• 10 декабря 2014, 14:19
  • 17412

Салат "Оливье" с печеной курицей

Рецепт: Салат Оливье с печеной курицей

Привычное праздничное оливье с маленькими изменениями. На мой вкус намного лучше. Заправка изумительная. А запеченная курица вместо отварного мяса и колбасы придает салату именно праздничный вкус.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оливье" с печеной курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Оливье" с печеной курицей»:

Для соуса смешиваем соевый соус Kikkoman, сахар и растительное масло.

С окорочка снимаем кожу и маринуем в соусе 30 минут. Можно использовать филе курицы. Затем запекаем 20 минут при 200 град.

Морковь, картофель и яйца отвариваем, чистим. Вместо картофеля можно использовать яблоко.

Нарезаем мелкими кубиками морковь, картофель, яйца, огурец и мясо. Смешиваем овощи с горошком. Горошек может быть консервированным или отварным.

Делаем заправку. Для этого смешиваем сметану (майонез), французскую горчицу, зелень. Заправляем салат. Украшаем по желанию. Привычный салат намного вкуснее с запеченной курицей и очень вкусной заправкой.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Оливье с печеной курицей
Описание: Привычное праздничное оливье с маленькими изменениями. На мой вкус намного лучше. Заправка изумительная. А запеченная курица вместо отварного мяса и колбасы придает салату именно праздничный вкус.
Тэги: закуска.


Фотографии «Салат "Оливье" с печеной курицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный салатик Спасибо за рецепт!
Светлана! Аппетитно
Благодарю
Очень вкусный салат! Понравился абсолютно всем! Спасибо!
Спасибо замечательная заправка, прекрасная альтернатива майонезу! Очень вкусно получилось!
Ух тыы! При моей желчекаменной болезни нельзя майонез, колбасу и т.п. Этот вариант оливье - находка! Правда, горошек придётся либо исключить совсем, либо, уменьшить его количество, но всё равно здорово! Жаль, что до новогоднего застолья этот рецепт не нашла.
Удалять его надо и кушать все как я.
Нет в организме ничего лишнего.. пока мне проще сидеть на жёсткой диете, нежели просто вырезать орган..
Люба,оливье получилось очень вкусное! Всё в рецепте моей семье понравилось и решили всегда готовить именно ТАК! Заправка нам очень подходит по вкусовым качествам- это наше! Спасибо большое-большое!!!
Как я рада что вам понравилось. Спасибо за отчет.
Вкус от "обычного" отличается. Не могу сказать, какой из них выигрышнее, но в любом случае рецепт удачен, салат вкусен. Заправка на сметанке вообще класс! Спасибо большое))))
Вам спасибо за отзыв.
Красивая подача салата да и сам оригинальный.
Спасибо.
вкусно ,даже детям дала
Спасибо.
в мою копилку
Привкус сои не нравится.А заправка для салата понравилась
Спасибо забрала себе в КК. Приготовлю на НГ
Оригинальная презентация! Я в салат обжариваю куриное филе на сливочном и подсолнечном масле до золотистой корочки, очень неординарный вкус получается.
Спасибо. Попробую и по вашему совету.
Какой вкусный салатик!
отличная изюминка, которая придает знакомому салату новое звучание, и отличное оформление!
Спасибо за идею с запеченным мясом,это будет очень вкусно!!!!!
Я всегда люто ненавидела оливье....но в таком формате я пееервый раз его приготовлю и....съеееееем!!!!
Отлично, попробуем, надеюсь понравится
Если будите делать на праздник, то вместо сметаны возьмите майонез чтобы больше хранился.
Если будите делать на праздник, то вместо сметаны возьмите майонез чтобы больше хранился.
Нет я именно из-за сметаны и хочу сделать. Майонез по причине здоровья нельзя.....
chapushil посмотрите в инете как сделать майонез . Много рецептов с яйцами и без оных. очень здоровый и вкусный продукт получается.
chapushil посмотрите в инете как сделать майонез . Много рецептов с яйцами и без оных. очень здоровый и вкусный продукт получается.
Премного благодарен, но слишком жирность получается, мне даже 20% сметану нельзя
рецепт заслуживает внимания автору приношу свои искренние извинения я по ошибке (отвлекали) при оценки рецепта не туда нажала
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2432 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки