Заливное – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Заливное: 59

Заливное с языком  

Категория: Закуски Заливное

Секреты приготовления прозрачного бульона. На это блюдо, как и на куриный супчик, рецепт которого я размещу чуть позднее, сподвигла меня передача "Специя", о которой я уже рассказывала в рецепте кальмаров в панировке. На этот раз передача была про правильный прозрачный бульон. Итак, делюсь приобретенным опытом.

Язык свиной Бедро куриное Лук репчатый Лист лавровый Белок яичный Яйцо куриное Соль Желатин

Заливное с фаршированным языком  

Категория: Закуски Заливное

Двухцветное заливное с нежным вкусом. Доминирующая основа из языка, фаршированного морковкой и сливочным сыром... Вкусное и нарядное блюдо.

Язык говяжий Морковь Сыр твердый Желатин Бульон Оливки черные Петрушка Сливки Чеснок Соль

Новогодние пирамидки или "eлочки"

Категория: Закуски Заливное

На "Яйца "Фаберже" скорлупы не насобирала, а сделать хотелось, поэтому, порывшись дома в посуде, нашла небольшие рюмочки. И пришла идея сделать как бы eлочки. Муж сказал: "ПРИКОЛЬНО!"

Горошек зеленый Крабовые палочки Морковь Семга Перец болгарский Бульон Желатин Специи Петрушка Креветки

Заливные ветчинные рулетики  

Категория: Закуски Заливное

Холодная закуска. И празднично и вкусно.

Ветчина Сыр плавленый Кукуруза Горошек зеленый Бульон Желатин

Заливное "Мечта гурмана"  

Категория: Закуски Заливное

Отличное, просто обалденное заливное!!! Но! - для тех, кто любит сочетание пикантного мяса с кисло-сладким дополнением. Если, Вы - гурман, милости прошу!!! Источник - журнал Школа гастронома "Коллекция рецептов"

Филе куриное Масло растительное Грейпфрут Желатин Лист лавровый Перец черный Сок яблочный Соль Сок лимонный Чеснок Цедра лимона Масло оливковое Базилик

Куриная ветчина №2  

Категория: Закуски Заливное

Номер 2, потому что за основу взяла рецепт Олечки (bronny), но в процессе приготовления пришли новые идеи, вот и решила показать, что получилось.

Курица Морковь Огурец маринованный Желатин Специи Чеснок

Закусочное мини-заливное из кролика  

Категория: Закуски Заливное

Всегда ломала голову, как можно красиво подать кролика. Целиком запекать, вид ужасный. Кусочками, как-то обыденно. Решила поэкспериментировать и сделать из кролика праздничное закусочное мини-заливное в новых силиконовых формочках, которые прислала мне в качестве новогоднего подарка Машенька с Кипра!!!

Кролик Желатин Сметана Томатная паста Вода Соль

Зельц  

Категория: Закуски Заливное

Прекрасная домашняя еда. Свиные головы намного дешевле мяса, а по вкусу – намного лучше всякой колбасы. Мои домашние любят зельц с хреном. Неплохая закуска, отличный завтрак и т. д.

Свинина Окорочок куриный Вода Приправа Чеснок Соль

Закусочный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог-выручалочка, им можно позавтракать, можно угостить гостей под закусочку) а уж сколько вариантов начинки, я вообще молчу! Обязательно попробуйте!

Рыба Картофель Сметана Майонез Мука пшеничная Огурец Яйцо куриное Соль Сыр голландский Разрыхлитель теста

Праздничное заливное из свиного языка  

Категория: Закуски Заливное

Этот рецепт не отличается своей новизной. Здесь больше хочется показать парочку методов оформления заливного. Способов оформления очень много. Недавно праздновали день рождения (40 -летие), поэтому у меня заливное выглядело так...

Субпродукты Морковь Лук репчатый Желатин Яйцо куриное Маслины Горошек зеленый Кукуруза Брусника Специи

Очень нежное заливное на майонезе  

Категория: Закуски Заливное

Несложное, в приготовлении, очень нежное по своей структуре, тающее во рту заливное с жареными грибами с луком, ветчиной, кукурузой, яйцами и зеленью замечательно подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного. Особая благодарность Ларисе Dopleta.

Майонез Сметана Желатин Горчица Хрен Вода Грибы Ветчина Помидор Кукуруза Яйцо куриное Зелень Лук репчатый Масло растительное Соль

Курица в майонезном желе  

Категория: Закуски Заливное

Рецепт очень просто и совершенно не хлопотный, а результат весьма радует. Очень нежное блюдо получилось.

Филе куриное Майонез Сливки Желатин Орех мускатный Укроп Петрушка

Закуска "Царство Нептуна"  

Категория: Закуски Заливное

Заливное. Очень легкая, вкусная, эффектная закуска под крепкие спиртные напитки.

Рыба Мидии Лимон Желатин Зелень Каперсы Оливки зеленые Перец болгарский

Холодец с курицей  

Категория: Закуски Заливное

Готовила вчера холодец. Вкусный получился. Почти съелся весь. И делается элементарно.

Грудка куриная Картофель Яйцо куриное Петрушка Чеснок Желатин

Холодец  

Категория: Закуски Заливное

Вариантов холодца очень много, хочу представить и свой вариант.

Вода Соль Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Курица Чеснок Яйцо куриное
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2082 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки