Сын очень любит котлеты, но готовить каждый раз одно и тоже надоедает. Вот так и получается что-то новенькое из стандартного старенького.
juikxПоваренок 4 уровня
- 6 августа 2008, 12:58
- 4412
Котлета с сыром
Ингредиенты для «Котлета с сыром»:
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сливки — 4 ст. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1143.2 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
36.6 г |
углеводы
87.4 г |
| Порции | |||
| ккал 381.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 29.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Котлета с сыром»:
-
У меня был готовый фарш. А если не фарш, то перекрутить мясо через мясорубку.
-
Лук почистить и помыть
-
Мелко порубить
-
Почистить чеснок
-
К фаршу добавить лук, чеснок, выдавленный через чеснокодавку, манку.
-
Посолить. Поперчить или воспользоваться приправой к мясу. Я выбрала татарскую смесь пряностей. Перемешать
-
Добавить сливки и еще раз хорошо перемешать
-
Порезать сыр на кусочки
-
Разделить фарш порции и в каждую порцию положить кусочек сыра
-
Сформировать котлетки.
-
У меня получилось 6 котлеток
-
Подготовить панировочные сухари
-
Обвалять котлеты в панировочных сухарях
-
И обжарить с двух сторон до готовности
-
Готово
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2009 года Косой #
8 мая 2009 года juikx # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года juikx # (автор рецепта)
Фарш – 300 гр.
Лук – 2-3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Сливки – 4-5 ст.л.
Манка – 1 ст.л.
Сыр – 100 гр.
Соль
Приправа к мясу
Панировочные сухари
Растительное масло
10 декабря 2008 года Elwira2 #
16 октября 2008 года Алика #
31 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)
15 августа 2008 года Дорис #
18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Alefniunia #
18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
11 августа 2008 года Mermaid #
13 августа 2008 года Alefniunia #
14 августа 2008 года Mermaid #
18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
9 августа 2008 года Lana66 #
18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
7 августа 2008 года Murliska #
18 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
7 августа 2008 года vaselisa #
7 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
7 августа 2008 года vaselisa #
7 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
7 августа 2008 года ШЕЛЛ #
7 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
6 августа 2008 года чиполинка #
7 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
6 августа 2008 года ли-ли-я #
7 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Юника #
7 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
6 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
6 августа 2008 года oliva7777 #
6 августа 2008 года snivli #
6 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
спасибо
6 августа 2008 года Ярынка #
6 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
6 августа 2008 года Ируня # (модератор)
6 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: