Рецепт: Лаваш с горбушей гриль
Лаваш с горбушей гриль
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
  • 6 декабря 2014, 15:39
  • 4303

Пирог "Коричневый"

Рецепт: Пирог Коричневый

Коричневый сахар и тыква дают пирогу - приятный цвет! Мускатный орех и корица - великолепный аромат! А отправляется он к замечательной, светлой и милой - Ирине (Ирушенька)! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Коричневый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2219.6 ккал
белки
45.3 г
жиры
11.2 г
углеводы
492.9 г
Порции
ккал
277.5 ккал
белки
5.7 г
жиры
1.4 г
углеводы
61.6 г
100 г блюда
ккал
231.2 ккал
белки
4.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
51.3 г


Рецепт «Пирог "Коричневый"»:

  • Для начала, с помощью мясорубки или блендера, сделаем пюре из свежей тыквы. Я делала блендером. Идеального пюре не добивалась, немного маленьких кусочков - допустимо. Или сделать яблочное пюре без шкурок.

  • В миску просеять муку, добавить соль, соду, корицу и мускатный орех. Всё хорошо перемешать.

  • В другой миске яйца взбиваем с сахаром. Т. к. тыквы у меня было на 2,5 порции, то пакетик на 500 гр - опустел! :)

  • И добавляем кефир. Затем тыквенное пюре.

  • Далее вводим "сухую смесь". Я взбивала тесто миксером. Оно должно получиться, как густая сметана. С ложки не льется, а падает.

  • Форму смазываем маслом или выкладываем пергаментом. Пирог отправляем выпекаться при t=180 градусов на 30 мин. Затем проверяем готовность зубочисткой. Если необходимо, то оставляем выпекаться ещё на 15 мин., но немного снижаем t.
    Вот такой "Коричневый" пирог появился из духовки через 45 мин. Т. к. у меня было много теста, я сделала пирог в прямоугольной форме и 6 кексов. :)

  • Пирогу нужно дать отдохнуть и остыть. Перед подачей - украсить сахарной пудрой.
    Из домашних никто не понял, что пирог с тыквой, пока я не сказала. :) Но лично я - чувствовала тыкву, поэтому таким же "чувствительным", как я :), рекомендую делать с яблочным пюре. На второй день этот пирог вкуснее. Приятного аппетита! :)

Об Ирине (Ирушенька) уже сказано много добрых слов, но хочется добавлять снова и снова: солнечная, яркая, позитивная, внимательная, добрая, замечательная.. Она заряжает своей добротой всех вокруг! Так приятно, когда "старички" поддерживают "новичков"! Но Ирина, своими комментариями и добрым общением, сделала счастливой не только меня, но и моего дорогого и близкого человека! Это наш с Ириной - маленький секрет!
Ириночка, примите от меня этот скромный подарок.. Надеюсь, что пирог Вам понравится!
А этот рыженький, замечательный персонаж, проживает у нас дома - в игрушках, и поет не менее замечательную песенку! Ирин, спасибо за Ваше тепло!






И немного кексиков!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Коричневый"
Рецепт: Пирог Коричневый

Коричневый сахар и тыква дают пирогу - приятный цвет! Мускатный орех и корица - великолепный аромат! А отправляется он к замечательной, светлой и милой - Ирине (Ирушенька)! :)

Ингредиенты для «Пирог "Коричневый"»:

Фотографии «Пирог "Коричневый"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Наташенька, я с отчетом. Искала что бы спечь из тыквы и нашла твой подарочный рецепт. У меня он не коричневый, наверное потому что сахар был только белый. Но от этого не менее вкусный. Мягенький, не приторный, что очень понравилось моему мужу- он не сладкоежка. Спасибо большое за рецепт!
Аллочка, как приятно получить твой чудесный фотоотчет!! Спасибо огромное!! Мужу большой привет!
Наташа,какой замечательный подарок для Ирочки!Безусловно ,она будет рада такому вкусному подарку!Очень красиво смотрятся и пирог,и кексы!
Веточка, спасибо огромное!!
Спасибо Вам за рецепт, вкус у пирога простой, но приятный. Структура плотная, но во рту просто тает. Минимум усилий, продуктов, яиц и без сливочного масла. Я еще пряностей побольше добавила, выпекала в мультиварке 1 час, все получилось. Буду делать еще, хочу попробовать с яблоком сделать или микс Кстати, и мужу понравилось, видимо, потому что сладкий
Настя, спасибо Вам большое за такой приятный отзыв!! Он, действительно, простой достаточно, но к чайку - то что надо! Я, кстати, тоже думала попробовать яблоко+тыква.. но не делала еще! Спасибо Вам, еще раз - большое!! Мне безумно приятно читать такие отзывы!
Какой подарочек! Супер просто!
Любочка, спасибо!
Думаю, Иришка в восторге!
Светлана Владимировна, спасибо!!
Очень мило и вкусно!
Татьяна, спасибо большое!!
Наташенька, просто прелесть!!!!
Айгуль, спасибо!!
Великолепный подарок.
Марианочка, спасибо!
Наташа, прелесть какая!отличные пирог и кексы , замечательное оформление! Отличный подарок для Иринки!!!
Тамара Анатольевна, спасибо!!
Наташенька, какой замечательно красивый пирог!
Настюш, спасибо!!
Душевные слова и замечательный подарок для Иринки!!!
Оля, спасибо!!
Великолепный подарок для чудесной Иринки
Вероника, спасибо большое!!
Ответ для veronika1910
Вероникочка,милая,огромное спасибо тебе,за приятные слова! Ты всегда так добра ко мне!
Иринка
Наташа,очень красивый и вкусный подарок Ирочке)))
Мариночка, спасибо!
Милая Наталья,огромное Вам спасибо за такой великолепный подарок! Замечательный, ароматный пирог,полностью в моем вкусе!Очень соблазнительные кусочки!А кексики до чего ровненькие и аккуратные! Ну,а львенок-"братишка" - просто чудо,яркий,солнечный и позитивный!Ну,как тут не расплакаться от радости?! А слова какие добрые в мой адрес!Еще раз благодарю Вас,Наталья,за чудесное праздничное настроение, которое Вы мне создали таким прекрасным сюрпризом! Ну,а рецепт,конечно же забираю в кулинарную книгу.
Ирина, спасибо!! Я очень рада, что сделала для Вас приятный сюрприз!!
Замечательный подарок! Пирог и кексы очень аппетитные.
Вик, спасибо большое!!
Ответ для Милодора
Наташ, ароматный пирожок, а кексы то какие аппетитные!!!Молодец
Машенька, спасибо большое!!
Душевный подарок
Олечка, спасибо большое!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Канапе со свеклой
Канапе со свеклой
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки