Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 декабря 2014, 22:44
  • 6197

Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью

Рецепт: Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью

В этом рецепте не используются яйца и сливочное масло.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3342.2 ккал 		белки
152.3 г 		жиры
137.7 г 		углеводы
360.6 г
100 г блюда
ккал
214.2 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
8.8 г		 углеводы
23.1 г

Рецепт «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью»:

  • В миску всыпать муку, соль, разрыхлитель. Перемешать.

  • Влить растительное масло.

  • Руками растереть муку с маслом в крошку.

  • Добавить понемногу тёплую воду и замесить тесто, не липнущее к рукам. Убрать его в холодильник на 30 минут.

  • Натереть на крупной тёрке адыгейский сыр. Добавить творог и нарезанную зелень укропа и кинзы. Посолить по вкусу.

  • Добавить сметану и перемешать.

  • Вынуть тесто из холодильника, и разделить на две неравные части. Большую раскатать в круг, что бы в форму вошло и на бортики тоже. У меня форма диаметром 25 см.

  • Перенести раскатанный пласт теста в форму, смазанную (у меня растительным маслом) и выложить начинку. Обрезать края. Раскатать вторую часть теста и накрыть пирог. Защипнуть края и украсить по желанию.

  • Проткнуть тесто вилкой сверху пирога, смазать чем Вам больше нравится. У меня молоко, смешанное с куркумой

  • . Выпекать до готовности и румяности. Я пекла при 180 градусах, под фольгой. Получилось долго, часа полтора. Так что, исходите из возможностей Вашей духовки.
    Вот такой пирог я вынула из духовки)

  • Это уже початый пирожок)

  • Вот можно и угощаться! Приятного аппетита!

  • Чуть поближе вид)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник завтрак сытный кормящим беременным

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью
Рецепт: Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью

В этом рецепте не используются яйца и сливочное масло.

Ингредиенты для «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожно-сырный закрытый пирог с зеленью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный сырный пирог-мало теста, много начинки,простой и сытный. Верх посыпала кунжутом. Спасибо за рецепт.
Благодарю за фотоотчёт и доверие к рецепту!
Очень рада,что пирог пришёлся по вкусу Вам!
несладкий творог с зеленью люблю!

попробуйте
Аппетитный пирог получился! рецепт забрала, у меня в семье любят такую выпечку - недрожжевую (и начинки вкусной побольше ) рецепт буду пробовать
Спасибо,Марина да,я тоже люблю вкусной начинки побольше я бы и ещё добавила в этот пирог))но что то засомневалась...а зря
А по-моему начинки в самый раз! смотрится шикарно!
Спасибо ещё раз,Марина я вчера как раз посмотрела на последний кусочек пирога...и поняла что начинки больше было не надо,а то и так дно у пирога проламывается,когда в руке держишь
Очень красивый внешне и не сомневаюсь , вкус отменный!Люблю кинзу и сыр,значит это моё! Спасибо,Наташенька!
Спасибо,Виолетта за комментарий! кинза и сыр-это оказалось действительно вкусно
У нас кинза всегда на столе ,в почете!
а я вот уже говорила тут-как то про неё забыла...а недавно решила вспомнить....и купила...... вместо кинзы сельдерей ошиблась упаковкой))пришла домой,вожделея салат с кинзой...и жутко обломалась,когда стала резать траву-запах то не тот,и я поняла что ошибочка вышла
Ничего ,бывает!
Наташ, замечательный рецепт! Я вообще творог сладкий не очень люблю. А вот с перчиком и кинзой!!!
Спасибо,Марина!!!а кинза такой аромат дала...мммм.....
Представляю! Это моя любимейшая зелень!
а я её для себя недавно открыла как то позабыта она мной была почему то
Аппетитный пирог!
Спасибо большое!
Здравствуйте) Забрала пирожок в кк, но не понимаю про фольгу. А если без нее? Высыхает тесто?
Здравствуйте!У меня конвекция в духовке...и да,в ней сохнет...по этому прикрываю в основном всю выпечку.
Спасибо
vkysno!
Спасибо!
Замечательный рецепт
Большое спасибо!
Аппетитный пирог!
Благодарю-с
Отличный пирог!
Спасибо!
Вкуснющий пирог!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо огромное!
Вкусный пирог!!!
Благодарю за внимание
Забрала рецептик, хороший рецепт!!!
Большое спасибо
Уууу, какой вкуснючий пирог ! Надеюсь для меня кусманчик остался
Спасибо,Галечка он не просто остался,он сразу для тебя был отложен)))видела фото початого пирожка?Вот это как раз для тебя отрезала кусочек
Такой малюсенький ?
ты что?не на главном смотриии!!!а на той фотке,где целый пирожок на тарэлке !там же жь почти четверти нет!Тебе малооо?
Да!
ты же лопнешь,дЭточкаааа
А ты отрежь и отойди !
ну как скажешь..отошла)
Хоть наемся без присмотра Маринке понравился ?
каншна понравился ей вообще еда нравится
Потому что мы с ней нормальные едоки !
намёк?
Неа, прямо !
Мы ждём ещё !
как только-так сразу
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки