• 30 ноября 2014, 10:01
  • 3562

Тыквенный суп с беконом и кукурузой

Рецепт: Тыквенный суп с беконом и кукурузой

Вкусный тыквенный сливочный суп. Очень нарядный и согревающий.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Тыквенный суп с беконом и кукурузой»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1528.1 ккал
белки
64.8 г
жиры
127 г
углеводы
43.5 г
Порции
ккал
509.4 ккал
белки
21.6 г
жиры
42.3 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
144.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
12 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Тыквенный суп с беконом и кукурузой»:

  • Тыкву (сорт Баттернат) помыть и порезать на куски.
    Сбрызнуть подсолнечным маслом и запечь в духовке до мягкости.

  • Мякость срезать, пюрировать блендером.
    Полученного пюре понадобится стакан или чуть больше.
    Его нужно выложить в кастрюлю, развести овощным бульоном, всыпать кукурузу.
    Несколько минут поварить на небольшом огне.

  • Влить сливки, размешать. посолить-поперчить.


Подавать в горячем виде, выложив в каждую тарелку обжаренные кусочки бекона и присыпав перцем.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный суп с беконом и кукурузой
Рецепт: Тыквенный суп с беконом и кукурузой

Вкусный тыквенный сливочный суп. Очень нарядный и согревающий.

Ингредиенты для «Тыквенный суп с беконом и кукурузой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенный суп с беконом и кукурузой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Маша, очень простой и вкусный суп-пюре, спешу с благодарность, за интересный вкус. Мне очень понравился такой простой и некалорийный состав, как раз для легкого и полезного обеда, бекон и сливки я не добавляла, делала просто на воде! Отдельно обжарила грибы и желающим добавила при подаче. Большое спасибо!!
Неимоверно красивая композиция! Только БРАВО!
Спасибо, Людочка , всегда ты внимательна и добра к моим отчетам!
А мимо нельзя пройти, всегда залюбуешься .
Ответ для КИС-КИСС
Светочка, какой красивый у тебя отчёт! Всё очень гармонично и супчик хорош!
Спасибо, Анжела ,приятно, что все получилось!
Ответ для КИС-КИСС
Светаааа... до чего красивый отчёт! Просто слов нет как душевно!
Спасибо, Тонюшка! Да, почему-то последнее время мне лучше всего удаются этакие рустикальные работы в деревенской атрибутике. Хотя я 100% городской житель всю жизнь ...Только в детстве у бабушки на каникулах деревню постигала.
ностальгируешь, наверное)))
Да, нет вроде, просто предметы постоянно под эту тематику подбираются почему-то , обожаю дерево и керамику, а теперь еще новая лубофф образовалась...медь , правда тут особо не разбежишься с приобретением такой посуды .
ооо, медная посуда шикарно смотрится на фото... Но такая дорогая... Я поначалу тоже хотела купить - но как глянула цены... пыл поубавлися
Ответ для КИС-КИСС
Шикарные аппетитные фото
Отличный вариант тыквенного супа.
спасибо за отчёт)
Делала его в мультиварке и постным, т.е. без бекона. Очень вкусно! Спасибо за рецепт
рада, что Вам понравилось)
Очень вкусный и полезный супчик! Ммм......
Спасибо! Да, тыквенные супы открыла для себя недавно, очень нравятся.
Ну, здОрово!!! Оно, конечно, клево звучит -запечь тыкву, сбрызнув ее там супер-пупер оливковым маслом , под розмарином и т.д. А потом пармезан туда, в уже готовый суп..... Ну, а можно ведь и проще.... Тоже люблю в супы пюре добавить обжаренный бекон....Кукуруза тоже обогатит вкус.... Попробую и так -спасибо за рецепт.... Тем более он для меня хорош тем, что картофель не добавляется ... (ну, и пармезан тоже... )
А как проще?
Мне действительно нравится пюре из запечённой тыквы больше, чем из вареной.
Но каждый, конечно, может изменять рецепт под себя.
Проще - это как у Вас в рецепте -без розмарина и пармезана. Чистый тыквенный суп В тыквенные супы очень любят добавлять от картошки, до груши...Если не это, то карри или кокосовое молоко....Мне Ваш вариант нравится именно тем, что здесь очень мало ингредиентов используется и тыквенный суп звучит чистой тыквенной нотой.
Спасибо, захвалили)
Готовила похожий супчик, но тыкву отваривала в курином бульончике, потом пюрировала, добавила остальные ингридиенты и зелень. В остальном все как в рецепте.
Спасибо)
Готовила такой супчик.действительно вкусный, нежный, очень красивый и аппетитный! если добавить сухарики и зелени. ...мммм
Спасибо)
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки