Разделка – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Разделка: 5

Целая курица без косточек  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Один из способов разделки курочки. Требует терпения и уверенности, но результат оправдывает все затраты труда. И результат самим понравится. Предлагаю вынуть из курочки все косточки, оставив мясо на месте. Видела на сайте способ снятия кожи, но это – другое.

Курица

Как достать кости из курицы  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Может быть, мое описание кому-нибудь пригодится. Кстати, таким же образом разделывается индюшка. Очень удобно. Это мой вариант.

Курица

Самая быстрая разделка сельди без ножа  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Самая быстрая разделка сельди без ножа. Самый быстрый и удобный способ разобрать на филе сельдь, потратив минимум времени и сил.

Сельдь Масло растительное Лук зеленый

Мойва, засоленная сухим способом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Будем обходиться без маринада и разделывать рыбку на филе :) По большей части рецепт как раз об этом, так как в самой засолке нет ничего необычного.

Мойва Сахар Соль

Утка с апельсинами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Оригинальное сочетание вкусов мяса, кисло-сладких апельсинов, острой горчицы и мёда.

Утка Апельсин Горчица Мед Соль Перец душистый
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки