Хочу сразу сказать, что на сайте есть один рецепт такого торта, который был опубликован в 2012 году, но я решила изменить количеcтво сахара, уж слишком много его было в оригинальном рецепте (не с этого сайта) и лимонной кислоты. Ну и, конечно же, мне очень захотелось поделиться простой и весёлой идеей оформления торта.
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Ванильная эссенция Белок яичный Молоко сгущенное Агар-агар Кислота лимонная Вода Шоколад темный Мастика Краситель пищевой Сироп кукурузный
Хочу представить Вам праздничный домашний торт "Птичье молоко". Да, это не самый быстрый рецепт торта, но и готовить его не сложно. Главное, что результат просто потрясающий! Побалуйте себя и своих близких этой "сладкой классикой".
Мука пшеничная Желток яичный Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Белок яичный Агар-агар Молоко сгущенное Кислота лимонная Шоколад темный Сливки
Хочу поделиться рецептом торта "Птичье молоко". Готовлю торт без использования всяких химических добавок (разрыхлителей и загустителей). В данном рецепте я сама скорректировала дозировку сахара, засчет чего он получился НЕ приторно-сладкий! Торт получается очень вкусный и нежный, домашний тортик совсем не похож на магазинный вариант! В магазине торт слишком сладкий, я не люблю приторные торты, поэтому сахар я значительно убавила. Торт получается в диаметре 28 см, кажется, что очень большой, НО он настолько вкусный, что в нашей небольшой семье он "улетает" за 2 дня. Такой размер торта замечательно подойдет для праздничного стола.
Желаю приятного просмотра.
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода Молоко Масло сливочное Желатин Ванильный сахар Вода Шоколад молочный
