• 15 декабря 2014, 13:04
  • 4141

Зразы картофельные с мидиями

Рецепт: Зразы картофельные с мидиями

Блюдо для любителей морепродуктов. Необычный и пикантный вкус! Вместо мидий можно использовать креветки.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Зразы картофельные с мидиями»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Зразы картофельные с мидиями»:

Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на мелкой терке.

Добавить муку, яйцо и соль. Тщательно все перемешать.

Для начинки обжарить мидии или креветки с луком на растительном масле.

Сделать из картофеля небольшие лепешки, в середину вложить начинку и сформировать зразы.

Обвалять их в сухарях.

Обжарить зразы на сковороде до красивого румяного цвета. Приятного аппетита!

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ

















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы картофельные с мидиями
Описание: Блюдо для любителей морепродуктов. Необычный и пикантный вкус! Вместо мидий можно использовать креветки.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Зразы картофельные с мидиями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нежные и вкусные зразы получились!
Очень аппетитно выглядит! Спасибо за отчет!
Я деала с грибами вместо мидий. Получилось ооочень вкусно, невероятно нежно. Но огромный минус - это сам процесс лепки. Тесто прилипает к рукам просто жутко! Всё рвется, разваливается. И чего я только не делала: и муки побольше, и сухарей добавила, и всё равно ужасная консистенция. То ли надо предварительно охлаждать пару часов в холодильнике, то ли немного подморозить, но лепить просто невозможно. Только сухари спасли. Сделала лепешку, начинку положила, края лепешки внутрь завернула и сразу в сухари. По-другому никак
Спасибо за подробный отчет и доверие к рецепту! Я стол смазывала растит.маслом,а руки смачивала в холодной воде.
Спасибо за совет, теперь буду знать. Жаль что Вы раньше не написали ). Буду готовить и дальше
Да как-то не подумала о таких мелочах,а оказывается,надо было!
оригинально!
Большое спасибо!
Какая интересная начинка
Спасибо!
Очень оригинально!
Моя сестра,любитель морепродуктов,была от них в восторге!
Супер рецептик! Утащила!
Благодарю! Тоже мидии любишь?
Ну, не фонат! Но иногда употребляю! Вкусненько!
Очень аппетитные зразы
Благодарю!
И этот рецепт для меня Зразы уважаем,но с такой начинкой еще не ела.Опять фото такие вкусные
Спасибо за отзыв! Да,с мидиями получается очень необычно и вкусно! Но если любишь мидии,конечно!
Наверное мидии все таки люблю тоже,но редко любить удается.Начну с креветок!
Очень аппетитные зразы!!!
Спасибо большое!
Ох какая вкуснятинка. Будем пробовать
Спасибо! Я тоже еще с креветками попробую сделать.
Наташенька,очень аппетитные зразы с интересной начинкой!
Спасибо! Лена такие очень любит!
Ого Частенько делаю картофельные зразы, но с мидиями ни разу не пробовала Будем исправляться
Я еще попробую с креветками как-нибудь сделать!
Ой,какая же вкуснота! Морепродукты любим любые и в любом виде(как и картошку )!
Да,это как раз для таких любителей,как моя сестренка!
Отличные зразы, Наташенька!!
Спасибо огромное!
Интересная начинка!
Благодарю!
Натуль,отличные зразы!
Большое спасибо за поддержку!
Спасибо большое за рецепт!!!!!Очень вкусные и нежные зразы!!!!!Оригинальная начинка!!!!!от моего мужа(любителя мидий!!!!!)отдельное СПАСИБО!!!!!
Да ладно!!!!!!!!!!!!!!!! Ну и оперативность!!!!!!!!!!!! Чудесное фото! Спасибо за отчет!
Сама в шоке!!!!! так хотелось порадовать мужа......спасибо ещё раз
Я очень рада,что вам понравилось!
Ответ для топиарий
Какие котлетки!
Аппетитные зразы с интересной начинкой
Спасибо огромное за поддержку!
Наташенька, ты большая молодец Отличное начало
Благодарю от всей души!
Зразы с морепродуктами...хм-хм, интересно, так я их еще не готовила!
Мне самой было интересно,я тоже так первый раз их готовлю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1927 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки