Я всегда уважительно отношусь к известным блюдам национальных кухонь мира, тем более, к столь любимой мной греческой кухне, однако в критической ситуации я прибегла к импровизации на тему "Мусака", и вот, что у меня получилось...
Баклажан Лук репчатый Фарш мясной Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Перец черный Сыр твердый Масло растительное
Котлетки в нашем доме пользуются огромным успехом. Куриные особенно. Я долго экспериментировала, и пришла вот к такому рецепту. Проще некуда. Готовятся за 20 минут. Ничего лишнего, ни сухарей, ни муки, ни размоченного хлеба. Курочка и так нежная. мой сынок именно в таком варианте котлетки обожает. И вы попробуйте.
Фарш куриный Яйцо куриное Лук репчатый Порошок чесночный Орех мускатный Орегано
Хинкали … Что же все-таки это такое? Большие пельмени? Или что-то самостоятельное … совсем другое? Есть их, конечно, приходилось, но когда ешь «что-то», приготовленное кем-то, это не совсем тот аргумент, который позволит ответить на поставленные вопросы. Поэтому и было решено приготовить хинкали самостоятельно…
Мясо Тесто пресное Зелень Лук репчатый Смесь специй
Классический рецепт итальянского блюда "Лазанья" с мясной начинкой
Лазанья Фарш мясной Помидор Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Орегано Молоко Масло сливочное Мука пшеничная
Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын - самый главный дегустатор моей кухни!
Филе куриное Сыр мягкий Лук белый Крахмал Сливки Соль Специи Яйцо куриное Зелень
Типа эпиграфа:
Я никогда не публикую никаких рецептов - в полном смысле этого слова. Я лишь рассказываю о том, как мы готовили Еду по этим самым рецептам. Так что какие-либо претензии по аутентичности или еще чему-то в этом роде - не принимаю.
Спасибо за понимание.
Ма́нты& #769; или бууз, позы — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи («манду́»), Татарстана, Крыма состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты́-кас кане или манты-казане). Слово ма́нты& #769;, заимствованное русским языком из тюркских, происходит предположительно от китайского «маньтоу» («начинённая голова», или, как омоним, «голова варвара»).
Баранина Тесто пельменное Лук репчатый
Вы пробовали когда-нибудь в пицце соленые огурцы... нет???... а свежие??? тоже нет... тогда мне вас оооочень жаль... потому что это что-то необыкновенное... бесподобная начинка... воздушное тесто... просто море наслаждения... советую всем попробовать!!!
Тесто дрожжевое Фарш мясной Капуста белокочанная Помидор Перец болгарский Сыр твердый Лук репчатый Корнишоны Огурец Майонез Кетчуп
Блюдо понравится взрослым и детям. Подойдет и на праздничный стол.
Яйцо куриное Вода Соль Мука пшеничная Фарш мясной Лук репчатый Перец душистый Майонез Приправа
Как было так и назвала ))) Мой муж не такой большой любитель рыбы как я и каждый день кушать ее не согласен, а она была у нас вчера на ужин.
Немного разругавшись, милый укатил по делам, но любить меньше я его не стала и кормить все равно буду и его любимыми продуктами, но т. к. считаю, что я все-таки была права, решила на несколько минут перед ужином покривить ему душу. По логике вещей, если вид, то значит и содержание должно соответствовать, а на самом деле эта «рыбка» не имеет ничего общего с рыбными изделиями)))))))
Картофель Яйцо куриное Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый Корнишоны Сметана Горчица Кетчуп Чеснок Зелень Соль Перец черный Специи
Большой голубец :)
Jane
19 декабря 2007 года
Фарш мясной Капуста белокочанная Рис Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный Сметана Сухари панировочные
Первый раз в жизни ела и готовила патиссоны...
Патиссон Фарш мясной Лук репчатый Морковь Баклажан Грибы Йогурт Сыр твердый Смесь специй Масло растительное
Вкусно, красиво, диетично и сытно. Готовим паровые тефтели в мультиварке VITEK VT- 4200.
Фарш индюшачий Яйцо куриное Рис Капуста брюссельская Соль
Очень легкий рецепт и очень сытное и вкусное блюдо! Сырный соус делает его очень нежным, вам должно понравиться!
Макаронные изделия Фарш мясной Сыр твердый Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный
Нежная, сочная, мягкая и очень вкусная утка - прекрасное угощение для родных и близких на праздничном столе. Ну а еe необычная начинка никого не оставила равнодушным - добавки просили все! :)
Утка Рис Фарш мясной Миндаль Корица Орех мускатный Соль Перец черный Перец кайен Майонез Масло подсолнечное
Hasanpasa kofte. Предлагаю опробовать еще одно блюдо турецкой кухни! Вкусные котлетки, запеченные в духовке с прекрасным дополнением в виде поджаренного картофельного пюре. Мясное и гарнир.. в одном.
Фарш мясной Хлеб Лук репчатый Соль Перец черный Тмин Картофель Молоко Масло сливочное Вода Томатная паста Перец красный жгучий