Картошка – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Картошка: 17

"Кувшинки" с фаршем и картофельными лепестками  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Этот рецепт я давно нашла в интернете, спасибо кулинару LapSha Maria. Я его немного переделала под свой вкус. Рецепт очень прост в приготовлении. Блюдо получается не только красивым, но и очень вкусным: хрустящие поджаренные чипсы сверху и очень мягкая, сочная картошечка внизу. Угощайтесь, мои дорогие!

Картофель Фарш куриный Хлопья овсяные Перец болгарский Сметана Чеснок Зелень Соль Перец черный

Пирожное "Картошка"

Категория: Десерты Пирожные

Я пробовала много разных вариантов этого пирожного, в кафе, в ресторанах, в гостях. Но этот вариант приготовления мне нравится больше всего.

Сухари Масло сливочное Сахар Какао-порошок Орехи Молоко Вино красное сухое

Запечённый картофель "Минималистический"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Наверное, способов приготовления картошки существует столько же, сколько людей на земле. Этот способ показала мне свекровь, он прижился и радует нас по сей день. Минимальный набор продуктов, усилий и времени. Просмотрела все рецепты на сайте, но то набор специй разнится, то метод приготовления. В общем, выкладываю на свой страх и риск, может, кому-нибудь рецепт пригодится. Если будут большие претензии, могу удалить. Мне этот картофель ещё нравится тем, что вместе с ним можно сразу выпекать мясо или кусочки мяса, курицу и всё в этом роде. Она пропечется и становится хрустящей в любом случае, а Вы экономите время.

Картофель Перец черный Масло растительное Чеснок Соль

Опята с картофелем из русской печки

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

И вот вам.… АПЯТЬ АПЯТЫ с картошкой, так сказать. Коли не можете ощутить аромата распаренной деревенской картошки и ещё утром живших на пенёчках опят. Коли не можете почувствовать вкусов этих продуктов, приготовленных в горшках и в печке … то хоть посмотрите…. Крепитесь люди – скоро лето!

Опята Картофель Лук репчатый Масло сливочное Сметана

Картофель тушеный в сливках  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

... необычайно вкусный и ароматный! Мы, славяне, с особыми чувствами относимся к картофелю. Многие люди старшего поколения помнят вкус картошки, тушенной в печи в глиняном горшке. Сейчас воссоздать­ тот вкус и аромат очень тяжело, так как настоящих печей уже давно остались единицы, а глиняная посуда стала роскошью. Но, как оказалось,­ унывать не нужно. Если приготовит­ь тушеный картофель так, как в нашем видео-рецепте, то можно получить неплохой результат. Тут будет и головокруж­ительный аромат, и характерны­й желто-оранжевый цвет картошки. На помощь в данном блюде пришли сливки, которые изумительн­о сыграли свою роль. Не пойдет во вред данному картофелю и продолжите­льное нахождение­ в духовке на медленном огне, в общем: чем дольше, тем лучше. На видео мы готовили около 3 часов.

Картофель Лук репчатый Морковь Сливки Мясо Масло растительное Соль

Открытый пирог с картошкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Натолкнулась как-то в интернете на рецепт дрожжевого теста на кефире. Результат превзошел все ожидания! Только сохранить рецепт не догадалась, пришлось восстанавливать его по памяти. Предлагаю вам простой рецепт воздушного теста, в моем варианте в роли начинки — картошка и колбаса!

Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Масло подсолнечное Дрожжи Мука пшеничная Мука цельнозерновая Картофель Колбаса Лук репчатый Масло сливочное Сыр голландский Перец черный

Пирожное "А-ля картошка"  

Категория: Десерты Пирожные

Пирожное "картошка" в стандартном обличии известно многим, мне понравилась его новая интерпретация в виде корзиночки с воздушным кремом. Основа приготовлена из шоколадного печенья с орехами и двумя видами сгущенки, все это великолепие венчает воздушный белковый крем. Пирожные получились очень нежные и вкусные. Готовится очень просто, ничего выпекать не надо, а результат потрясающий!

Печенье Молоко сгущенное Масло сливочное Орехи Какао-порошок Майонез Белок яичный Сахар Ванилин Уксус

Курочка в чешуе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Попробовала когда-то в ресторане. Впечатлило. Маринованные ароматные крылышки с вкусненькой картошечкой

Крылья куриные Картофель Пиво светлое Базилик Масло сливочное Пажитник Куркума Имбирь Орех мускатный Паприка сладкая Перец черный Чабер

Печеный Картофель с зеленью в соевом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В наше время очень много говорят о вкусной и полезной пище. Люди всё больше отказываются от жареного и переходят на варёную и печёную пищу. Именно поэтому, сегодня я хочу Вам представить очень простое и невероятно вкусное и ароматное блюдо. Картофель приготовленный в духовке с зеленью, чесноком и соевым соусом.

Картофель Чеснок Петрушка Укроп Соевый соус

Елочки из картофельного пюре  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Гарнир из картофельного пюре в необычной подаче позабавит не только ребятишек, но и будет украшением на праздничный стол

Картофель Масло сливочное Яйцо куриное Масло оливковое Соль

Пирожное "Вальс"  

Категория: Десерты Пирожные

Ну конечно же Золушка на балу танцевала с принцем! И наверняка вальс... Попробуем воплотить в жизнь эту атмосферу? Превратим обычное пирожное-картошку в произведение искусства!

Сахар Молоко Масло сливочное Какао-порошок Печенье Шоколад белый Шоколад темный

Ряпушка с картошкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Тушеная ряпушка с картофелем и луком. Европейская ряпушка (килец, рипус) — это рыба пресноводного вида, относящаяся к роду сигов. Разновидности ряпушки: сибирская, европейская и сoregonus albula, которую в нашей стране иногда ошибочно называют «переславской селёдкой», несмотря на то, что к сельдям она никакого отношения не имеет, кроме, пожалуй, легкого внешнего сходства. В моем случае ряпушка Ямальская.

Рыба Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Запеканка из свинины в формочках  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ну что может быть вкуснее чем мясо с картошкой в духовке? А те кто считает, что это банально и избито... ну... пусть готовят фуа-гра)))

Свинина Лук репчатый Соевый соус Лист лавровый Картофель Майонез Огурец маринованный

Соус из сливы  

Категория: Соусы Соус к мясу

Олично подойдет для жареного мяса и картошки фри

Слива Мед Соевый соус Вода Сахар Чеснок Имбирь Перец чили Лук-шалот
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10868 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки