Любите ли вы острое так, как люблю его я? Если да, то обязательно попробуйте приготовить такие вот крылышки! Особый плюс в том, что ничего не надо заранее мариновать, все готовится достаточно быстро, получается обжигающе остро и очень вкусно! А соус слегка смягчает пламя! Вместо крылышек можно использовать голени или утиные ножки. Заходите, угощайтесь!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 4 декабря 2014, 12:21
- 1661
Обжигающие крылышки с соусом из авокадо
Ингредиенты для «Обжигающие крылышки с соусом из авокадо»:
Крылышки
- Крылья куриные — 500 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец чили — 1 шт
- Перец душистый
- Перец розовый
- Перец красный жгучий
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь — 3 ломт.
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
- Вода (кипяток) — 200 мл
Соус
- Авокадо — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Имбирь — 1 ломт.
- Горошек зеленый — 100 г
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2120.1 ккал |
белки
114.9 г |
жиры
152.5 г |
углеводы
78.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Обжигающие крылышки с соусом из авокадо»:
-
Хорошо разогреваем растительное масло и обжариваем до золотистой корочки крылья с обеих сторон.
Чеснок и имбирь режем пластинками. Перец чили колечками. -
Добавляем к нашей курочке все виды перца, чеснок, имбирь, соевый соус и воду. Тушим по закрытой крышкой на среднем огне около 25-30 минут. Если используете голени, тушите 35-40 минут.
Периодически переворачивайте крылышки.
-
Готовим соус. В блендере вмешиваем все ингредиенты для соуса до однородности.
-
На гарнир можно подать стручковую фасоль или картофель, запеченный дольками.
Соус так же очень хорош в качестве дипа к рыбе или же просто на кусочек черного хлеба!
Приятного всем аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2014 года avani #
5 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года tomi_tn #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года mariana82 #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года veronika1910 #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Kipariss #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года Kipariss #
5 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Aigul4ik #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Aigul4ik #
4 декабря 2014 года Милодора #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Милодора #
4 декабря 2014 года Демоника #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года гурман1410 #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Анастасия АГ #
4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: