Полезно – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Полезно: 39

Йогурт греческий  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний йогурт

Знаю, что на Поварeнке предостаточно рецептов приготовления кисломолочных напитков, но, почитав комментарии к ним, я заметила, что некоторые сталкиваются с проблемой получения консистенции «кефирчика» или расслоившейся массы, а хочется, чтоб йогурт был густой, который можно есть ложкой, как из магазинной коробочки. Я тоже прошла через эту особенность домашнего йогурта, пока не натолкнулась на рецепт густого греческого йогурта, оказывается, всe очень просто. Может, вам будет интересно.

Молоко Йогурт

Картофель фри диетический  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

В иной раз задумаешься: "вот бы картошечки жареной"... Да постоянно себя отдергиваешь. Жареная картошка! Это же сколько калорий! Две минуты на языке и несколько часов на беговой дорожке... Ах, вот если бы картофель фри был менее калорийным! П о ж а л у й с т а! Ни грамма жира, а вкуса и пользы - ого-го! Да и сделать такую картошку элементарно! Кого заинтересовала - заходите ; )

Картофель Белок яичный Соль

Клубничный "чизкейк" без сыра  

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Знаете, когда я решила приготовить этот десерт, предполагала, что это будет вкусно. Конечно же, в процессе приготовления немного пробовала и вкус готового торта более менее представляла. Но когда сегодня я его попробовала, мягко говоря, я была в шоке! Это действительно очень похоже на чизкейк, хотя в составе нет ни грамма сыра или сливок! Обязательно приготовьте этот удивительный торт, тем более, что сделать это легко и просто! А в качестве бонуса вы получите увлекательную игру "Угадай из чего сделан?" и изумлённые лица домочадцев)

Сахар коричневый Миндаль Финик Орехи кешью Молоко кокосовое Сок лимонный Соль Ваниль Клубника Стружка кокосовая

Пикантный салат из свежих овощей "Летнее сокровище"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот летний и очень яркий салатик я люблю по двум причинам: 1) Свежие, сочные, доступные овощи, источающие целый всплеск витаминов. 2) Пикантная заправка, которая придает овощам необычный и элегантный вкус маринада. Несмотря на то, что салат состоит из легких овощей и не заправляется майонезом, он очень сытный. Я его подаю на ужин в виде самостоятельного блюда, в итоге - вкусно и не калорийно. Пробуйте! Вам понравится)

Кабачок Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Огурец Помидор Масло оливковое Соевый соус Мед Чеснок Кунжут Уксус

Низкокалорийный ягодный десерт "Ешь и худей"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Отличный вариант десерта или сытного, полезного, вкусного и сладенького завтрака для тех, кто следит за фигурой. Десерт - это не всегда лишние калории! И пока стоит сезон ягод - грех не воспользоваться возможностью извлечь максимум пользы для здоровья. Честно говоря, долго думала, стоит ли выставлять такой простой рецепт, но все же решила, что кому-то идея может пригодиться.

Кефир Мюсли Черника Малина Черешня Клубника Мед

Овсяное печенье "Яблочко"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Этот рецепт из серии "вкусно и полезно". Готовится быстро, выглядит красиво и необычно, съедается с удовольствием, заходите на чашечку чая.

Хлопья овсяные Масло сливочное Сахар тростниковый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Яблоко

Пряный тыквенно-творожный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Осень - самое урожайное время года. Сколько вкусных овощей, фруктов, витаминов! Этот рецепт - просто идеален для тех, кто стремиться правильно питаться. Творожок, тыква, ни грамма масла, а вкусно как - мммм!.. Попробуйте - не пожалеете! На рецепт наткнулась на просторах интернета. И он стал одним из моих любимых тыквенных пирогов! Хочу посвятить рецепт Ирочке Ros66. Она замечательный человек, прекрасная хозяйка. Стала моим первым другом на "Поваренке". Постоянно вдохновляет меня (и, думаю, не только меня) на новые кулинарные подвиги!

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Яйцо куриное Творог Масло растительное Сахар тростниковый Соль Разрыхлитель теста Тыква Сахар Цедра апельсина Корица Имбирь

Салат с проростками маша  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Уже много лет я не представляю стол моей семьи без проростков. Фасоль маш среди проращиваемых зёрен занимает первое место, так как он самый быстрый. Уже через сутки он полон энергии пробудившегося зерна и готов напитать ваше тело витаминами и …. но об этом позже. А сейчас мы приготовим удивительно простой, но очень полезный и красивый салат азиатской кухни.

Маш Морковь Кабачок Имбирь Шпинат Уксус Мед Масло кунжутное Соевый соус Кунжут

Запеченая рыба с ореховым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Это блюдо готовится не долго, богато витаминами, вкусное и полезное. Как раз то, что нужно для здорового питания, не только весной, но и в любое другое время года.

Филе рыбное Кабачок Перец болгарский Лук красный Миндаль Масло сливочное Лимон Чеснок Масло оливковое Вода Перец черный Соль Орегано Базилик Майоран Розмарин Тимьян Шалфей Зелень

Смузи "Осень"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Смузи - это такая новомодная фишка, которая становится все более и более популярной. Вкусный, полезный, диетический коктейль, напоминающий питьевой йогурт, но более густой. Да и готовится он за считанные минуты. А зная 5 правил его приготовления, Вы станете волшебником - каждый день новое сочетание, новый вкус!

Хурма Банан Сок апельсиновый Творог Сироп кленовый Хлопья злаковые Вода

Самые полезные оладушки  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Оладушки без муки, сахара и соли. Состав из отрубей, творога и яйц-делают блюдо исключительно диетическим, а также полезным. Это базовый вариант оладушек, имеющий приятный, нейтральный, овсяный вкус. Их можно использовать вместо белого хлеба, подойдут как сладкие добавки, так и нет. Я люблю их кушать с творогом) Добавление сахара и соли-дело вкуса, пробуем!) Со вкусом и формой можно поэксперементировать, давайте творить вместе и оставаться при этом сытыми и стройными!)

Отруби Творог Яйцо куриное Вода

Гречка в радость

Категория: Каши Сладкие каши

Это простой рецепт приготовления гречневой каши как самостоятельного блюда. Очень подходит детям, а также всем другим возрастам.

Крупа гречневая Мед Орехи грецкие Какао-порошок Корица

Смузи из манго и абрикосового конфитюра  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Смузи называют «жидкой едой»: можно пить утром, чтобы зарядиться энергией на весь день или вечером вместо ужина, если вы на диете. Этот напиток содержит много пищевых волокон, поэтому очень полезен для желающих похудеть. Важно: смузи — это отдельный прием пищи! И если не хотите перебрать калорий, не пейте очень холодные смеси: вкусовые рецепторы при низкой температуре еды не успевают ее распознать, поэтому чувство насыщения запаздывает. В качестве сладкого компонента использую в этом рецепте низкокалорийный конфитюр D’arbo - абрикос.

Конфитюр Йогурт Манго

Овощные роллы с проростками чечевицы  

Категория: Закуски

Мой муж уж несколько лет соблюдает великий пост. И я не представляю наше зиме- весеннее меню без бобовых проростков. Самые любимые это маш и чечевица. О пользе проростков можно написать о-о-о-очень много, а если коротко, то в проростках в 16 раз больше витамина С, аминокислоты увеличиваются в два раза, а так же….., но об этом вы найдёте много информации в интернете, а я пошла готовить спринг роллы с проростками чечевицы. Если нет времени крутить роллы, то можно приготовить салат. Но мои дети съедят ложку или две салата, а такие роллы они вкушают просто с азартом, так- что они получают приличную порцию полезных овощей, что меня очень радует.

Чечевица Перец болгарский Морковь Сельдерей черешковый Тыква Лаваш Лимон Соус

Теплый салат с говядиной  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Прекрасное блюдо для легкого летнего ужина. Великолепное сочетание постного мяса и зеленого салата позволяет насытиться без пресыщения и тяжких последствий для фигуры.

Руккола Лук репчатый Говядина Помидоры черри Соевый соус Масло оливковое Бальзамик Кунжут Соль Перец душистый
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки