Кутья – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Кутья: 3

Рождественская кутья с узваром из клюквы и яблок  

Категория: Каши Сладкие каши

Долго думала, что же такого праздничного подготовить на 100-й рецепт. И неожиданно нашла решение. Ведь Рождество на носу. Так почему же не приготовить два блюда, без которых не обходится традиционный украинский Святвечір (Сочельник): кутья и узвар.

Клюква Яблоко Сахар Вода Крупа пшеничная Изюм Курага Орехи Мед Мармелад Готовое блюдо Мак

Кутья  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Рождеству предшествует длительный пост, а последний его день - Сочельник. Обязательным блюдом на Рождественский сочельник является кутья - обрядовое блюдо, которое готовят из зерен (недробленая пшеница, рис, овес или ячмень) и сладкой добавки (мед, сахар, изюм, варенье, цукаты). Зерно символизирует вечную жизнь и изобилие, а сладость - символ райского блаженства.

Рис Мак Изюм Сахар Мед

Кутья рождественская  

Категория: Каши Каши на воде

Кутья — ритуальное блюдо православных христиан, каша, сваренная из целых зёрен пшеницы, политая мёдом, с добавлением мака, изюма, орехов.

Крупа пшеничная Сухофрукты Лимон Сахар Мак Изюм Фундук Чернослив Курага Мед
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3251 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки