Порей – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Порей: 5

Запеканка из лука-порея  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Зима - лучшее время для лука-порея. В странах с мягким климатом он продолжает расти в земле, набираясь сил. В странах Средиземноморья он широко используется для варки, тушения, запекания, маринования. Добавляя лук-порей в разные блюда: бульон, жаркое, суп-пюре, значительно улучшаем их вкус. Запеканка из лука-порея, которую я приготовила, невероятно вкусна. Если не верите мне на слово, приготовьте и насладитесь ее вкусом.

Лук-порей Крупа манная Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Масло растительное Сухари панировочные

Запеченные рулетики из рыбы с луком-пореем  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень вкусная, полезная и красивая закуска. Эффектно смотрится на столе и очень быстро съедается!

Лук-порей Филе рыбное Майонез Лук-шалот Чеснок Соль

Лук-порей с горчичным соусом  

Категория: Закуски

Легкая закуска, готовится быстро и легко, с небольшим количеством ингредиентов. Подойдет для любого типа события. Легко, непринужденно, с французской перчинкой. Классический французский рецепт. Подсмотрела на сайте гастраном.

Лук-порей Яйцо куриное Петрушка Лук красный Горчица Уксус Масло оливковое Соль Перец белый

Ржаной тарт с пореем и брынзой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Рецепт давала в своей передаче "кулинар всея Руси, Малыя и Белыя" Юлия Высоцкая. Очень нахваливала. Буду с вами честна, нам с мужем пирог откровенно не понравился. Мне даже стало жалко трудов и, особенно, продуктов. Порей совсем недешев, а тут - аж, 3 штуки ушло. А вот дочке и сотруднице у мужа на работе пирог понравился. Так что мнения разделились. Одно ясно - пирог неоднозначный. Мне тесто показалось кисловатым, но это и понятно - ржаная мука, Я бы добавила в него немного сахара. А вот начинка какая-то пресноватая получилась. Высоцкая предлагала использовать 100 г брынзы, я взяла 150 и все таки немного бы начинку посолила... по вкусу.

Мука ржаная Мука пшеничная Масло сливочное Творог Соль Вода Лук-порей Брынза Яйцо куриное Тимьян Перец черный

Рыбный суп с соевым соусом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Рецепт этого супа возник экспромтом - остались голова, хвост и пара кусков от сома. Мне безумно захотелось очень легкого супчика, а в рамках конкурса я еще и по-экспериментировала с соевым соусом. Я рада, что мой эксперимент совпал с международным днем супа.

Рыба Лук-порей Морковь Картофель Имбирь Масло растительное Соевый соус Лист лавровый Петрушка Кориандр Перец душистый Сметана Рис
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10763 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки