Муки – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Муки: 11

Торт-безе "Солнечный пенек"  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Очень нежный с насыщенным кофейно-карамельным муссом, малиновым желе и шоколадной ноткой торт-безе.

Белок яичный Сахар коричневый Сахар тростниковый Шоколад темный Пюре ягодное Сахарная пудра Молоко сгущенное Сливки Желатин Кофе растворимый

Нежный творожный десерт  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

На сайте есть один подобный рецепт, он тоже выпекается без муки, но мой, все же, имеет отличия. Десерт получается очень нежный, груша и зефир придают своеобразный вкус. Десерт в меру сладкий, а верхняя корочка из взбитых белков - это сказка!!!

Творог Яйцо куриное Груша Зефир Молоко Сахарная пудра

Диетический пирог с капустой и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Мне очень нравится этот пирог, можно съесть хоть килограмм и это совсем не страшно для фигуры.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Грибы Перец болгарский Яйцо куриное Творог Отруби Крахмал кукурузный Молоко Сода

Овсяное печенье без муки "Геркулес"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Дорогие поварята, хочу поделиться простым, бюджетным и очень вкусным рецептом печенья из овсяных хлопьев. В свое время это печенье стало моим первым опытом в выпечке - было мне тогда лет 14. Честно проштудировав все имеющиеся на сайте варианты "геркулесов ого" печенья, я все же решилась выложить этот незатейливый рецепт - такого тут не нашла. В моем варианте нет муки, так что всех, по каким либо причинам не дружащих с пшеницей, милости прошу - угощайтесь!

Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Ром Пряности Соль

Пирожное "Яблочное искушение"  

Категория: Десерты Пирожные

Необычное, нежное пирожное без глютена (в составе нет пшеничной муки), но с яркими оттенками трех яблочных вкусов - мусса, парфе и зефира - традиционных сладких десертных блюд французской кухни. За рецепт, незначительно мной измененный, благодарю Викторию Головашевич (kinda_cook).

Мука рисовая Хлопья рисовые Яйцо куриное Сахар Кефир Масло сливочное Сода Яблоко Желатин Сок яблочный Вода Мусс яблочный Сливки Кислота лимонная

Квас белый на хлебной закваске  

Категория: Напитки Квас

Квас на ржаной муке с использованием закваски вместо обычных дрожжей намного полезнее за счет присутствия в закваске молочнокислых бактерий, необходимых для правильного пищеварения. Кроме того, и вкус совершенно другой! Несравненно вкуснее) Традиционный русский напиток. На муке, в отличие от сухарей, получается более густым, питательным. Приготовлен по моему авторскому рецепту. За основу взяты старые русские рецепты и рецепт кваса от Светланы http://www.povarenok .ru/recipes/show/755 52/ Еще одно преимущество кваса на закваске - его можно превратить в "вечный", используя для новых заливов оставшееся квасное сусло.

Закваска Мука ржаная Солод Мед Вода Изюм Яблоко Лимон Мята

Диетические оладьи без муки

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Диетические вкуснейшие, полезные оладьи!! Я их обожаю, и захотелось поделиться с вами! Прекрасный и сытный завтрак, много белков и сложных углеводов, что очень важно для хорошего начала нового дня! :))

Хлопья овсяные Творог Кефир Яйцо куриное Ягода Стевия Йогурт Банан

Сырники в духовке без муки  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Всем тем, кто следит за своей фигурой посвящаются, ну ооочень вкусные, сырники в духовке без муки!!! В этих сырниках нет ни грамма муки (что полезно для фигуры) и они не жарятся в масле на сковороде (что полезно для здоровья)! Заходите и наслаждайтесь!))

Творог Яйцо куриное Крупа манная Ванилин Банан Молоко сгущенное Сметана

Вареники из льняной муки с грибами  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Необычные вареники с повышенным содержанием белка и меньшим содержанием калорий. Если верить рекламе, льняная мука - лекарство от всех болезней, как на практике - не знаю. Главное, получилось постно, вкусно и с большим количеством белка, коего так не хватает постящимся. Блюдо понравилось ребенку, за счет своей необычности и мужу, который оборачивает их в ломтик бекона, жарит на масле и хрустит ими под пиво.

Мука льняная Мука пшеничная Грибы Масло оливковое Соевый соус Горошек зеленый Лук репчатый Чеснок

Шорские пельмени из ржаной муки  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Эти пельмешки появились на нашем столе только благодаря моей невнимательности при покупке муки ))) вместо пшеничной муки была куплена пшеничная мука грубого помола. В итоге получились новые пельмешки, которые сразу были хорошо оценены моим мужем и мамой.

Вода Яйцо куриное Мука ржаная Мука пшеничная Соль Фарш мясной Лук репчатый Перец душистый Зелень

Банановые оладьи без яиц и муки

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Еще один вариант вкусного и полезного завтрака, который придумала совершенно случайно, из за отсуствия яиц в доме. Прекрасно подойдет вегетерианцам, да и всем кто следит за своей фигурой! На 100 гр - 185 кк

Хлопья овсяные Отруби Банан Кефир Мед Сода Сухофрукты
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10834 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки