Сахар – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Сахар: 41

Сахарные леденцы  

Категория: Десерты Конфеты

Понимаю, что это не из категории здорового питания, но все же…Говорят, что конфеты-леденцы из жженного сахара помогают от кашля. Деткам такое давать конечно можно, только в разумных количествах. В своем рецепте, я покажу, как делать разные леденцы, разными способами. Дынные сахарные (блестящие) конфеты, кофейные (жженные) и лимонные (как обычные леденцы). Все варианты вкусны по -своему, дынные имеют структуру очень мелкого кристаллического сахара (кристаллики получаются в пять раз мельче того сахара из которого готовите) который создает впечатление, что в конфеты добавили блеск, конфеты намного мягче рафинада, кофейные- с насыщенным ярким вкусом кофе и едва заметной горчинкой, лимонные (прозрачные) - просто вкус детства.

Сок свежевыжатый Сахар Кофе растворимый Вода Сок лимонный Уксус

Пирожное "Балет"  

Категория: Десерты Пирожные

Нашла этот рецепт в инете. А так как я люблю безе, то, не раздумывая, сделала. Получилось просто и очень вкусно. А при раскусывании слышишь приятный хруст. За рецепт хочу сказать спасибо девушке с ником Strepyxa.

Белок яичный Сахар Хлопья кукурузные Орехи грецкие Шоколад темный

Квас хлебный без дрожжей

Категория: Напитки Квас

Это самый простой квас, без претензии на оригинальность и исключительность. Посмотрела тут рецепты кваса, и такого точно нет. Может кто его и так делает, но большинство, как и я раньше, думали, что готовить квас - это все-таки хлопотно. А оказывается, совсем не хлопотно! Об этом квасе узнала от бабушки-соседки, оказывается, все бабуськи вокруг у нас делают такой квас и не мудрствуют с дрожжами, с кипячением и прочими сложностями! Окрошка на нем просто супер вкусная! Делать можно хоть какой объем. У меня банка на 1,5 литра зимой. И 3 литра летом.

Хлеб Вода Сахар

Печенье "Витражи"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Этот рецепт я сегодня увидела в "Одноклассниках" и решила приготовить для своих друзей. Приготовление несложное, ингредиенты доступные, результат должен быть хороший, тем более, что Новый год на носу, можно и на ёлку повесить. Вот каждому из своих рузей я испекла по одной печеньке. А список друзей в конце рецепта. Загляните, может быть и вы там есть. А если кто-то не найдёт своего ника, а считает меня своим другом, прошу простить. И так сегодня полдня всех своих друзей вспоминала, собирала по сайту))). Могла и пропустить... не по злобе, а из-за склероза в силу моего преклонного возраста))).

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Сахар Карамель

Кокосовые чипсы  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Сладкие хрустящие и быстрые печеньки! Рецепт с сайта Кулинар.

Масло сливочное Белок яичный Мука пшеничная Стружка кокосовая Сахарная пудра

Мармелад из белого лука  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Просто шикарное дополнение к паштетам, терринам, благородным сырам, особенно к сырам и утиной грудке.

Сахар Розмарин Масло оливковое Соль Лист лавровый Сельдерей черешковый Тимьян Лук белый Перец черный Вино белое сухое

Армянское печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Любимое печенье моего мужа) Свекровь поделилась рецептом

Маргарин Сметана Соль Мука пшеничная Орехи грецкие Сахар коричневый Сода гашеная уксусом

Пасха творожная бабушкина  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Предлагаю вам рецепт исконно русской творожной пасхи, проверенный не одним поколением. При кажущейся простоте этого рецепта, он обладает запоминающимся отменным нежно-сливочным вкусом, приятной текстурой и проносится из детства через всю жизнь, бережно передается и хранится, как та древняя форма, в которой я его делала!

Творог Масло сливочное Сахар коричневый Сахарная пудра Белок яичный Изюм Курага Ванильный сахар Ванилин Сок лимонный

Пирог с начинкой из коричневого сахара  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю «заесть» осеннюю хандру вкусным пирогом из песочно-дрожжевого теста покрытым коричневой корочкой благодаря тростниковому сахару. Для этого пирога готовится особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.

Дрожжи Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Молоко Ванилин Соль Сахарная пудра

Джем из цедры цитрусовых  

Категория: Заготовки Варенье

Очень вкусное и оригинальное решение для цедры цитрусовых которую мы, как правило, выбрасываем. Идея Пьера Эрме.

Цедра апельсина Перец белый Бадьян Корица Ванильный сахар Сок лимонный Вода Сахар

Китайское печенье с предсказаниями  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Белок яичный Сахарная пудра Мука пшеничная Масло сливочное

Манник «Цейтнот»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень быстрый пирог-манник, как раз для тех, у кого гости на пороге. Готовится за 40 минут, с учетом подготовки и смешивания всех продуктов. Рецепт я взяла из передачи "Мастер класс" на канале "Телекафе" и адаптировала под себя.

Крупа манная Сахар Кефир Ванилин Сода Сок Яблоко Корица

Торт на день рождения моей мамы

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Очень нежный вкус, торт не требует выпечки

Сливки Сахарная пудра Творог Ванильный сахар Печенье Масло сливочное Рулет Желатин

Абрикосы в карамельно-имбирном сиропе  

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Предлагаю вариант консервации на зиму кусочка лета. Яркие, как солнышко абрикосы в изумительном сиропе. Изначально это был просто имбирный сироп, но с применением тростникового сахара от компании Мистраль сироп стал карамельным, что придало этой заготовке еще больше вкуса и интереса.

Абрикос Сахар тростниковый Вода Имбирь

Мамин маковый тортик  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Люблю этот маковичок и с Вами поделюсь рецептиком

Сметана Сахар Мак Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Ванильный сахар Орехи грецкие Шоколад молочный
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 1038 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки