Кутья – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Кутья: 3

Рождественская кутья с узваром из клюквы и яблок  

Категория: Каши Сладкие каши

Долго думала, что же такого праздничного подготовить на 100-й рецепт. И неожиданно нашла решение. Ведь Рождество на носу. Так почему же не приготовить два блюда, без которых не обходится традиционный украинский Святвечір (Сочельник): кутья и узвар.

Клюква Яблоко Сахар Вода Крупа пшеничная Изюм Курага Орехи Мед Мармелад Готовое блюдо Мак

Кутья  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Рождеству предшествует длительный пост, а последний его день - Сочельник. Обязательным блюдом на Рождественский сочельник является кутья - обрядовое блюдо, которое готовят из зерен (недробленая пшеница, рис, овес или ячмень) и сладкой добавки (мед, сахар, изюм, варенье, цукаты). Зерно символизирует вечную жизнь и изобилие, а сладость - символ райского блаженства.

Рис Мак Изюм Сахар Мед

Кутья рождественская  

Категория: Каши Каши на воде

Кутья — ритуальное блюдо православных христиан, каша, сваренная из целых зёрен пшеницы, политая мёдом, с добавлением мака, изюма, орехов.

Крупа пшеничная Сухофрукты Лимон Сахар Мак Изюм Фундук Чернослив Курага Мед
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1002 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки