Украшения – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Украшения: 54

Сигаретное тесто  

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Добрый вечер ! Хочу поделиться рецептом сигаретного теста для бисвита и как легко и красиво с его помощью украсить бордюр торта или пирожного. Нужная техника. Кому интересно, заходите...

Мука пшеничная Какао-порошок Сахарная пудра Масло сливочное Белок яичный

Цветок из лука-порея  

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Изготовить такой цветок очень просто, а главное - обычным ножом. Хотя 8 марта и женский день, и украшать стол должны мужчины, но думаю, что такое украшение сотворить смогут только нежные женские ручки! С наступающим праздником, дорогие девочки!!!!

Лук-порей

Ледяная чаша с живыми цветами  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Эту чашу я использовала для приготовления овощной закуски "Ледяной сюрприз". Хочу показать вам процесс изготовления чаши. Заходите, и мы вместе из воды и цветов сделаем настоящее чудо!!!

Вода Цветки Лист виноградный

Детский торт "Машинка"  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Как и обещала, подробный мастер-класс по работе с мастикой. В этот раз о фотоаппарате помнила и фотографировала все. Все фото кликабельны для увеличения. Создание торта занимает много времени и сил (возможно? в силу моей неопытности), но радость от созерцания результата дорогого стоит.

Мука пшеничная Сахар Сода Разрыхлитель теста Какао-порошок Яйцо куриное Молоко Масло растительное Вода Шоколад белый Масло сливочное Ванильный сахар Сливки Шоколад молочный Маршмеллоу Сахарная пудра

Шишка из моркови  

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Такие шишки служат украшением блюд, а также могут быть использованы в композициях и букетах из цветов, изготовленных из овощей.

Морковь Петрушка

Сахарная мастика  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Эти сладкие украшения используются для оформления готовых кондитерских изделий.

Зефир Сахарная пудра Сок лимонный Масло сливочное Краситель пищевой Ароматизатор

Бэнто  

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Красота в коробочке. О суши, наверное, все знают. А вот слышали вы о японском бэнто? Бэнто - буквально переводится, как "еда в коробке". Это исконно японская традиция, связанная с приготовлением, подачей и приемом пищи. Своеобразный "сухой паек", состоящий из риса, мяса или рыбы и овощей, фруктов, размещенный в специальной коробочке, которую японцы берут с собой на любое мероприятие - будь то работа, командировка, школа или экскурсия в выходной день. Бэнто можно приготовить дома или купить в специальном магазине. В приготовлении домашнего бэнто всегда присутствует элемент творчества, любви и заботы к своей семье. Кроме всего вышесказанного нужно отметить то, что обенто играет очень важную роль в повседневной японской культуре. Искусство отбора компонентов для бэнто и их сервировка являются одними из признаков хорошей жены/матери, ну и кроме того – таким образом можно ещe раз выразить свою любовь и заботу о самых дорогих людях. Существует около тысячи видов бэнто. В этом рецепте мы рассмотрим с вами приготовление Кярабэн — бэнто, сделанное в виде человечков или зверей. А так же, вы увидите некоторые идеи для своего собственного, неповторимого бэнто.

Рис Яйцо перепелиное Колбаса Сосиска Фасоль Кукуруза Капуста краснокочанная Овощи Перец болгарский Огурец Морковь Маслины Листья салата Соль Уксус Сахар

Корзина с фруктами  

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Эта арбузная корзинка хорошо подходит для подачи фруктовых салатов. Ее я изготовила по заказу, на свадьбу.

Арбуз Ассорти фруктовое Мята

Листья из огурца  

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Такие листики послужат хорошим украшением салатов, закусок и основных блюд. Это мой юбилейный 200 рецепт! Ура!

Огурец Зелень

Листочки из мастики  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Изготовить такие листочки очень просто!Они очень похожи на настоящие! Правда?

Мастика Сахарная пудра

Мастика подробно  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

С большим удовольствием выкладываю небольшой МК по мастике и элементарным украшениям из нее. После того, как я опубликовала свой торт и получила много приятнейших отзывов, я не могу не показать несколько приемов в благодарность за оценку моих трудов. Хочу сразу сказать, что всему я училась из интернета и всегда старалась найти наиболее простой рецепт, так как имею двух прекрасных дочурок, но совершенно не имею времени. Рецепт постараюсь описать по максимуму подробно, потому что сама помню, как нелегко делать впервые, когда нет "наглядного пособия")). Способы приготовления мастики очень разнообразны и вот один из них:

Маршмеллоу Сахарная пудра Крахмал Масло сливочное Краситель пищевой

Кот из мастики  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Этого котика я вылепила из мастики для украшения торта " Мрррр........ опять двойка... " - https://www.povarenok.ru/recipes/show/32408/ . Это не сложно, и думаю, что такой котик порадует Ваших детишек!!!

Мастика Сахарная пудра

Шоколадная глазурь

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Простой и вкусный способ приготовить шоколадную глазурь для тортов или печенья))))

Какао-порошок Сахар Сметана Масло сливочное

Розы из мастики  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Здесь уже поварята размещали материал по изготовлению украшений из мастики, но я не нашла пошаговых фото, вот и решила показать. Рецепт мастики повторять не буду, он хорошо описан у Лейлы - http://www.povarenok .ru/recipes/show/442 1/

Мастика Сахарная пудра

Чаша из льда для сервировки фруктов  

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Много чаш и ваз я видела в инете, красивые, с украшениями внутри льда, всегда хотелось сделать что-то подобное. Но всегда был вопрос: что можно сервировать в такой чаше? Сами по себе они настолько красочны, что блюдо должно быть достаточно простым. Итак, мой эксперимент с чашей из льда и фрукты... попробовала сделать фруктовый салат (фрукты+сахар+ягодный сироп+взбитые сливки сверху - моя начальная задумка), но как оказалось от сиропа и сахара лeд таял на глазах... поэтому мой окончательный выбор -только прозрачный лeд и свежие фрукты - очень красивый способ сервировки!!!

Вода Фрукты
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3322 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки