Заварное – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Заварное: 8

Воздушный десерт "Лебеди"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ни разу не готовила заварное тесто, это мой дебют, удачный. Видела на сайте парочку таких рецептов, но они или не пошаговые, или из другого теста. Выставляю свое лебединое царство на Ваш суд и на конкурс "В мире животных"

Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Соль Сливки Сахарная пудра Стружка кокосовая Ягода

Профитроли с баварским кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Шелковый молочно-сливочный крем! Тонкое заварное тесто! Эти малюсенькие пирожные -- сама нежность! И у меня к ним особая слабость! Надеюсь, galinkа1705 их тоже любит!! Потому, что этот привет для нее!

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Соль Яйцо куриное Желток яичный Белок яичный Молоко Сливки Желатин Сахар тростниковый Сахарная пудра Ликер Ваниль Сок лимонный

Французские заварные пончики с медовой глазировкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Быстрые в приготовлении, нежнейшие пончики! Как говорится, французы плохого не посоветуют! И я советую, очень вкусно!

Вода Масло сливочное Сахар Соль Ваниль Мука пшеничная Яйцо куриное Мед Молоко

Закусочный рулет из заварного теста  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

(праздничный вариант) Я уже давно "подсела" на эти рулеты - быстрая и вкусная закуска. Вот я и извращаюсь над начинками Эта понравилась мужу больше всего. Сначала может показаться, что начинки очень много (в принципе, так оно и есть - я взяла двойную норму), но результат того стоил - мягко, нежно и очень вкусно.

Сметана Сыр сливочный Сыр плавленый Сахар Крабовые палочки Соль Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Маргарин Тесто заварное Лосось Перец белый

Мясной Крокембуш "Богатство вкуса"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Крокембуш - известнейший французский торт, состоящий из профитроли (заварных пирожных). Я решила приготовить мясной Крокембуш с несколькими видами начинок. Тортик потрясающе смотрится на праздничном столе и обладает несравненно великолепным вкусом. А главное - это что-то новенькое, поражающее гостей))

Вода Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Ветчина Свинина Помидор Лук репчатый Грибы Печень говяжья Сало Молоко Соевый соус Морковь Майонез Огурец Творог Сливки Чеснок Зелень Паприка сладкая Желатин Курица Листья салата Помидоры черри

Рыбная закуска на медальонах из заварного теста  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Несложная, но вкусная закуска. Вообще люблю заварное тесто, как стандартное, так и с "финтифлюшками" (молочно-сырное заварное тесто, заварное тесто на ржаной муке и т. п.). Готовится такое тесто быстро, за 10 минут и сразу готово для выпечки. И минут за 30-40 (вместе с замесом теста, в зависимости от размера профитролей) имеем прекрасную основу как для несладких закусок, так и для десертов. Предлагаю вниманию поварят мою фантазию на тему рыбных закусок, которые я готовила на Новый год. Опытных поварят, конечно не удивлю, да и времени на красивые фото у меня особо не было, но начинающим - вполне пригодится рецепт!

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Яйцо куриное Соль Семга Сыр творожный Листья салата

Пирожное "Релижюз"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

В переводе с французского эти пирожные называются "Монашки". Есть ли сходство, или его нет, решать вам, но пирожное замечательное! Воздушное, как и вся выпечка из заварного теста, ароматное, в меру сладкое. Рецепт из журнала "Изысканная выпечка".

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Вода Соль Сливки Сахарная пудра Глазурь Ароматизатор

Гречневая каша в тыкве  

Категория: Каши Каши на молоке

Вкусная гречневая каша в тыкве, готовить очень просто, но не быстро. В смысле, возится, долго с приготовлением не нужно, а запекать нужно долго. Время выпечки зависит от объема вашей тыквы. Желательно после запекания дать постоять ей в выключенной духовке около часа. Она становится рассыпчатая, пышная, ну очень вкусная. А тыква послужит украшением это самой каши и не только ведь всем известно, что она очень полезная. К каше подаем котлеты, поджарку мясную с луком, подливу, салаты овощные.

Тыква Крупа гречневая Масло сливочное Сливки Вода Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2407 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки