Сахар – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Сахар: 41

Сахарные леденцы  

Категория: Десерты Конфеты

Понимаю, что это не из категории здорового питания, но все же…Говорят, что конфеты-леденцы из жженного сахара помогают от кашля. Деткам такое давать конечно можно, только в разумных количествах. В своем рецепте, я покажу, как делать разные леденцы, разными способами. Дынные сахарные (блестящие) конфеты, кофейные (жженные) и лимонные (как обычные леденцы). Все варианты вкусны по -своему, дынные имеют структуру очень мелкого кристаллического сахара (кристаллики получаются в пять раз мельче того сахара из которого готовите) который создает впечатление, что в конфеты добавили блеск, конфеты намного мягче рафинада, кофейные- с насыщенным ярким вкусом кофе и едва заметной горчинкой, лимонные (прозрачные) - просто вкус детства.

Сок свежевыжатый Сахар Кофе растворимый Вода Сок лимонный Уксус

Пирожное "Балет"  

Категория: Десерты Пирожные

Нашла этот рецепт в инете. А так как я люблю безе, то, не раздумывая, сделала. Получилось просто и очень вкусно. А при раскусывании слышишь приятный хруст. За рецепт хочу сказать спасибо девушке с ником Strepyxa.

Белок яичный Сахар Хлопья кукурузные Орехи грецкие Шоколад темный

Квас хлебный без дрожжей

Категория: Напитки Квас

Это самый простой квас, без претензии на оригинальность и исключительность. Посмотрела тут рецепты кваса, и такого точно нет. Может кто его и так делает, но большинство, как и я раньше, думали, что готовить квас - это все-таки хлопотно. А оказывается, совсем не хлопотно! Об этом квасе узнала от бабушки-соседки, оказывается, все бабуськи вокруг у нас делают такой квас и не мудрствуют с дрожжами, с кипячением и прочими сложностями! Окрошка на нем просто супер вкусная! Делать можно хоть какой объем. У меня банка на 1,5 литра зимой. И 3 литра летом.

Хлеб Вода Сахар

Печенье "Витражи"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Этот рецепт я сегодня увидела в "Одноклассниках" и решила приготовить для своих друзей. Приготовление несложное, ингредиенты доступные, результат должен быть хороший, тем более, что Новый год на носу, можно и на ёлку повесить. Вот каждому из своих рузей я испекла по одной печеньке. А список друзей в конце рецепта. Загляните, может быть и вы там есть. А если кто-то не найдёт своего ника, а считает меня своим другом, прошу простить. И так сегодня полдня всех своих друзей вспоминала, собирала по сайту))). Могла и пропустить... не по злобе, а из-за склероза в силу моего преклонного возраста))).

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Сахар Карамель

Кокосовые чипсы  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Сладкие хрустящие и быстрые печеньки! Рецепт с сайта Кулинар.

Масло сливочное Белок яичный Мука пшеничная Стружка кокосовая Сахарная пудра

Армянское печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Любимое печенье моего мужа) Свекровь поделилась рецептом

Маргарин Сметана Соль Мука пшеничная Орехи грецкие Сахар коричневый Сода гашеная уксусом

Мармелад из белого лука  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Просто шикарное дополнение к паштетам, терринам, благородным сырам, особенно к сырам и утиной грудке.

Сахар Розмарин Масло оливковое Соль Лист лавровый Сельдерей черешковый Тимьян Лук белый Перец черный Вино белое сухое

Пасха творожная бабушкина  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Предлагаю вам рецепт исконно русской творожной пасхи, проверенный не одним поколением. При кажущейся простоте этого рецепта, он обладает запоминающимся отменным нежно-сливочным вкусом, приятной текстурой и проносится из детства через всю жизнь, бережно передается и хранится, как та древняя форма, в которой я его делала!

Творог Масло сливочное Сахар коричневый Сахарная пудра Белок яичный Изюм Курага Ванильный сахар Ванилин Сок лимонный

Пирог с начинкой из коричневого сахара  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю «заесть» осеннюю хандру вкусным пирогом из песочно-дрожжевого теста покрытым коричневой корочкой благодаря тростниковому сахару. Для этого пирога готовится особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.

Дрожжи Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Молоко Ванилин Соль Сахарная пудра

Джем из цедры цитрусовых  

Категория: Заготовки Варенье

Очень вкусное и оригинальное решение для цедры цитрусовых которую мы, как правило, выбрасываем. Идея Пьера Эрме.

Цедра апельсина Перец белый Бадьян Корица Ванильный сахар Сок лимонный Вода Сахар

Китайское печенье с предсказаниями  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Белок яичный Сахарная пудра Мука пшеничная Масло сливочное

Манник «Цейтнот»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень быстрый пирог-манник, как раз для тех, у кого гости на пороге. Готовится за 40 минут, с учетом подготовки и смешивания всех продуктов. Рецепт я взяла из передачи "Мастер класс" на канале "Телекафе" и адаптировала под себя.

Крупа манная Сахар Кефир Ванилин Сода Сок Яблоко Корица

Торт на день рождения моей мамы

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Очень нежный вкус, торт не требует выпечки

Сливки Сахарная пудра Творог Ванильный сахар Печенье Масло сливочное Рулет Желатин

Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе  

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Предлагаю вариант консервации на зиму кусочка лета. Яркие, как солнышко абрикосы в изумительном сиропе. Изначально это был просто имбирный сироп, но с применением тростникового сахара от компании Мистраль сироп стал карамельным, что придало этой заготовке еще больше вкуса и интереса.

Абрикос Сахар тростниковый Вода Имбирь

Мамин маковый тортик  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Люблю этот маковичок и с Вами поделюсь рецептиком

Сметана Сахар Мак Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Ванильный сахар Орехи грецкие Шоколад молочный
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10774 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки