хлеба аппетитная, Танечка

4 января 2017 года mtata #

Аллочка муж ходит кругами,так ему хочется отломить корочку

спасибо за внимание

4 января 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танюша, бесподобный хлебушек у тебя получился!

4 января 2017 года mtata #

Оленька спасибо большое

,нужно делать 1/2 порции,очень он огромный вышел,нам столько не съесть

4 января 2017 года Покусаева Ольга #

Танюша, ты в новой овальной форме пекла?

4 января 2017 года mtata #

Форма новая овальная,в ней есть место для подъема,вот и прет

4 января 2017 года Покусаева Ольга #

Шикарно!

4 января 2017 года mtata #

4 января 2017 года Покусаева Ольга #

4 января 2017 года lelikloves #

↑Ответ для mtata

Танечка, великолепный хлебушек

4 января 2017 года mtata #

Оленька спасибо большое

,вкусно,ароматно,свежо

5 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для mtata

Замечательный хлебушек получился, Таня!

5 января 2017 года mtata #

7 января 2017 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, какой хлебушек замечательный

!!!

8 января 2017 года mtata #

Галочка спасибо большое

,огромный каравай

успевай рот открывать

7 января 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, какой красивый хлебушек с чудесной корочкой!

8 января 2017 года mtata #

Иришечка спасибо большое за внимание

3 марта 2016 года Valentina_charm #

Вы как и всегда на высоте!.. Спасибо Вам, дорогая, за это чудо кулинарии!..

3 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 марта 2015 года Ирина Александр #

Женечка,испекла Ваш хлебушек. Все получилось. Спасибо за рецепт.

31 марта 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

7 декабря 2014 года Pingvin72 #

[+5]

Женя, как-то пропустила твой рецепт

Сегодня утром случайно набрела

Не удержалась... Принимай отчет

Делала полпорции (вдвоем с мужем нам больше не съесть). Замешивала в ХП, пекла в духовке. Получился очень вкусный ржаной хлебушек

Спасибо, Женечка!!!

7 декабря 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, спасибо огромное за доверие к рецепту и очень-очень-очень красивую фотографию.

15 мая 2016 года Домовёночка #

↑Ответ для Pingvin72

А какой режим и время выпекания в духовке?

16 мая 2016 года Pingvin72 #

У меня простая духовка

и немного капризная... Пеку первые 10-15 минут на 200 градусов с паром (просто на стенки духовки брызгаю 2-3 раза водой с пульвилизатора), затем убавляю температуру до 180 градусов... Всего 40-45 минут... Лучше конечно ориентироваться на свою духовку. Удачи))))

16 мая 2016 года Домовёночка #

Спасибо, попробую так же примерно.

6 декабря 2014 года Violl #

Женечка, обалденный хлебушек

так равномерно запеченный

А какая у тебя хлебопечка?

6 декабря 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Панасоник-2500

3 декабря 2014 года Lidia Zarichna #

Интересный рецептик! Нужно попробовать в духовке т.к. хлебопечка отказалась со мной дружить

3 декабря 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Лидочка, пробуй на здоровье!

30 ноября 2014 года Ольга Бабич #

хороший хлебушек!

1 декабря 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 ноября 2014 года гурман1410 #

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Наташенька!

30 ноября 2014 года MyUnlimer #

Какой красивый, пышненький , мечтаю о хлебопечке,поэтому рецептик забираю

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

30 ноября 2014 года Прросто Мамочка #

Люблю хлеб! Этот рецепт тоже забирают!

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 ноября 2014 года mtata #

браво,Женечка очень вкусно

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 ноября 2014 года любознательная галя #

О! Новый , замечательный, вкуснючий хлебушек ! Ура !

Я тоже так покусать хочу

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Приходи, солнце мое. Вместе покусаем.

30 ноября 2014 года любознательная галя #

Бегу, потому что пока у меня солод не закончится , никто не собирается есть другой хлеб

А мне то другого уже хоццца !

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Испеки для себя этот, а для семьи ржаной.

30 ноября 2014 года любознательная галя #

29 ноября 2014 года Демурия #

Как всегда

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибо большое.

29 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #

Женя, хлебушек просто загляденье!

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Похожие рецепты

Хлеб с оливковым маслом и помидорами

Кифлице

Белый хлеб на простокваше "Ночной"

Кукурузный хлеб

Хлеб ржаной "Восточный"

Хлеб на кефире в хлебопечке

Ржаные булочки с сыром и луком

Австралийский овощной хлеб

Пшенично-ржаной хлеб "Швебский"

Фотографии «Ржаной хлеб с сушеной зеленью» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!