Сыворотка – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Сыворотка: 4

Белый хлеб на сыворотке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Я часто делаю творог и поэтому всегда в холодильнике есть много сыворотки. Хлеб на сыворотке получается ну очень вкусный, нежный, пористый и воздушный. Приготовить его очень просто.

Мука пшеничная Сыворотка Сахар Соль Дрожжи Масло сливочное

Батон на сыворотке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ароматный и очень вкусный батон. Душистая, мягкая корочка. Добрый, сытный мякиш. Достойная утилизация творожной сыворотки. Вес 0,7 кг.

Сыворотка Хлопья овсяные Масло растительное Сахар Соль Перец черный Закваска Мука пшеничная Сода

Хлеб пшеничный цельнозерновой на сыворотке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Дорогие поварята, я сегодня пришла с хлебушком. Толчком к созданию этого рецепта послужил досадный курьез. По возвращению с гастролей дома меня ожидал раздосадованный муж с вопросом: "Что за гадость редкостная у тебя в холодильнике была в банке стеклянной? Кислятиной воняет и пузырится, зараза? Выкинул я ее от греха подальше." Так погибла смертью храбрых очередная моя закваска. Так что пока пеку на дрожжах, и, надо сказать, осталась очень довольна результатом. Хлеб по этому рецепту получается упругий, мягкий, таким остается в течение четырех дней.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Хлопья овсяные Отруби Сыворотка Дрожжи Сахар Соль Масло растительное

Белый хлеб на сыворотке с яблочным пюре

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Рецепт прекрасно подходит тем, кто делает творог и сыр в домашних условиях. Сыворотка, получающаяся при производстве творога, является ценным источником аминокислот и белков, а также делает хлеб "пушистым" и долго не черствеющим. Выход готового хлеба около 700 грамм.

Сыворотка Мед Масло сливочное Яблоко Сахар Соль Мука пшеничная Дрожжи
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3168 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки