Курд – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Курд: 9

Ангельский торт с лимонным кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Это достаточно популярный американский бисквит, который часто прослаивают лимонным кремом (курдом). Ангельский торт готовится из белков, потому он золотистый снаружи и белоснежный внутри.

Белок яичный Сахарная пудра Мука пшеничная Соль Ванильный сахар Сок лимонный Цедра лимона Яйцо куриное Масло сливочное Сахар

Лимонный курд    

Категория: Украшения для блюд Украшения из крема

"Классический английский лимонный курд. По консистенции напоминает заварной крем или густое лимонное варенье. Без него англичанам очень тоскливо пить вечерний чай с булочками. Лимонный курд замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта. " Изумительный лимонный аромат, нежный вкус обязательно вам понравятся.

Сахар Цедра лимона Сок лимонный Желток яичный Масло сливочное Соль

Итальянские меренги с лимонным курдом  

Категория: Десерты Пирожные

Божественно вкусные меренги! Тягучие и тающие во рту. С кислинкой от лимонного курда.

Яйцо куриное Сахар Соль Ванилин Сок лимонный Цедра лимона Масло сливочное

Цитрусовый курд в микроволновке  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Нежный, с легкой, приятной горчинкой, играющий на солнце золотистыми искорками, тающий во рту и восхитительно пахнущий Новым годом!! Эти дифирамбы я пою в честь замечательного вкуса цитрусового курда, который попался мне на просторах интернета, как "очень быстрый рецепт в микроволновке". Но на практике (так часто бывает и в жизни) оказался совсем не таким уж и быстрым. Но его поистине волшебный вкус искупил ВСЁ! Хочу посвятить свой первый рецепт в рамках этого замечательного конкурса - моей дорогой подружке Леночке (пани Лена). И вы, дорогие поварята, - угощайтесь и насладитесь интересным и необычным вкусом!

Лайм Лимон Сахар тростниковый Масло сливочное Яйцо куриное

Заварные пирожные с лимонным курдом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Если Вы собираетесь покорить сердце любителя лимонов и заварных пирожных, то приготовьте именно их! Я уверена, что эти замечательные пирожные с вкуснейшим лимонным курдом покорят всех раз и навсегда!

Яйцо куриное Сахар Лимон Мука пшеничная Соль Маргарин Какао-порошок Масло сливочное Вода

Черничный курд

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень необычный и безумно вкусный крем. Очень вкусно с ним есть блины, сырники, в общем кому что больше нравится :) автор La Perla

Сок ягодный Сок лимонный Сахар Яйцо куриное Масло сливочное

Апельсиново-шоколадный тарт  

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Когда я впервые увидела идею этой основы для тарта, мне непременно захотелось ее повторить. Смущало одно - где взять "поп-корн" из киноа? Спустя время ответ пришел сам собой - сделать! Девочки, какой же у него приятный вкус оказался. А сочетание апельсинового курда с ганашем из горького шоколада сюда так и просилось.

Киноа Шоколад белый Масло сливочное Сок свежевыжатый Сахар Желток яичный Крахмал кукурузный Шоколад темный Сливки

Шоколадное суфле с черничным кёрдом  

Категория: Десерты Пирожные

В оригинале этот десерт называется "Шоколадный паштет". Мягкая, нежная шоколадная масса красиво сочетается с кислинкой черничного кёрда. Лесные орехи и листочки свежей мяты прекрасно дополняют композицию. Время приготовления 30 минут + 1,5 часа на остывание.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Черника Какао-порошок Орехи лесные Мята Шоколад темный

Курд базиликовый  

Категория: Соусы Другие соусы

Любите ли Вы базилик так же как люблю его я? :) Тогда милости прошу в гости? Курд (или кёрд) относится к традиционным английским заварным кремам. Его можно использовать как начинку в различные пироги, рулеты, профитроли... Сегодня я хочу познакомить Вас с не совсем традиционным блюдом - базиликовым курдом. Однажды приготовив его, я возвращаюсь к этому рецепту снова и снова... использую в качестве соуса к различным видам мяса и салатам с наличием помидор - для меня это классическое сочетание. Прекрасно сочетается с выпечкой... с несладкой творожной запеканкой, например... Надеюсь, что и Вам, дорогие мои, придется по душе моё открытие!

Базилик Яйцо куриное Лимон Масло сливочное Сахар
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки