• 11 декабря 2014, 17:22
  • 3431

Баскский пирог с заварным кремом и черносливом

Рецепт: Баскский пирог с заварным кремом и черносливом

Предлагаю свою разновидность популярного баскского пирога, с нежным и ароматным тестом и заварным кремом. Очень надеюсь, что он придется по вкусу всем поварятам, хотя адресован Наташеньке (Хироко).

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Баскский пирог с заварным кремом и черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Баскский пирог с заварным кремом и черносливом»:

Приготовим продукты для теста.

Смешать масло с сахаром, добавить яйцо, ром, ванилин. Добавить муку, замесить тесто. Убрать тесто в холодильник.

Желтки смешать с сахарной пудрой, ванилином и мукой. Молоко размешать с сахаром и вскипятить. Горячее молоко, размешивая, влить в смесь желтков и муки. Размешать.

Смесь вылить в кастрюлю, в которой кипятилось молоко, и варить до загустения.

Тесто достать из холодильника. Формы присыпать мукой. Разделить тесто для каждой формы на две части-побольше и поменьше. Большую часть раскатать и выложить в форму, формируя бортики. Заполнить черносливом и кремом.

Раскатать второй пласт и сделать крышечку. Выпекать 20 минут при 190 градусах.

Этот рецепт я хочу подарить Наташеньке (Хироко). Нас познакомил фото форум и я случайно узнала, какой это мужественный, стойкий человечек. Меня восхищает ее жизнелюбие, оптимизм и необыкновенное трудолюбие. Наташенька, я желаю тебе только здоровья, здоровья, здоровья, а всё остальное (красота и талант) у тебя есть.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баскский пирог с заварным кремом и черносливом
Описание: Предлагаю свою разновидность популярного баскского пирога, с нежным и ароматным тестом и заварным кремом. Очень надеюсь, что он придется по вкусу всем поварятам, хотя адресован Наташеньке (Хироко).
Тэги: заварной.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Баскский пирог с заварным кремом и черносливом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила вчера этот пирог. Сахара, правда, меньше в тесто добавила.
Получилось вкусно. Спасибо за рецептик
От всей души, на здоровье!
Prekrasno,brava!
Большое спасибо!
Ароматное тесто, распаренный чернослив оттеняет вкус крема - песня, а не пирог!!!
Большое спасибо!
Ответ для svetlichn svetlana61
Bravo!
А я рецепты баскских собираю) Ваш вкусныыыый
Вкусненький какой!
Спасибо!
Большое спасибо!
Отличный пирог!
Большое спасибо!
Замечательный пирог! вкусный, глядя на ото в этом не сомневаешься!
Я очень рада, что нравится!
Светочка, нежный и аппетитный пирог ты подарила Наташе, здорово.
Классные у тебя формы, небольшие и удобные
Спасибо, Танечка, что заглянула поддержать. А формы, действительно очень удобные.
Светик, очень вкусный пирог!
Светочка, правда, вкусно. Рекомендую как основу для фантазий.
Я обожаю песочное тесто!
Света, какой красивый пирог со вкусной начинкой! Пусть он сделает Наташину жизнь чуточку радостнее.
Оксаночка, от всей души на это надеюсь!
Ответ для para_gn0m0v
Спасибо, Оксаночка!!! У меня всё хорошо! особенно теперь, с таким пирогом
Я очень рада!!!!!
Какая красота,Светочка!Очень красивый пирог и интересный рецепт!Прекрасный подарок для милой Наташеньки!
Наташеньке понравилось!
Ура!!!
Ответ для Ирушенька
спасибо, Ирушка!!!
Отличный пирог! Отличный подарок! Браво!
Спасибо, Оля!
Прекрасный подарок для Наташеньки
Большое спасибо!
Прекрасное посвящение замечательному поваренку!
Светик, я даже не ожидала... Веришь, как увидела, на слезу пробило сразу . А я думала девочки преувеличивают, когда пишут, что их подарки так трогают. А ведь и правда оказывается это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО !!! И неожиданно! Спасибо тебе огромное Я теперь спать не буду, так разволновалась
Наташенька, очень рада за тебя! С подарком! Исполнения всего самого заветного в НГ!!!!!!
Присоединяюсь к пожеланию!
Ответ для barska
спасибо, Ниночка!
Ответ для Хироко
Наташенька, видишь, как много народу тебя любят и желают всего самого лучшего!
Не сомневалась в этом, потому что вижу, какие вы добрые девочки и заботливые! Спасибо всем за тёплые слова
Большое спасибо!
Светик, а вместо рома можно коньяк? Или вообще без рома? Хочу такой пирог испечь, но не хочется из-за одной ложки покупать бутылку.
Ну конечно можно!
А внутрь тоже можно?
А то...
Вот это пирог! Просто слов нет!
Спасибо, Машенька, мне очень приятно!
Очень вкусный и красивый подарок!!!
Большое спасибо,
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 315 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки