Приготовим антрекот из свинины в духовке в домашних условиях. Вам понадобится два кусочка свинины на косточке, лук репчатый и специи. Готовый антрекот подается на праздничный стол в качестве второго блюда. Дополнительно можно приготовить какой-то соус к мясу. Удачи!
Сергей КляузерПоваренок 0 уровня
- 14 декабря 2014, 19:59
- 12372
Антрекот из свинины в духовке
Ингредиенты для «Антрекот из свинины в духовке»:
- Свинина (на кости для антрекота) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Базилик (сушеный) — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Рецепт «Антрекот из свинины в духовке»:
-
Мясо промойте и обсушите. Сделайте несколько проколов вилкой и натрите перцем, базиликом и солью. Оставьте на 15 минут
-
Обжарьте лук на медленном огне под крышкой
-
Каждый антрекот обжариваем на сковороде пару минут до румяной корочки. Затем отправьте на 20 минут в духовку, запекайте до готовности.
-
Подавайте вместе в жареным луком. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2018 года MYXAMOP #
8 мая 2015 года kormashova 77 #
15 декабря 2014 года Милодора #
14 декабря 2014 года Анастасия АГ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: