Вкус лука вообще не чувствуется.
yulya_prПоваренок 1 уровня
- 5 августа 2008, 11:59
- 5457
Оладьи из лука
Ингредиенты для «Оладьи из лука»:
- Лук репчатый — 10 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Петрушка
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
- Перец черный
- Сода — 1/2 шт
- Морковь — 1 шт
- Кетчуп — 1 шт
- Томатная паста — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
853.8 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
16.3 г |
углеводы
160.3 г |
| Порции | |||
| ккал 426.9 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 80.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.1 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Оладьи из лука»:
-
1. Отложить 2 лука для поджарки. Остальной лук порезать на небольшие кубики, вбить яйца, посолить, положить зелень, перец, соду. Всыпать муку. Если будет густое тесто, то можно немного водички влить.
Выкладывать ложкой на сковородку в разогретое масло. Обжарить с 2 -х сторон, сложить в кастрюльку.
2. Отдельно приготовить поджарку.
-
3. Для этого мелко нарезать оставшийся лук, немного спассеровать на растительном масле, добавляем тертую на крупной терке морковь.
4. Влить кетчуп, все перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Долить немного воды, дать вскипеть. Если у вас томатная паста, то ее предварительно можно разбавить водой.
-
5. Все это выкладываем в кастрюлю сверху оладушек. закрываем крышкой и 10 мин тушим на медленном огне. Можно добавить воды, если начнет подгорать.
6. Помешивать надо аккуратно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2013 года белошвейка #
9 мая 2010 года НЕДАВНИШОНОК #
14 февраля 2009 года tamada1 #
7 августа 2008 года биа46 #
6 августа 2008 года Гулливерочка #
6 августа 2008 года eriniya #
пока не поклянешся,что из лука,-никто не верит!+++
6 августа 2008 года yulya_pr # (автор рецепта)
5 августа 2008 года Murliska #
5 августа 2008 года свет13 #
5 августа 2008 года ШЕЛЛ #
5 августа 2008 года Alefniunia #
5 августа 2008 года oliva7777 #
5 августа 2008 года snivli #
5 августа 2008 года maj4ik #
5 августа 2008 года karumniece #
5 августа 2008 года yulya_pr # (автор рецепта)
5 августа 2008 года Galina tmprename #
5 августа 2008 года Taya #
5 августа 2008 года Ируня # (модератор)
5 августа 2008 года yulya_pr # (автор рецепта)
5 августа 2008 года Savaga #
5 августа 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: