Мусака – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Мусака: 4

Мусака из печеных овощей  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Засилье овощей не дает мне покоя, и я ищу новые рецепты. На этот раз не будет никакой отсебятины: рецепт дословно взят из книги "Греческая кухня". В небольшой по объему книжечке и насчитала 6 разнообразных рецептов мусаки: с бараниной и картофелем, с чечевицей, с говяжьим фаршем... Так что есть простор для импровизации. Данный рецепт мне понравился тем, что овощи запекаем почти без жира, нет мяса, так что блюдо получилось легкое, вкусное и красивое.

Баклажан Кабачок Перец черный Лук репчатый Помидор Сыр твердый Йогурт Яйцо куриное Масло оливковое Чеснок Специи

Мусака по-болгарски  

Категория: Горячие блюда Запеканки

Запеканка с баклажанами.

Баклажан Картофель Помидор Чеснок Фарш мясной Яйцо куриное Молоко Специи Зелень Лук репчатый Сыр твердый

Очень простая мусака  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Разные народы на Балканах готовят мусаку по-разному, да и у каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт этого блюда. Представляю вашему вниманию очень простой рецепт мусаки, по котором в нашей семье часто готовят.

Картофель Фарш мясной Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Молоко Масло растительное Соль

Мусака по-польски (в казане)  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

На сайте очень много вариаций мусаки, но все они запекаются. Предлагаю вам рецепт, которым со мной поделилась одна очень добрая и гостеприимная женщина из Польши.

Фарш мясной Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Помидор Масло растительное Соль Смесь перцев Сахар
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2075 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки