Джем – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Джем: 104

Яблочный джем "Экономный"  

Категория: Заготовки Варенье

И снова у меня джем :). Люблю я это дело - варить джемы гораздо проще и быстрее, чем варенье. А яблочный, вообще, классика. Рецепт простой, а почему именно "ЭКОНОМНЫЙ"? Заходите и узнаете!

Яблоко Сахар Вода

Лимонный джем  

Категория: Заготовки Варенье

Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!!

Лимон Вода Сахар

Имбирный джем любви от Нострадамуса  

Категория: Заготовки Варенье

Ой, девочки-мальчики, думайте обо мне, что хотите, но когда я нашла рецепт имбирного джема с таким вступлением: "Знаменитый лекарь и алхимик эпохи Ренессанса Нострадамус опубликовал трактат о приготовлении джема, в котором содержится рецепт "для женщин, чье сексуальное безразличие не дает им получить или удовлетворить законный аппетит", то решила непременно его приготовить, поскольку давно болею любовью к имбирю. Не знаю, как насчет лечебного эффекта, возможно, это действительно сильный афродизиак, но джем вышел просто бесподобный!

Мед Имбирь

Изумрудный джем из киви  

Категория: Заготовки Варенье

Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

Киви Сахар Сок лимонный Желирующая смесь

Лимонно-имбирный конфитюр  

Категория: Заготовки Варенье

Карамельно-лимонный, кисло-сладкий вкус с ноткой имбиря! Очень красивый, вкусный, простой в приготовлении и самое главное - полезный конфитюр! :) Подарить, я хочу, эту вкусноту-красоту - прекрасной, позитивной и милой девушке Настюше (Анастасия АГ).

Лимон Имбирь Сахар тростниковый

Имбирный джем  

Категория: Заготовки Варенье

Всем, кому не подошел мой имбирный джем от Нострадамуса (в силу разных причин), предлагаю еще один вариант. Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!

Имбирь Вода Сахар Шафран Орех мускатный

Торт "Птичье молоко"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Нежное суфле с прослойкой из ягодного джема должно понравиться сладкоежкам.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода Желатин Сливки Белок яичный Вода Джем Шоколад молочный Масло сливочное

Джем из груш  

Категория: Заготовки Варенье

Джем обладает прекрасными незабываемыми вкусовыми качествами, с нежнейшей структурой. Главное преимущество - сахара нужно в 2 раза меньше чистого веса груш. Этим замечательным рецептом под названием "Джем из груш с дедушкиным секретом" в 2009 году поделилась на сайте koolinar.ru кулинар tissha.

Груша Сахар Корица Ванилин Кислота лимонная

Джем из крыжовника "Ложный киви"  

Категория: Заготовки Варенье

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых смертных, можно сказать голодное. Выживали как могли. И вот однажды я приехала в гости к подруге, с которой мы вместе учились в институте. Её мама позвала нас пить чай и к чаю предложила джем из... киви (как она сказала, улыбнувшись). Я была в лёгком шоке, так как знала эту семью и знала, что они так же как и все не сильно могут позволить себе диковинный по тем временам фрукт. Но я пила чай с джемом, который был необыкновенно вкусный, изумрудного цвета, кисло-сладкий! За чаем, я всё же не удержалась и спросила кто ж им подарил столько киви (потому как джема в поле моего зрения была целая трёхлитровая банка. На что моя подруга со своей мамой рассмеялись, и признались, что это джем из крыжовника с добавлением лимона!!! С тех пор я каждый год делаю такой джем и вспоминаю свои студенческие годы. А в этом году попробовала сделать с коричневым сахаром. Вкус вышел изумительный!! С лёгкими карамельными нотками

Крыжовник Сахар коричневый Лимон Ванилин

Конфеты с мандариновым джемом  

Категория: Десерты Конфеты

У нас который год возникает проблема утилизации мандаринов... Поначалу все объедаются мандаринами, а оставшиеся долго "скитаются" по кухне, я придумала несложный способ расправиться с мандаринами и сделать приятное домашним.

Мандарин Сахар коричневый Шоколад молочный

Пирог с творогом и черничным джемом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Потрясающе вкусный пирог, песочное рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка, немного похожая на чизкейк. А с джемами Махеев можно легко украсить его летними вкусами и красками, не дожидаясь лета.

Джем Масло сливочное Сахар Соль Мука пшеничная Творог Яйцо куриное Сметана Черника

Апельсиновые трюфели  

Категория: Десерты Конфеты

Если вы ещё не пробовали делать домашние конфеты, то это очень зря. Занятие очень увлекательное и благодарное - благодарить вас будут не раз, если вы, конечно, решите поделиться конфетами) Начать рекомендую с трюфелей, приготовление занимает совсем немного времени, а при соблюдении определённых правил вы получите ошеломляюще вкусные конфеты!

Шоколад молочный Сливки Джем Апельсин

Джем из томатов  

Категория: Соусы

Сродни чатни этот джем стал для меня неожиданным открытием, очень вкусным дополнением к хлебу и сыру. Такой джем вполне подойдет к оладьям, мясу курицы, индейки, свинине. А какие запахи витают при приготовлении: аромат спелых помидоров и тмина, с пряными, теплыми ароматами корицы и гвоздики.

Помидор Сахар Соль Тмин Корица Гвоздика Имбирь Лимон Перец чили

Молочно-ванильный "джем"  

Категория: Заготовки Варенье

Даже не знаю, подходит ли к этой заготовке название "джем", но другого в голову не приходит. Исходный рецепт от Стельоса Парльяроса называется "Мармелад из молока и ванили". Очень интересный и простой рецепт. Джем получается ароматным, сливочным, карамельным. Очень вкусно утром с тостом или с блинами, или в качестве промазки для бисквитного рулета. В общем применений можно найти много.

Молоко Сахар Глюкоза Ваниль Ром

Пончики Берлинер  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Сладкие, пористые и очень вкусные

Мука пшеничная Сахарная пудра Соль Яйцо куриное Масло сливочное Молоко сухое Вода Дрожжи Масло растительное Джем
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3175 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки