Лакса с креветками - это малазийская лапша. Как всё азиатское, она отличается остротой, непривычной для нас, поэтому я в рецепте написала то, сколько нужно всего добавлять. А вы уж все острые ингредиенты добавляйте понемногу на свой вкус, тогда получите от этого супа настоящее удовольствие.
Креветки Имбирь Лайм Лук-шалот Чеснок Масло растительное Куркума Паста карри Молоко кокосовое Помидор Зелень Лапша
В этом блюде масса достоинств. Оно полезное: форель богата полезными жирами с высоким содержанием витаминов А и Д. Оно быстро готовится. В доме стоит потрясающий аромат имбиря и кокосового молока. Оно очень вкусное и необычное – есть чем порадовать и удивить гостей.
Форель Лук-порей Молоко кокосовое Желток яичный Имбирь Перец чили Лайм Масло растительное Соль Кинза Лимонная трава
Старинное блюдо Ренданг (упоминается в малазийских источниках аж c 1550 г.) стало символом индонезийской кухни. А если разобраться, Ренданг -творение народности Минангкабау. Они подают его на церемониях особым гостям! Очень популярен теперь не только в Индонезии, но и в Малайзии, и в Сингапуре и т. д. Оно и понятно – вкус у Ренданга невероятно богатый и насыщенный. Ведь мясо варится в кокосовом молоке со специями, пока жидкость не уварится, а само мясо максимально не пропитается вкусом специй и станет нежным-пренежным. Попробуем приготовить его на нашей кухне.
Говядина Перец красный жгучий Лук репчатый Чеснок Имбирь Лайм Молоко кокосовое Сахар коричневый Лимонная трава Соль Масло растительное Помидор Зелень
На сайте много рецептов смузи, в т. ч. смузи с овсяными хлопьями. Но всё же предложу и свой вариант. Этот вариант смузи на кокосовом молоке и отлично подойдет для постящихся и для вегетарианцев. Впрочем, и для тех, кто не постится и не вегетарианец, такое смузи может заменить полноценный завтрак. Итак, принимайте очередной рецепт смузи - вкусный, сытный, здоровый и полезный завтрак!
Молоко кокосовое Банан Ягода Хлопья овсяные Сахар
Представляю вам спагетти... Слегка сладковатые, с имбирной ноткой. Утопающие в овощах. Отличный, лёгкий, полезный вариант для обеда или ужина.
Баклажан Цуккини Перец болгарский Имбирь Кукуруза Молоко кокосовое Карри Спагетти
Здоровое утро начинается с каши! :)
Хлопья овсяные Молоко кокосовое Молоко Сахар Соль Масло сливочное
Рецепт из фильма «Пряности и страсти» (фильм 2014 года режиссёра Лассе Халльстрёма по сценарию Стивена Найта). Рецепт увидела в сентябрьском номере журнала "ПРОкухню" и просто "загорелась" приготовить. Не знаю, как получилось овощное кокосовое карри у героини Хелен Миррен. Но, думаю, что у меня ничем не хуже, хоть и адаптировала я рецепт под мультиварку. И точно знаю - теперь это блюдо будет часто присутствовать на моем столе.
Ytata
2 октября 2014 года
Кабачок Капуста цветная Картофель Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Имбирь Бульон Молоко кокосовое Масло оливковое Сахар коричневый Нут Карри Перец кайен Соль Перец черный
Очень простой в приготовлении и нежное, вкусное печенье! На сайте есть подобные рецепты - предлагаю попробовать и мой!
Стружка кокосовая Яйцо куриное Сахар