Мясной – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Мясной: 29

Татарский мясной пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Легкий в приготовлении пирог с ароматной сочнейшей начинкой и нежным хрустящим тестом понравится всем, кто любит мясо. Его очень вкусно запивать горячим бульоном или сладким чаем. Начинку можно делать не смешанную, а из одной говядины. Картофель разрыхляет начинку и впитывает лишний мясной сок, который помешал бы тесту хорошо пропечься. Насколько я поняла, на Поваренке любят пироги, и поэтому я приготовила именно это блюдо для любимого кулинарного сайта.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Йогурт Сода Соль Фарш мясной Баранина Лук репчатый Картофель Перец черный Кумин Кориандр

Мясной перевертыш  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Похолодало, захотелось мясного сытного фундаментального. Предлагаю вам простой рецепт вкусного мясного пирога, приготовление которого не займет много времени.

Свинина Лук репчатый Сыр голландский Сыр твердый Кефир Яйцо куриное Мука ржаная Масло растительное Сода Разрыхлитель теста Соль Перец черный

Пирог с мясом и капустой

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить также и из свинины или курицы.

Майонез Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Фарш мясной Лук репчатый Зелень Капуста белокочанная

Тимбаль с говяжьим фаршем и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Это не совсем обычная запеканка, которая сразу приходит в голову, когда мы слышим это словосочетание. Когда-то давно я увидела в журнале картинку с этим блюдом, она меня заинтересовала своей оригинальностью, но я долго не могла найти таких длинных макарон с дырочкой внутри, так долго, что журнал, как ни искала, не нашла. Поэтому приготовила сама, как на ум пришло. А уж судить вам, что у меня получилось. Вкус получился отменный, уверяю вас...

Макаронные изделия Фарш мясной Майонез Баклажан Помидор Перец болгарский Лук репчатый Масло оливковое Яйцо куриное Соль Перец черный Овощи Зелень Сухари панировочные

Мясной пирог с соусом барбекю  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В воздухе пахнет весной, хочется побольше времени проводить на природе. Жаль, что погода пока не способствует. Ну а раз погода не шашлычная, к окончанию Великого поста предлагаю приготовить ароматный мясной пирог с соусом барбекю. Рецепт этого соуса подсмотрен на видео Джейми Оливера (Джейми готовил его к куриным бедрышкам). Этот замечатльный соус придает пирогу сочность и неповторимый вкус. А интересная формовка обязательно привлечет внимание Ваших гостей. На сайте есть несколько пирогов такой формы, но с другими начинками.

Молоко Дрожжи Мука пшеничная Масло оливковое Соль Сахар Фарш мясной Лук репчатый Специи Брынза Соус томатный Горчица Апельсин Бальзамик Коньяк Табаско

Бризоль с сыром и помидорами  

Категория: Горячие блюда

Предлагаю рецепт быстрого и вкусного ужина, когда прочитала рецепт, мне казалось что процесс требует навыка, оказалось все легко и просто!!! Но самое главное необычно и вкусно!!!

Яйцо куриное Фарш мясной Сыр голландский Помидор Майонез Масло сливочное

Свиной паштет по-деревенски  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Деревенский французский паштет - pate de campagne - очень выразительная и брутальная штука. Немного тщательности, терпения, потому что придется подождать, и в результате - идеальная французская закуска к вину. Грубые французские паштеты - это мясной хлеб. Их можно есть горячими и рассыпчатыми, с такими же гарнирами как подают к рагу, лапшой или картофельным пюре, а можно холодными и плотными, выдержав сутки, тогда уже совсем с другим сопровождением

Шейка свиная Грудинка Бекон Печень свиная Яйцо куриное Можжевельник Тимьян Вино белое сухое Коньяк Фисташки Лист лавровый Соль Перец черный

Салат "Мужской"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Хочу поделиться с вами рецептом еще одного сочного и вкусного салата с черной редькой. Несмотря на название, этот салатик нравится и представительницам слабого пола. Милости прошу :)

Мясо Редька Морковь Лук репчатый Майонез Масло растительное

Суп Лывжа с говядиной  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Я, как неисправимый мясоед со стажем, продолжаю свою любимую мясную тему :) На этот раз говяжью. Пост пока не начался, а холода ещё не сошли. Самое время лакомиться вкусным мясным супчиком! Лывжа - традиционное осетинское блюдо. Содержит множество питательных веществ и витаминов, особенно если готовится из домашних продуктов, как это было принято в старину. Но даже из магазинных у вас может получиться очень вкусно. Степень густоты, опять же, можете регулировать по своему усмотрению, добавив чуть больше или чуть меньше воды. И всё же, супы на Кавказе - это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Их принято делать густыми, за счёт большого количества ингредиентов и малого количества воды. Специи дадут свой аромат бульону, в результате вы получите очень сытное, вкусное и полезное блюдо - нечто среднее между супом и мясным рагу. Попробуйте!

Говядина Картофель Лук репчатый Чеснок Укроп Чабрец Перец душистый Перец черный Кинза Соль Сметана

Блинный пирог с мясом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

К масленице - излюбленное содержание в новой форме. Привычные блинчики с мясной начинкой в виде пирога. Для этого нехитрого рецепта понадобится круглая форма. Если у Вас она разъемная, то придется застелить ее пекарской бумагой (а лучше фольгой) или сделать заливку более густой... ну либо быть готовым к тому, что заливка может немного вытечь, хотя это не критично (если вся не вытечет). Этот рецепт рассчитан на форму диаметром ~ 25 см

Блин Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Сметана Яйцо куриное Сыр мягкий Масло подсолнечное Специи

Пирог с курицей и картошкой  

Категория: Выпечка

Этот пирог готовится очень быстро! Вы по тратите на него максимум 20 минут. Остальное сделает духовка)) У меня не было времени на приготовление теста - купила пачку слоеного (подойдёт и обычное, и дрожжевое)

Тесто слоеное Филе куриное Картофель Масло сливочное Соль Перец черный Лук репчатый Желток яичный

Лазанья "До чего не додумался итальянец"  

Категория: Горячие блюда

Лазанья – для меня всегда маленький праздник. Возможно потому, что она всегда получается очень сытной, вкусной и красочной – потому душа требует праздника :)Так что, всем любителям сырно-мясных изделий рекомендую!!! И хотя это не классическое блюдо, получилось очень вкусно!!!

Помидор Масло подсолнечное Лук белый Лазанья Фарш мясной Перец болгарский Пармезан Моцарелла Чеснок Соль Вода Зелень

Салат "Красный цветок"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Знатоки утверждают, что салат можно изготовить из чего угодно, поэтому их такое множество. Честно говоря, я не особенно люблю "новые" мясные салаты, какие-то они однотипные, для меня вкусен и привычен старый "Оливье" с хорошей отварной говядиной, с яблочком и маринованным огурчиком. Но этот салат покорил меня тонким и необычным вкусом, все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга и сливаются в изумительный вкусовой ансамбль. Попробуйте!

Говядина Морковь Орехи грецкие Изюм Курага Майонез Кинза Соевый соус

Пянсе-пельмени по-корейски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Пянсе могут называть по разному, но одно остается неизменным - их форма, начинка и вкус. И мы не только ждем их с нетерпением к столу, но и облизываемся предвкушая. Впрочем, есть из-за чего - нежное тесто, сочное мясо в купе с ароматной зеленью и приправами вселяют уверенность, пянсе - это не подделка, а что-то реальное.

Свинина Говядина Лук репчатый Укроп Кинза Кориандр Мука пшеничная Яйцо куриное

Мясной рулет с огурцами и лечо  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецепт из старых маминых кулинарных тетрадок. На вкус пикантный, слегка острый. Подать можно и как закуску, и как нарезку, и на второе - с гарниром или овощным салатиком. Попробуйте, возможно, вам понравится.

Фарш мясной Картофель Лечо Огурец Лук репчатый Кетчуп Сухари панировочные Яйцо куриное Масло растительное
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2446 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки