Эклеры – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Эклеры: 15

Крем "Данетто"  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Мой любимый крем для ЭКЛЕРОВ. Его можно подавать как десерт или использовать в десертах и тортах.

Молоко Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный Какао-порошок

Профитроли с баварским кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Шелковый молочно-сливочный крем! Тонкое заварное тесто! Эти малюсенькие пирожные -- сама нежность! И у меня к ним особая слабость! Надеюсь, galinkа1705 их тоже любит!! Потому, что этот привет для нее!

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Соль Яйцо куриное Желток яичный Белок яичный Молоко Сливки Желатин Сахар тростниковый Сахарная пудра Ликер Ваниль Сок лимонный

Эклеры  

Категория: Десерты Пирожные

Давно хотела научиться готовить заварные пироженки! Спасибо нашим девочкам с сайта, научили, подсказали, показали! Ну и я кое-что еще сама могу))). А персональное спасибо кулинарам Verochka, Oksy и Meotida.

Яйцо куриное Сахар Йогурт Маскарпоне Мука пшеничная Сахарная пудра Сок ягодный Масло сливочное

Эклеры с интересной начинкой  

Категория: Десерты Пирожные

Я думаю, все любят заварные пирожные. Я решилась на эксперимент ради конкурса "Ягодные истории" и приготовила необычный крем для своих пирожных... Результат превзошел мои ожидания - все эклерчики были съедены в один присест!!! Жалко, что порция была маловата... Заинтригованы? Милости просим!

Вода Масло сливочное Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Белок яичный Джем Куркума Сахарная пудра

Профитроли и эклеры с желе и сливками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Проверенный временем рецепт профитролей и эклеров, приготовленных из одного теста, но с разными начинками. Профитроли-с апельсиновым желе и взбитыми сливками, эклеры-с клубничным желе и взбитыми сливками. Заходите и угощайтесь!

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Вода Разрыхлитель теста Сливки Сахар коричневый Ванилин Клубника Желатин Апельсин Сахарная пудра

Эклеры "Вкуснятина"  

Категория: Десерты Пирожные

Узнала этот рецепт эклеров от подруги! Они меня просто потрясли! Такие пышненькие, легкие и вкусненькие! Мои домашние их уплели за день! В общем, попробуйте сами!

Вода Масло сливочное Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Молоко

Торт о вечной любви  

Категория: Десерты Торты

«Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную» (Эвангелие от Иоана 3 :16 ) Этот тортик я испекла для своих родителей, к которым мы ездили в гости. Я их очень люблю, но моя любовь — это только отражение любви Бога к ним. Старалась, как могла. Спасибо всем вам, что учите готовить! Торт вышел просто оооочень вкусный и немножко необычный. Прошу к столу!

Мед Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Сода Яйцо куриное Молоко сгущенное Апельсин Рис Шоколад молочный Молоко Молоко сухое Мармелад Желатин Стружка кокосовая

Рыбные закуски в эклерах и лаваше  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

По сути, закуска -- королева стола. Бывает, что пока до основного блюда дойдет, а все уже "поназакусывались"! Сидят, сытые, довольные! И я такая же! И нет для меня большего удовольствия, чем рыбная тарелка. И чтобы всего на ней, да побольше, побольше!

Лаваш Семга Имбирь Икра рыбная Скумбрия Эклеры Оливки черные Соль Перец душистый Зелень Сыр сливочный

Рыбная закуска на медальонах из заварного теста  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Несложная, но вкусная закуска. Вообще люблю заварное тесто, как стандартное, так и с "финтифлюшками" (молочно-сырное заварное тесто, заварное тесто на ржаной муке и т. п.). Готовится такое тесто быстро, за 10 минут и сразу готово для выпечки. И минут за 30-40 (вместе с замесом теста, в зависимости от размера профитролей) имеем прекрасную основу как для несладких закусок, так и для десертов. Предлагаю вниманию поварят мою фантазию на тему рыбных закусок, которые я готовила на Новый год. Опытных поварят, конечно не удивлю, да и времени на красивые фото у меня особо не было, но начинающим - вполне пригодится рецепт!

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Яйцо куриное Соль Семга Сыр творожный Листья салата

Профитроли с малиновой начинкой  

Категория: Десерты Пирожные

Мне очень хочется к Новому году сделать как можно больше приятного и доброго для всех друзей и просто замечательных поварят, с которыми я общаюсь уже более 5 лет. К сожалению не хватает времени, чтобы сделать сладкий подарок для каждого, а очень бы хотелось. Поэтому я приготовила эти профитроли, чтобы их хватило для всех моих любимых поварят, имена которых я приведу в конце рецепта.

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Яйцо куриное Малина Сахар Соль Агар-агар

Мои эклеры  

Категория: Десерты Пирожные

пробовала многие рецепты, но остановилась на этом.

Вода Маргарин Ванилин Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Сахар Сметана Кофе растворимый Шоколад темный Алкоголь

Заварное пирожное "Для принцессы"  

Категория: Десерты Пирожные

Шоколадные пирожные с желейно-фруктовой начинкой не оставят никого равнодушным.

Масло сливочное Сахар тростниковый Мука пшеничная Вода Какао-порошок Яйцо куриное Компот Желатин Ягода Сахарная пудра

Эклеры с кремом из мороженого  

Категория: Десерты Пирожные

Мягкие и нежные эклеры с кремом из мороженого и кусочками мармелада.

Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Творог Мороженое Мармелад Сахар тростниковый Молоко Шоколад молочный Крахмал картофельный Стружка кокосовая

Новогодний закусочный крокембуш  

Категория: Закуски

Случайно включив телевизор я узнала о традиционном французском торте "Крокембуш" - башенки из профитролей с заварным кремом. У меня сразу возникла идея сделать такую елочку на Новый год, но не десертную, а закусочную. Опробовав на гостях эту идею в прошлом году, я поняла что нужно делиться с другими людьми. А чтобы дважды не повторяться, я попробовала в качестве начинки использовать новые ингредиетны и осталась очень довольна результатом. Не бойтесь длинного описания, готовиться все достаточно быстро

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Яйцо куриное Соль Сыр мягкий Творог Крабовые палочки Укроп Орехи грецкие Лук репчатый Перец черный Соевый соус Желатин Сыр плавленый

Эклеры с ореховым кремом "Пралине"  

Категория: Десерты Пирожные

Это самые вкусные эклеры, когда вы их приготовите, то сами в этом убедитесь и будите готовить их каждый день. Рецепт непростой и занимает много времени для приготовления но поверти оно того стоит.

Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Масло сливочное Молоко Вода Сливки Сахар Шоколад молочный Крахмал кукурузный Ванилин Миндаль Фундук
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки