Антипасти – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Антипасти: 3

Антипасти домашние  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Классическая итальянская закуска - антипасти в домашнем исполнении. Отменный результат за небольшие деньги! Скоро, совсем скоро - сезон овощей!!! Пригодится в арсенале всем, кто отправляется на природу с "домашними заготовками", украсит праздничный стол, можно взять с собой на работу...

Баклажан Цуккини Шампиньоны Перец болгарский Помидоры черри Лук красный Чеснок Пряности Масло оливковое Уксус Специи

Рисовые шарики с моцареллой. Suppli al telefono  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Suppli al telefono - это итальянские рисовые крокеты, распространенные преимущественно в регионе Лацио, похожие на знаменитые итальянские рисовые шарики "аранчини". Однако, они имеют другой принцип приготовления, больше похожий на ризотто, а также дополнены начинкой из моцареллы. Тающая, тянущаяся моцарелла, похожая на "телефонные провода и связи" и дала этим шарикам такое забавное название. И хотя весь процесс приготовления может сперва показаться трудоемким, на самом деле в нем нет ничего сложного, а результат несомненно того стоит!

Рис Фарш мясной Грудинка Томаты в собственном соку Бульон Пармезан Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Моцарелла Сухари панировочные Масло сливочное Масло оливковое Масло растительное Базилик Соль Вино белое сухое

Банальное капрезе с небанальным песто  

Категория: Закуски

Для меня моцарелла с помидорами - всегда вкусно, даже без ничего. А с песто из руколлы - любимый вариант. Это же песто можно использовать и для пасты, и для брускетты, вкус действительно интересный. Делается очень быстро.

Руккола Орехи кедровые Фисташки Чеснок Сок лимонный Масло оливковое Пармезан

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2084 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки