• 4 декабря 2014, 21:50
  • 11782

Маринованная свинина

Рецепт: Маринованная свинина

Маринованная свинина, жаренная на сковороде, будет прекрасным украшением Новогоднего стола. Маринад придает мясу нежность и легкий пикантный вкус. Приготовьте маринованную свинину и приглашайте гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Маринованная свинина»:



Рецепт «Маринованная свинина»:

Мясо моем и промокаем салфетками. Режем свинину на куски. Отбивать свинину не нужно, поскольку мясо и так нежное, к тому же оно будет мариноваться несколько часов.

Маринад готовим в той же миске, в которой планируем мариновать свинину. Насыпаем сладкую паприку, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соевый соус ТМ "Kikkoman", соль по вкусу, растительное масло, воду и все хорошо перемешиваем. Если хотите придать маринаду еще большей пикантности, то добавьте немного красного молотого перца (жгучий чили).

Кусочки свинины обильно смазываем маринадом. Миску с маринованной свининой накрываем крышкой и ставим в холодильник на 12-24 часа. Чем больше времени мясо маринуется, тем более насыщенным будет вкус свинины.

Маринованную свинину жарим на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Жарить мясо до румяной корочки с обоих сторон. Главное - мясо не пересушить.

Поджаренную маринованную свинину в соевом соусе "Kikkoman", подаем к Новогоднему столу.
Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованная свинина
Описание: Маринованная свинина, жаренная на сковороде, будет прекрасным украшением Новогоднего стола. Маринад придает мясу нежность и легкий пикантный вкус. Приготовьте маринованную свинину и приглашайте гостей.


Фотографии «Маринованная свинина» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасное блюдо!
Любочка, огромное спасибо!
большая часть еще маринуется оставили на сегодняшний вечер, аромат обалденный и не ожидала, что такое сочное получится, спасибо вам.
Готовьте на доброе здоровье! Поздравляю с Вербным воскресеньем!
и вас с праздником, здоровья вам и вашей семье
Благодарю!
Вчера замариновала, но через несколько часов не выдержали, решили немного для пробы пожарить, такое сочное мясо получилось, просто супер. Спасибо за рецепт.
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет, очень рада, что рецепт маринованной свинины понравился!
Ответ для Михеева76
Аппетитно сочно выглядит нужно будет попробовать сделать такую вкуснятину
Ответ для Михеева76
Замечательно получилось!
попробуйте, очень сочное мясо, я даже не шейку мариновала, а окорок, в следующий раз шейку возьму, жарила без масла, у меня сковорода такая, быстро, буквально по несколько минут, сочное, просто супер
Отменное мяско!
Наташенька, огромное спасибо!
Танечка,очень душевные фото-мясо обалденное!!
Олечка, огромное спасибо!
Танечка, я с благодарностью и отчётом. Мясо мариновалось больше суток, обжаривала около пяти минут, несколько раз переворачивала, чтоб все соки остались внутри. Мясо получилось невероятно вкусным, нежным, сочным! Муж похвалил, ему очень понравилось! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Светочка,ух аппетитно приготовила мясо
Оленька, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Светланочка, ооччень аппетитное мясо, так и хочется кусочек попробовать
Лилечка, благодарю сердечно! Угощайся на доброе здоровье! Маринад замечательный, мясо отменное!
Спасибо милая,прихватила.
На доброе здоровье! Рада, что рецепт приглянулся!
Ответ для Светланка g980
Удачный какой кусок попался- так быстро приготовила! И очень симпатично!
Танюша, спасибо огромное! Такое мясо маринованное быстро готовится, не хотелось пересушить. Мужу очень понравилось!
Ответ для Светланка g980
Замечательное, сочно мяско!!!
Большое спасибо за похвалу, Лилечка! Отличный рецепт! Мясо очень вкусное!
Ответ для Светланка g980
Красота!!! Очень аппетитно!!!
Большое спасибо, Жанночка!
Ответ для Светланка g980
Светик Какая вкусная тарелочка с мяском,глазки разбегаются не знать какой кусочек принять
Аленька, спасибо огромное, радость моя! Угощайся на здоровье! Мяско очень вкусное!
спасибо большое с удовольствием
На здоровье, Алечка! Мне приятно, что ты угостилась!
Ответ для Светланка g980
Светик, очень аппетитное мяско . Спасибо за наводку - тоже прихватила рецепт . У меня вечная проблема - пересушиваю свинину .
Галочка, сердечное спасибо! Муж сказал, что вкусное мясо! Очень нам понравилось! Ты, наверное, боишься не дожарить, поэтому. Я быстро обжариваю, оно остаётся нежным и сочным.
Ответ для Светланка g980
Светочка, я очень рада, что блюдо понравилось и тебе, и мужу. Спасибо тебе большущее, что не прошла мимо рецепта, воспользовалась им. Благодарю от души за прекрасное фото. Очень красивое, яркое, солнечное и такое аппетитное!
Танюша, сердечное спасибо!
Такое вкусное мясо буду готовить обязательно! Нам очень понравилось!
Светочка, благодарю! Готовь на здоровье!
Ответ для Светланка g980
Светланка! Аппетитное мяско получилось!!! Аромат чую через монитор!!!
Наташенька, большое спасибо! Да, мясо вышло отменное!
Ответ для Светланка g980
Светочка, бесподобное, супераппетитное мясо!
Оленька, благодарю тебя от души! Рецепт замечательный! Мясо очень вкусное!
Ответ для Светланка g980
Какое шикарное мясо, Светик ! Раз мужу понравилось, значит зачёт ! Прекрасная подача, щедрая !
Ларочка, большое спасибо, родная! Рецептом буду с удовольствием пользоваться!
Ответ для Светланка g980
Светик! Красота неописуемая! Вот это мясо!
Светочка, большое-большое спасибо за похвалу! Вкус у него потрясающий!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошное мяско у тебя
Спасибо большое, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка,очень аппетитное и вкусное мясо!
Благодарю сердечно, Ларисочка! Мясо великолепное получилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, оочень аппетитное мясо,супер !!!
Галочка, спасибо за похвалу и высокую оценку моих стараний!
Ответ для Светланка g980
Шикарный фото отчёт!
Благодарю, Любочка!
Простой рецепт. Только время на маринование мяса нужно, а делать очень просто. Получается сочная, поджаристая до румяной корочки свинина. Очень вкусно!
Танечка, спасибо большое за вкусный рецепт!
Леночка Восхитительная подача Чистенько,светло и аккуратно,а ещё очень аппетитно
Аля, спасибо большое! Ух и нахвалила ты меня
Это я ещё умолчала про красивый набор "соль-перец"
Ответ для Леночка 53
Леночка, с огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!
Ответ для Леночка 53
Прекрасный результат!
Танюша, отличный рецепт я тут обнаружила, благодаря Олиному отчету! Прекрасное мяско!
Жанночка, дорогая огромное спасибо, мне очень приятно!
Танюша, принимай фото-улику. Приготовила сегодня по твоему рецепту, только у меня было куриное филе. Получилось очень вкусно. Вся семья оценила, просили делать так почаще. Теперь обязательно приготовлю и со свининой.
Олечка, очень аппетитное мяско
Виолетточка, рада, что тебе понравилось. Спасибо на добром слове, моя дорогая!!!
Ответ для акчуч
Оленька, прекрасный фото-отчет, очень аппетитно! Мне приятно, что рецепт понравился!
Ответ для акчуч
Олечка, какое красивое и аппетитное мясо у тебя на тарелочке! Прелесть!
Оленька, мне очень приятно,что тебе понравился результат моего кулинарного творчества.
Ответ для акчуч
АХ, какая красота!!! Олечка, очень аппетитно!!!
Здесь я использовала новую технику: маринатор. Получилось очень вкусно!
Ответ для акчуч
Оленька вкусное мяско,замечательная идея с заменой маса
Спасибо, Танюша. Сама понимаешь, что иногда приходится заменять какие-то отсутствующие на данный момент продукты.
у нас свинина редкий гость
Ответ для акчуч
Аппетитные кусочки!
Спасибо, Любаша!
Танечка, какое соблазнительное мяско Очень аппетитно выглядит
Виолеточка, благодарю солнышко!!!
Наташенька, благодарю!!!
Спасибо!!!
Оксаночка, благодарю!!!
фото мясо тоже забрала вКК
Олечка, большое спасибо, готовь с удовольствием!!!
Какое аппетитное мясо! Так хочется кусочек попробовать. Обязательно приготовлю. Танюш, спасибо за рецепт!
Оленька, благодарю милая!!!
Великолепное мяско!
Мариана, спасибо моя хорошая!!!
Очень аппетитно!!!!
Ирочка, спасибо огромное!!!
Угощай скорее
Угощай скорее
Светочка, с огромным удовольствием, рада тебя угостить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки