Заливное – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Заливное: 59

Заливное с языком  

Категория: Закуски Заливное

Секреты приготовления прозрачного бульона. На это блюдо, как и на куриный супчик, рецепт которого я размещу чуть позднее, сподвигла меня передача "Специя", о которой я уже рассказывала в рецепте кальмаров в панировке. На этот раз передача была про правильный прозрачный бульон. Итак, делюсь приобретенным опытом.

Язык свиной Бедро куриное Лук репчатый Лист лавровый Белок яичный Яйцо куриное Соль Желатин

Заливное с фаршированным языком  

Категория: Закуски Заливное

Двухцветное заливное с нежным вкусом. Доминирующая основа из языка, фаршированного морковкой и сливочным сыром... Вкусное и нарядное блюдо.

Язык говяжий Морковь Сыр твердый Желатин Бульон Оливки черные Петрушка Сливки Чеснок Соль

Новогодние пирамидки или "eлочки"

Категория: Закуски Заливное

На "Яйца "Фаберже" скорлупы не насобирала, а сделать хотелось, поэтому, порывшись дома в посуде, нашла небольшие рюмочки. И пришла идея сделать как бы eлочки. Муж сказал: "ПРИКОЛЬНО!"

Горошек зеленый Крабовые палочки Морковь Семга Перец болгарский Бульон Желатин Специи Петрушка Креветки

Заливные ветчинные рулетики  

Категория: Закуски Заливное

Холодная закуска. И празднично и вкусно.

Ветчина Сыр плавленый Кукуруза Горошек зеленый Бульон Желатин

Заливное "Мечта гурмана"  

Категория: Закуски Заливное

Отличное, просто обалденное заливное!!! Но! - для тех, кто любит сочетание пикантного мяса с кисло-сладким дополнением. Если, Вы - гурман, милости прошу!!! Источник - журнал Школа гастронома "Коллекция рецептов"

Филе куриное Масло растительное Грейпфрут Желатин Лист лавровый Перец черный Сок яблочный Соль Сок лимонный Чеснок Цедра лимона Масло оливковое Базилик

Куриная ветчина №2  

Категория: Закуски Заливное

Номер 2, потому что за основу взяла рецепт Олечки (bronny), но в процессе приготовления пришли новые идеи, вот и решила показать, что получилось.

Курица Морковь Огурец маринованный Желатин Специи Чеснок

Закусочное мини-заливное из кролика  

Категория: Закуски Заливное

Всегда ломала голову, как можно красиво подать кролика. Целиком запекать, вид ужасный. Кусочками, как-то обыденно. Решила поэкспериментировать и сделать из кролика праздничное закусочное мини-заливное в новых силиконовых формочках, которые прислала мне в качестве новогоднего подарка Машенька с Кипра!!!

Кролик Желатин Сметана Томатная паста Вода Соль

Зельц  

Категория: Закуски Заливное

Прекрасная домашняя еда. Свиные головы намного дешевле мяса, а по вкусу – намного лучше всякой колбасы. Мои домашние любят зельц с хреном. Неплохая закуска, отличный завтрак и т. д.

Свинина Окорочок куриный Вода Приправа Чеснок Соль

Закусочный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог-выручалочка, им можно позавтракать, можно угостить гостей под закусочку) а уж сколько вариантов начинки, я вообще молчу! Обязательно попробуйте!

Рыба Картофель Сметана Майонез Мука пшеничная Огурец Яйцо куриное Соль Сыр голландский Разрыхлитель теста

Очень нежное заливное на майонезе  

Категория: Закуски Заливное

Несложное, в приготовлении, очень нежное по своей структуре, тающее во рту заливное с жареными грибами с луком, ветчиной, кукурузой, яйцами и зеленью замечательно подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного. Особая благодарность Ларисе Dopleta.

Майонез Сметана Желатин Горчица Хрен Вода Грибы Ветчина Помидор Кукуруза Яйцо куриное Зелень Лук репчатый Масло растительное Соль

Праздничное заливное из свиного языка  

Категория: Закуски Заливное

Этот рецепт не отличается своей новизной. Здесь больше хочется показать парочку методов оформления заливного. Способов оформления очень много. Недавно праздновали день рождения (40 -летие), поэтому у меня заливное выглядело так...

Субпродукты Морковь Лук репчатый Желатин Яйцо куриное Маслины Горошек зеленый Кукуруза Брусника Специи

Курица в майонезном желе  

Категория: Закуски Заливное

Рецепт очень просто и совершенно не хлопотный, а результат весьма радует. Очень нежное блюдо получилось.

Филе куриное Майонез Сливки Желатин Орех мускатный Укроп Петрушка

Закуска "Царство Нептуна"  

Категория: Закуски Заливное

Заливное. Очень легкая, вкусная, эффектная закуска под крепкие спиртные напитки.

Рыба Мидии Лимон Желатин Зелень Каперсы Оливки зеленые Перец болгарский

Холодец с курицей  

Категория: Закуски Заливное

Готовила вчера холодец. Вкусный получился. Почти съелся весь. И делается элементарно.

Грудка куриная Картофель Яйцо куриное Петрушка Чеснок Желатин

Холодец  

Категория: Закуски Заливное

Вариантов холодца очень много, хочу представить и свой вариант.

Вода Соль Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Курица Чеснок Яйцо куриное
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10921 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки