Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

29 ноября 2014, 16:59
9118

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Вода — 410 мл
Мука ржаная — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 480 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 2 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Зелень (сушеная, у меня укроп, петрушка и зеленый лук.) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2948.3 ккал	белки 83.4 г	жиры 25.6 г	углеводы 601.4 г
100 г блюда
ккал 230.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 2 г	углеводы 47 г

Рецепт «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Наши продукты. Упс... забыла воду поставить.
Закладываем продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
Если у Вас есть режим "Ржаной хлеб", выбирайте его. Если нет - то "Основной", размер - XL, цвет корочки - "Средний"
После окончание программы получаем вот такую булочку.
Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему остыть.

И структура хлеба поближе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб хлебопечка

Вкусы: пшеничный ржаной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99173/]Ржаной хлеб с сушеной зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99173/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/22/03/942767_36979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.

Ингредиенты: Вода, Мука ржаная, Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко сухое, Зелень, Сахар, Соль, Дрожжи.
Тэги: хлеб, хлебопечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ржаной хлеб с сушеной зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/22/03/942767_36979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ржаной хлеб с сушеной зеленью" title="Рецепт: Ржаной хлеб с сушеной зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2745/">хлебопечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99173/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Очень вкусный, ароматный, пышный хлеб. Зелень придает приятный очень тонкий аромат хлебу и напоминает о лете.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Масло сливочное Молоко сухое Зелень Сахар Соль Дрожжи

Тэги: хлеб, хлебопечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ржаной хлеб с сушеной зеленью» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 ноября 2014 года наташка1979 #

Какая прелесть!!!

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Какая прелесть!!!

29 ноября 2014 года felix032 #

Женечка,забираю ,хлеб красавец!!!

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Галочка! Надеюсь пригодится рецепт и понравится

29 ноября 2014 года Ирушенька #

Женечка,ох,какой ароматный и пышный хлебушек!Красота!

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

ох,какой ароматный и пышный хлебушек!Красота!

29 ноября 2014 года Демоника #

Жень, прелесть хлебушек!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Оля, мерси

29 ноября 2014 года канович #

Супер хлебушек

Фото замечательные

Спасибо за рецепт

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

29 ноября 2014 года канович #

Суапер хлебушек

Фото замечательные

Спасибо за рецепт

29 ноября 2014 года Ксю7 #

Очень аппетитный хлебушек! А если без хлебопечки, то как вымешивать? Простите за вопрос, в выпечке и замесе хлеба я не ас, поэтому уточняю

29 ноября 2014 года Демоника #

Да как обычное тесто. Разводите в тёплой воде с сахаром дрожжи, чуть постоят (минут 5 до пенки) - всё остальное. Муку постепенно. Как-то так.

30 ноября 2014 года Ксю7 #

Спасибо!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Ксю7

Вам уже Демоника написала. После того как замесите тесто - накройте его пленкой и уберите в теплое место на 50-60 мин чтобы тесто хорошо подошло, за это время пару раз перебейте тесто. Затем сформируйте булочку и поместите в форму, форму с булочкой опять поставьте минут на 30-40, чтобы подошел хлеб . Затем выпекайте в духовке при 180°С минут 40, по духовке своей смотрите.

30 ноября 2014 года Ксю7 #

Спасибо большое! Бум тренироваться

30 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

29 ноября 2014 года Маруння #

Женечка,отличный хлебушек!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

29 ноября 2014 года mariana82 #

Женечка, чудесный хлебушек!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, дорогая моя!

29 ноября 2014 года veronika1910 #

Замечательный хлеб ,Женечка

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

29 ноября 2014 года Ма17рина #

Чудесный хлеб,Женечка!!!

А свежая,хрустящая корочка да с маслицем-это здорово)))

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, спасибо!

29 ноября 2014 года suliko2002 #

Женечка, прекрасный хлеб!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

29 ноября 2014 года krugok007 #

Женечка какой аппетитный хлебушек!!!! Эх, сейчас бы корочку, солькой посыпать да чесночком натереть!!!!!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Угощайся!

29 ноября 2014 года krugok007 #

Женечка спасибо!!! С удовольствием!!!

29 ноября 2014 года Светлана Владимировн #

Отличный хлеб!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светуль!

29 ноября 2014 года Tatanj #

Какой замечательный хлеб!!!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, спасибо что заглянула

29 ноября 2014 года Тамуся #

Женечка, очень аппетитный и ароматный хлебушек!!! :

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

29 ноября 2014 года Милодора #

Красота!!!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

29 ноября 2014 года Милодора #

29 ноября 2014 года maraki84 #

Женечка, у тебя все хлебушки один другого лучше!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Машуль, спасибо большое за похвалу.

29 ноября 2014 года tomi_tn #

Замечательный хлеб, откусано завлекательно!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, не удержалась.

29 ноября 2014 года Elea #

Женечка, чудесный хлебушек!

29 ноября 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ржаной хлеб с сушеной зеленью

Ингредиенты для «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ржаной хлеб с сушеной зеленью»:

Похожие рецепты

Тыквенный хлеб

Домашний хлеб с семенами подсолнуха

Хлеб на успешной пшеничной закваске

Хлеб с отрубями

Сырно-овощной хлеб с тыквенными семечками

Хлеб "Чёрный барон"

Фокачча "Выбор"

Хлеб "Карельский"

Хлеб на закваске

Фотографии «Ржаной хлеб с сушеной зеленью» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!