Рецепт: Куриные рубленые котлеты для бургеров
Куриные рубленые котлеты для бургеров
Рецепт: Бутерброды со свиным языком
Бутерброды со свиным языком
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре
  • 9 декабря 2014, 20:52
  • 10079

Сахарно-ореховые слоёные розы

Рецепт: Сахарно-ореховые слоёные розы

Кто из нас не любит вкусную, ароматную, хрустящую выпечку из слоёного теста? Она прекрасно подойдёт к завтраку и обеду, детям и взрослым, к празднику и на каждый день! А если её приготовить с любовью и красиво оформить, то можно преподнести в подарок любимой подруге! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Сахарно-ореховые слоёные розы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2315 ккал
белки
34.7 г
жиры
127.4 г
углеводы
259.6 г
100 г блюда
ккал
373.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
20.5 г
углеводы
41.9 г


Рецепт «Сахарно-ореховые слоёные розы»:

  • Слоёное тесто готовлю по "ленивому" рецепту. Но такое тесто ничем не хуже, ведь выпечка из него получается такая же вкусная, ароматная, пышная и с золотистой корочкой.
    Просеянную муку и сливочное масло рубим ножом. В холодной кипячёной воде разводим сахар и соль, добавляем в муку с маслом и быстро замешиваем эластичное тесто.
    Мука бывает разная, поэтому смотрите по своему тесту, что вам добавить, муки или водички. Тесто не должно расплываться, когда вы его соберёте в шарик.

  • Заворачиваем тесто в плёнку и кладём в холодильник на 1,5-2часа. Через 2часа достаём охлаждённое тесто, раскатываем его в пласт толщиной 0,5см, складываем конвертом и опять раскатываем. Процедуру с конвертом повторяем 3-4 раза. Всё, тесто готово.
    Но кому покажется и этот процесс трудоёмким, можно купить готовое.

  • На раскатанном тесте вырезаем круги. Я вырезала обычным стаканом. Каждый круг разрезаем пополам.

  • Отдельно насыпаем сахар и измельчённые орехи.

  • Каждую половинку круга скатываем в розочку, как на фото.

  • Выкладываем розочки на противень, плотно друг к другу. Яйцо взбиваем вилкой, смазываем заготовку, сверху добавляем ещё по три розочки, таким образом получается цветок.

  • Затем наш полуфабрикат полностью смазываем яйцом, посыпаем сахаром и орехами и отправляем в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут до золотистой корочки (смотрите по своей духовке).

Свои сахарно-ореховые слоёные розы хочу подарить самой близкой моей подруге Аксинье АлексЮстас и её доченьке Танюшке! Мне кажется что мы знаем друг друга уже сто лет! Она такой замечательный, душевный и отзывчивый человечек! Например в прошлом году она мне помогла провернуть новогоднюю акцию на территории Украины! Без неё я бы не справилась)) А ещё расскажу вам по секрету, у нас с Акси есть мечта, мы вдвоём хотим побывать в Амстердаме! Думаю что когда-нибудь наша мечта сбудется! Акси, я тебя обожаю!

Ароматные, воздушные, румяные булочки-розы никого не оставят равнодушными!


Приятного аппетита!


И вкусного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарно-ореховые слоёные розы
Рецепт: Сахарно-ореховые слоёные розы

Кто из нас не любит вкусную, ароматную, хрустящую выпечку из слоёного теста? Она прекрасно подойдёт к завтраку и обеду, детям и взрослым, к празднику и на каждый день! А если её приготовить с любовью и красиво оформить, то можно преподнести в подарок любимой подруге! :)

Ингредиенты для «Сахарно-ореховые слоёные розы»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сахарно-ореховые слоёные розы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
А почему всё на каком-то деревянном полу лежит????
Ну насмешили!!! Почему на полу? Скорее на длинном деревенском столе, скорее всего во дворе, для антуражу, так сказать, чтобы по-теплому, по-домашнему... Так и автора обидеть недолго...)))
А что автор обидчивый такой? Уже и спросить нельзя? Тогда пусть не выставляет рецепты. А я просто спросила. Лично мне эти большие щели между досками, больше напоминают деревянный пол, у меня на даче такое крыльцо было.
Ну, тогда, видимо, последнее фото сделано лежа на полу?!
Спасибо за рецепт.
На здоровье!
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт.
Простите, а что это такое фиолетовое, на чем Вы раскатываете тесто?
Это специальный силиконовый коврик для теста со всякими разметками и размерами! Очень удобный!
Светочка, прими от меня огромную благодарность за красоту и вкусноту!
Танюш и правда красота! Спасибо тебе за доверие и чудесное фото к рецепту! Очень аппетитно!
Красотища!!! Формовка понравилась, просто и красиво!
Ага Танюш! Люблю слоёную выпечку за простоту и быстроту!
мне понравились, от себя добавила по одной замороженной вишенке по центру. Спасибо за рецепт, быстро и вкусно
На здоровье! Очень рада что понравились!
4UDNYE ROSO4KI,SPASIBO VAM!
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Спасибо!
Светик! Очень понравилось твое "ленивое" слоеное тесто в булочках! И формовка розочек такая интересная! Но самое главное все вместе восхитительно вкусно! Спасибо большое за чудесный рецепт!
Людмилочка, такой букетик к днюшке!
Спасибо моя дорогая!
Спасибо. Рецепт понравился, вот только не пойму? после каждого раскатывания тесто нужно положить в холод-к?
Нет, просто быстро раскатываете и формуете булочки!
Класс !
Спасибо!
уверенна, что это вкусно! попробую
Очень вкусно и красиво! Спасибо!
+ красиииво
Катерина, спасибо!
Красивые розочки!!!!
Спасибочи Ириш!
Отличный рецепт,обязательно сделаю.Только мне почему-то захотелось внутрь каждого полукруга сыпануть по-чуточке начинки.И с начинкой тоже поэкспериментирую.
Пробуйте на здоровье!
Светочка, восхитительный подарок для прекрасного человека!
Спасибо милая!
Какой букетик! Пусть мечты сбываются!
Спасибо Ксюш!
Шикарные розочки! Отличный подарок!
Светочка, пусть твои мечты сбудутся!
Спасибо Жаночка!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки