Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 6 декабря 2014, 19:07
  • 91749

Говядина, запечённая в фольге

Рецепт: Говядина, запечённая в фольге

Отличный рецепт! Это мясо получается очень сочным, нежным и мягким!!! Блюдо очень вкусное и праздничное, а времени и сил на приготовление уходит совсем немного. Эта говядина хороша как горячее блюдо, великолепно подходит для бутербродов и для салатов.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина, запечённая в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Говядина, запечённая в фольге»:

Берём красивенький кусочек говядины.

Обильно посыпаем солью и специями.

Специи хорошо втираем в наше мясо.

Далее нужно смазать наше мясо маслом. Масло любое - подсолнечное, оливковое. Растительное масло повышает теплопроводность и позволяет более равномерно распределить тепло.

Такое натёртое мясо мы должны оставить мариноваться, как минимум на 30 минут. Но можно отправить его в холодильник на ночь.

Далее берём фольгу и заворачиваем в неё мясо. Я делаю 2-3 слоя.

Когда мясо запекается, из него выделяется сок, вот чтобы он не вытек, я беру несколько слоёв фольги.

Плотненько закручиваем наше мясо.

И отправляем в нашу мультяшку. Можно конечно и в духовку!

Выставляем режим выпечка на 60 минут. И Всё!!! Через некоторое время по дому начинают витать ароматы!!!

После окончания программы я даю ещё в мультиварке постоять минут 15-20.

Вот и всё, наше мясо готово!!!

Почему-то сразу эти фотки не позагружались

Вот и наше мясо. Ароматное, сочное...
Приятного аппетита!!!

Вот такое сочное и ароматное мясо у нас получилось. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина, запечённая в фольге
Описание: Отличный рецепт! Это мясо получается очень сочным, нежным и мягким!!! Блюдо очень вкусное и праздничное, а времени и сил на приготовление уходит совсем немного. Эта говядина хороша как горячее блюдо, великолепно подходит для бутербродов и для салатов.
Тэги: второе.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Говядина, запечённая в фольге» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно!
Спасибо!
Ура, по дому начали витать ароматы! Спасибо за рецептик!
Приготовила по вашему рецепту , правда заменила говядину на свинину)). Не получается у меня вкусная говядина и всё ... Какая же это вкуснота . А главное быстро и просто . А запах, какой запах Спасибо огромное
Маришечка, дорогая!! Это восхитительно вкусное мясо! Шикарно и так всё просто Мариновалось сутки, а когда запеклось, мы не могли от него оторваться, как и пишет поваренок до меня! Спасибо огромное за рецепт, солнце!
Мясо такое аппетитное! Невозможно пройти мимо, забираю себе.
Светочка, спасибо большое! Забирай!! Очень просто и очень вкусно!
Ответ для LNataly
Наташенька, замечательное мясо
Спасибо, Олечка!
Огромное спасибо за рецепт! Мясо получилось очень вкусное! Единственный минус - оторваться от него сложно.
Готовила в духовке по вашему рецепту, запекала при температуре около 190 градусов. Завернула в фольгу два куска - один, к сожалению, протек, но на вкус это не повлияло. Обалденно вкусно и просто. Нежное и сочное мясо, один недостаток - съедается очень быстро
Очень рада, что понравилось!!! Огромное спасибо за доверие к рецепту!!!!
Скажите пожалуйста, а мульти не сгорит? Даже воду не надо добавлять?
Спасибо за рецепт! Минимум заморочек и прекрасный результат. Муж весь вечер восторгался блюдом, добавки попросил)
Спасибо огромное!!! Очень рада, что понравилось!!!!
Спасибо, за рецептик! Ваша говядина единственная "без изощрений" простая и вкусная! Готовила в духовке, все получилось!
А в духовке если делать, то какую температуру ставить?)
Я обычно в духовке запекаю при температуре 200 градусов 60-90 минут. Удачи в приготовлении!
Мариш, отчитываюсь: мяско получилось просто шикарное! Готовила и говядину так, и свинину! На фото говядина! Прости за такое фото, сфотографировала как успела, нужно было кормить голодного мужчину! Говядина мягкая, сочная! Обязательно буду готовить еще и еще! Спасибо, моя любимая, за рецепт!
Какое сочное мясо!!! Да такое красивое!!!! Спасибо, Сашенька, за такое прекрасное исполнение!!!! И очень, очень рада, что понравилось!!!!!!
Всё! Сегодня буду готовить! А то моя мультяшка застоялась! А оно гореть не будет? Просто в пустую прям фольгой класть?
Да, да. Только мясо заверни хорошо, чтобы сок не вышел!
Вечером обязательно отчитаюсь! Кстати так же можно готовить свинину?
Конечно можно!!!
Приготовлю на Пасху!
Очень рада, что рецепт пригодится!!!
Готовила в мультиварке. Вкусно получилось. Мясо мягкое и сочное. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что понравилось!!!!
Объедение!
Надо приготовить,очень аппетитно!!!!
Попробуйте! Просто и очень вкусно!!!
Ну вот сегодня приготовила! Просто невероятно вкусно! Сок немного вытек, но очень много осталось. Обмазывала домашней горчицей, она у меня с маслом, делала надрезы и туда чеснок горчицу и специи и сверху тертым чесноком, солью, перцем, ну и писала про горчицу. Специи у меня какие-то сухие абхазские ткемали! Получилось сочное мяско, его с пюре и домашней квашеной капусткой просто сказка ! Думаю так можно делать любое мяско и рулетики из мяса Спасибо за рецепт и идею!
Очень приятно!!!! Рада что понравилась!!!!
Отличная замена колбасе, хоть я и мужчина, но для себя попытаюсь сделать. Мультиварка куплена недавно.
Удачи в приготовлении!!! Рецепт очень прост! Всё получится!!!
Спасибо! У меня есть еще пакеты для запекания, если я заверну в фольгу а потом в этот пакет, у меня получится?
Думаю да. Я заворачиваю в несколько слоёв фольги чтобы сок не вытек. А с пакетом, уж точно не протечёт!!!! И всё пропечётся отлично!!!! Удачи!!!!
Вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 4015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки