• 2 февраля 2008, 22:40
  • 4507

Слоeные мешочки с персиком и шоколадом

Рецепт: Слоeные мешочки с персиком и шоколадом

Вкусные булочки с сочным персиком и пикантным шоколадом внутри.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Слоeные мешочки с персиком и шоколадом»:



Рецепт «Слоeные мешочки с персиком и шоколадом»:

Консервированные персики отцедить, слегка обсушить их на салфетке, разрезать на дольки.
Шоколад разломать на небольшие кусочки.
Тесто раскатать на посыпанном мукой столе в прямоугольный пласт толщиной около 2 мм.
Разрезать тесто на квадраты, выложить на каждый квадрат в середину дольку персика и кусочек шоколада.
Собрать наверх края теста и хорошенько прищипнуть (придав форму мешка).
Смазать все мешочки взбитым яйцом.
Противень смазать маргарином, выложить на противень мешочки и дать постоять 10 минут.
В это время разогреть духовку до 230 градусов.
Поставить в духовку противень с мешочками и выпекать около 20 минут.
Когда мешочки остынут, посыпать их сахарной пудрой.

Булочки получились не приторными (за счeт горького шоколада). Для любителей сладостей рекомендую заменить горький шоколад, например, молочным или даже белым.
А в качестве начинки подойдут любые консервированные фрукты.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Мешочки классные. Не сладкие, но я такие очень люблю. Спасибо за рецепт!!
я сделала в форме мант, у меня кисловатые вышли, ели с вареньем, спасибо за рецепт!
Чудесные мешочки! .
a persiki svezuje mozno?
интересный вариант +
Ну, оно продается уже раскатанным, в листах и рулонах толщиной около 5 мм. Его можно еще сильнее раскатать и оно все равно расслоится?
С мешочками у меня не сраслось - форма получилась иная, но все равно вкусно Спасибо за идею! А то не знала, куда шоколад пристроить - сам по себе он у нас в семье не очень съедается
С отпраками тоже не сраслось
А вы готовое тесто тоже дополнительно раскатываете? И ничего, слоится потом?
В смысле как дополнительно раскатываю?
С мешочками у меня не сраслось - форма получилась иная, но все равно вкусно Спасибо за идею! А то не знала, куда шоколад пристроить - сам по себе он у нас в семье не очень съедается
У меня получились кошелечки НАдеюсь, Вы не против, что я их тут размещу
Ответ для Ugushka
не за что
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1300 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки