Вообще-то я не очень люблю зиму. Но есть у нее несколько неоспоримых преимуществ. Взять например чисто зимние фрукты - хурму и мандарин. Я их обожаю, а вы? Предлагаю приготовить восхитительный легкий, полезный и вкусный салатик с их участием!
ТигонаПоваренок 3 уровня
- 10 декабря 2014, 15:12
- 14772
Фруктовый салат "Оранжевая зима"
Ингредиенты для «Фруктовый салат "Оранжевая зима"»:
- Хурма (большая спелая) — 1 шт
- Мандарин — 2 шт
- Морковь (мелкая) — 1 шт
- Сыр творожный — 2 ст. л.
- Йогурт (белый, без добавок) — 2 ст. л.
- Изюм (с горкой) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
321.6 ккал |
белки
8 г |
жиры
6.8 г |
углеводы
65 г |
| Порции | |||
| ккал 160.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 32.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.5 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Фруктовый салат "Оранжевая зима"»:
-
Привет! Если вы очень любите хурму и мандарины, но уже устали от них в чистом виде, то обязательно стоит попробовать этот салат! Тем более скоро новогодние праздники, после них нужно же будет приходить в форму )) И если исключить из рецепта творожный сыр, то салат получится вполне-таки диетическим. И велика вероятность того, что если ваши дети не любят составляющие салата по отдельности, то все вместе съедят с удовольствием. А сколько пользы и витаминов! =)
Итак, приступим. Мандарины я покупаю только наши абхазские. Он имеют настоящий вкус, аромат, не имеют косточек и очень легко чистятся. Хурму берите спелую, мягкую, но не совсем жидкую, чтобы не превратилась в кашу. Йогурт у меня несладкий, с ним получается кисло-сладко, вы можете взять сладкий или добавить мед (еще больше пользы). Творожный сыр у нас продается такой, можете заменить другим сливочным или делать вовсе без него, будет диетичнее )) -
Все моем, чистим. Мандарины чистим и освобождаем от белых волокон. Если хотите, можете снять с долек кожицу.
-
Морковь измельчаем на крупной терке
-
Хурму режем на дольки
-
Мандариновые дольки разрезаем пополам
-
Здесь можете выбрать вариант подачи - неглубокая тарелка или креманки. Выкладываем слой хурмы, сверху натертую морковь
-
Капаем йогуртом
-
Сверху выкладываем мандарины и изюм
-
Добавляем творожный сыр и еще немного йогурта. Вуаля, салат готов!
Часть салата я попробовала заправить тыквенным маслом и медом. На любителя, но я люблю необычные вкусы ))
Экспериментируйте, творите! Всем здоровья и яркости! -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января Sladkoejca #
1 февраля 2016 года Каникула #
24 марта 2015 года Елена-13 #
24 марта 2015 года Тигона # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Тамуся #
12 декабря 2014 года Тигона # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года Тамуся #
11 декабря 2014 года tomi_tn #
11 декабря 2014 года Долгих Татьяна #
11 декабря 2014 года Тигона # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Долгих Татьяна #
11 декабря 2014 года veronika1910 #
10 декабря 2014 года Ирушенька #
10 декабря 2014 года Тигона # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Aigul4ik #
10 декабря 2014 года Ozornica #
10 декабря 2014 года ISOLDA #
10 декабря 2014 года ISOLDA #
10 декабря 2014 года Тигона # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Дайяна #
10 декабря 2014 года Тигона # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Алиска79 #
10 декабря 2014 года YOKA #
10 декабря 2014 года Тигона # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года YOKA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: