Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
  • 10 декабря 2014, 14:19
  • 23945

Салат "Оливье" с печеной курицей

Рецепт: Салат Оливье с печеной курицей

Привычное праздничное оливье с маленькими изменениями. На мой вкус намного лучше. Заправка изумительная. А запеченная курица вместо отварного мяса и колбасы придает салату именно праздничный вкус.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Оливье" с печеной курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1328.8 ккал
белки
79.9 г
жиры
87.4 г
углеводы
54.9 г
Порции
ккал
332.2 ккал
белки
20 г
жиры
21.9 г
углеводы
13.7 г
100 г блюда
ккал
139.9 ккал
белки
8.4 г
жиры
9.2 г
углеводы
5.8 г


Рецепт «Салат "Оливье" с печеной курицей»:

  • Для соуса смешиваем соевый соус Kikkoman, сахар и растительное масло.

  • С окорочка снимаем кожу и маринуем в соусе 30 минут. Можно использовать филе курицы. Затем запекаем 20 минут при 200 град.

  • Морковь, картофель и яйца отвариваем, чистим. Вместо картофеля можно использовать яблоко.

  • Нарезаем мелкими кубиками морковь, картофель, яйца, огурец и мясо. Смешиваем овощи с горошком. Горошек может быть консервированным или отварным.

  • Делаем заправку. Для этого смешиваем сметану (майонез), французскую горчицу, зелень. Заправляем салат. Украшаем по желанию. Привычный салат намного вкуснее с запеченной курицей и очень вкусной заправкой.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Оливье" с печеной курицей
Рецепт: Салат Оливье с печеной курицей

Привычное праздничное оливье с маленькими изменениями. На мой вкус намного лучше. Заправка изумительная. А запеченная курица вместо отварного мяса и колбасы придает салату именно праздничный вкус.

Ингредиенты для «Салат "Оливье" с печеной курицей»:

Фотографии «Салат "Оливье" с печеной курицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный салат, прекрасная заправка. К сожалению, пришлось отказаться от моркови (муж категорически возражал против нее), но и без моркови салат всем очень понравился!
В первый раз увидел этот рецепт только сегодня, и так он мне понравился, что я даже удивился, почему Вы не пошли дальше по этому пути и не запекли также картошку и морковь. Ведь и они в запеченном виде намного вкуснее отварных, особенно в праздничном салате! Даже обычный винегрет со всеми запеченными овощами, включая свеклу, вообще восторг.
Отличный салатик Спасибо за рецепт!
Светлана! Аппетитно
Благодарю
Очень вкусный салат! Понравился абсолютно всем! Спасибо!
Спасибо замечательная заправка, прекрасная альтернатива майонезу! Очень вкусно получилось!
Ух тыы! При моей желчекаменной болезни нельзя майонез, колбасу и т.п. Этот вариант оливье - находка! Правда, горошек придётся либо исключить совсем, либо, уменьшить его количество, но всё равно здорово! Жаль, что до новогоднего застолья этот рецепт не нашла.
Удалять его надо и кушать все как я.
Нет в организме ничего лишнего.. пока мне проще сидеть на жёсткой диете, нежели просто вырезать орган..
после удаления желчного пузыря диета остаётся прежняя, потому что желчекаменная болезнь (склонность к образованию камней) никуда не девается, увы... а орган станет лишним, когда будет забит камнями, тогда только удаление, иначе чревато
Ответ для петрова любовь
после удаления желчного пузыря диета остаётся прежняя, потому что желчекаменная болезнь (склонность к образованию камней) никуда не девается, увы...
Люба,оливье получилось очень вкусное! Всё в рецепте моей семье понравилось и решили всегда готовить именно ТАК! Заправка нам очень подходит по вкусовым качествам- это наше! Спасибо большое-большое!!!
Как я рада что вам понравилось. Спасибо за отчет.
Вкус от "обычного" отличается. Не могу сказать, какой из них выигрышнее, но в любом случае рецепт удачен, салат вкусен. Заправка на сметанке вообще класс! Спасибо большое))))
Вам спасибо за отзыв.
Красивая подача салата да и сам оригинальный.
Спасибо.
вкусно ,даже детям дала
Спасибо.
в мою копилку
Привкус сои не нравится.А заправка для салата понравилась
Спасибо забрала себе в КК. Приготовлю на НГ
Оригинальная презентация! Я в салат обжариваю куриное филе на сливочном и подсолнечном масле до золотистой корочки, очень неординарный вкус получается.
Спасибо. Попробую и по вашему совету.
Какой вкусный салатик!
отличная изюминка, которая придает знакомому салату новое звучание, и отличное оформление!
Спасибо за идею с запеченным мясом,это будет очень вкусно!!!!!
Я всегда люто ненавидела оливье....но в таком формате я пееервый раз его приготовлю и....съеееееем!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки