• 3 декабря 2014, 16:42
  • 4280

Грибы, запеченные с сырами и панчеттой

Рецепт: Грибы, запеченные с сырами и панчеттой

Рецепт нашла на итальянском сайте достаточно давно. Готовлю их на все праздники в качестве горячей закуски. Хорошо подходит к винам, шампанскому и более горячительным напиткам.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Грибы, запеченные с сырами и панчеттой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1264.5 ккал
белки
58.7 г
жиры
114.4 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
218 ккал
белки
10.1 г
жиры
19.7 г
углеводы
1.1 г

Рецепт «Грибы, запеченные с сырами и панчеттой»:

  • Подготовить необходимые продукты.

  • Шляпки грибов почистить от кожицы, удалить ножку.

  • Нарезать горгонзолу и моцареллу небольшими кубиками, выложить на грибы. Солить не нужно.

  • Хорошо сбрызнуть оливковым маслом, накрыть каждый гриб ломтиком панчетты.

    Запечь при 180* 15-17 минут. При подаче посыпать свежим базиликом.

  • Очень вкусно, рекомендую!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6954


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибы, запеченные с сырами и панчеттой
Рецепт: Грибы, запеченные с сырами и панчеттой

Рецепт нашла на итальянском сайте достаточно давно. Готовлю их на все праздники в качестве горячей закуски. Хорошо подходит к винам, шампанскому и более горячительным напиткам.

Ингредиенты для «Грибы, запеченные с сырами и панчеттой»:

Фотографии «Грибы, запеченные с сырами и панчеттой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительное блюдо! Сочные, ароматные и невероятно вкусные грибы получились! Изумительное сочетание всех ингредиентов! Спасибо большущее за такой чудесный рецепт, Танечка!
Прекрасное блюдо, Ларочка! Мой муж очень любит запеченные фаршированные грибочки...
Очень вкусно и сочно получилось, Маришка ! Замечательный рецепт ! Раз муж любит, то бери на заметку ! Спасибо большое, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларочка, вкусно и аппетитно получилось!!!
Очень вкусно, Жанночка ! Сочно и ароматно ! Спасибо большое, милый дружочек !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, как же аппетитно, ярко и красочно!!!!
Очень вкусные, сочные и ароматные грибочки, Светочка ! Такая вкусность получилась ! Спасибо большое, милая, за внимание и поддержку !
Ответ для mazziadri
Красивая грибная поляна, Ларочка!
Витуля, солнышко, спасибо большое ! Поляна получилась не только красивой, но и очень вкусной ! Чудесное блюдо !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Какая красота! Как аппетитно и ароматно!
Ой, Юленька, такая вкуснятитна получилась ! К мясу отлично подошли ! Спасибо большое, милое солнышко, за добрый отзыв и поддержку !
Ответ для mazziadri
Обалденное блюдо, фото шикарное!!!! Молодец, Ларочка! Смешное название у сыра —горгонзола .
Лиленька, милая, спасибо ! Очень вкусные грибочки ! Горгонзола-сыр с плесенью, голубой. К запаху и вкусу надо привыкнуть ! А ещё есть и город в Италии, Горгонзола, родина этого сыра!
Ааа, понятно! Город—прикольно назвали!
Ответ для mazziadri
Оооо... , какая закуска! Ларочка, шикарное блюдо, вызывающее неимоверный аппетит!
Очень вкусные грибочки, Оленька ! Такие они сочные и ароматные получились...мм...песня ! Спасибо за похвалу и поддержку, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларочка,невероятно аппетитными грибы получились в сырной шубке с ветчиной Не представляю как ты смогла удержаться и не попробовать хоть 1 укуснуть
Спасибо, Аленька ! Конечно же я их ела ! В выходные я от диеты отдыхаю ! Вот и готовлю всякие вкусности. Много не съешь, т.к. привык уже по-другому питаться, но оскомину сбить можно А то, если всё себе навсегда запретить, то и с ума сойти можно !
Ответ для mazziadri
Ларисочка как же у тебя красиво и очень аппетитно
Спасибо большое, Танечка ! Великолепные, очень вкусные и ароматные грибочки получились !
Ответ для mazziadri
очень рада
Танюша, спасибо за восхитительную закусочку - выше всяких похвал! Очень вкусно и всегда мало !
Танюша, согласна с тобой на все 100)
вкусно, и спасибо за идею, люблю сыр с синей плесенью запечённый
Танюша, ты-же знаешь, что я не равнодушна к твоим шедевральным закускам! Обязательно опробую и эту, хотя "Шампиньоны фаршированные запеченные" пока в фаворитах!
спасибо, Танюш, эта тоже ну очень вкусная закуска
Таня, очень аппетитно выглядит! Несомненно, вкусно
спасибо, Наташ, очень вкусно!
Танечка, вкуснота и изыски
спасибо, Дашуль, еще хорошо что готовить очень быстро и просто
Вкусненько!
Очень красивый и интересный рецепт
спасибо!
Обожаю такие фаршированные шампиньоны, с сыром не пробовала, но знаю - вкусно, а бекон не дает подсохнуть!
ага, Танюш, и он еще отдает грибам свой аромат
Как же я люблю такое! Мне одной 5 таких тарелочек мало будет...
Машуль, угощайся! рада тебя видеть!
Танюша, такие грибочки прекрасны и в качестве закуски, и в качестве горячего!
и в качестве горячей закуски
Аппетитная закусочка!
какое вкуснющее извращение
а для кого-то с портобелло обычная еда
Танюша,вкусная закуска
мерси, Вероника
Танюшка, спасибо за вкусный вариант закуски к НГ столу!!!!!!!!
Нинуль, на здоровье! На Нг тоже буду готовить обязательно
Танюша, закусочка , действительно, к винам будет прекрасный вариант! Жаль, что горгонзола у нас пропала(((, и уже давненько, но думаю, замена другим голубым сыром допустима (ведь на безрыбье и рак -рыба))). Спасибо
, а рецепт уношу с собой )))
готовь с удовольствием! уверена что от другого голубого сыра вкус никак не изменится
Обалденная подача! На 100% уверена, что это очень вкусно!
в горячем виде просто бесподобна, но когда остывает тоже хорошо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки