Постные – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Постные: 11

Картофельные зразы  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень люблю картофельные зразы с разной начинкой. В Великий пост делаю с овощной, получается очень сочно и вкусно! Рецепт до безобразия прост, но на сайте такого не нашла, может, пригодится начинающим хозяюшкам, если же поварята не одобрят-удалю без вопросов)

Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец черный Сухари панировочные

Фаршированные цуккини  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

На улице уже весна, но за окном, как-то не по весеннему холодно. И мне захотелось пиготовить что-то яркое, весеннее. Вот и приготовила такие корзиночки! На конкурс - "Постимся с Moulinex".

Цуккини Лук репчатый Грибы Морковь Горошек зеленый Кукуруза Рис Масло растительное Соль Перец черный

Гороховое пюре с мясной поджаркой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Вкусное блюдо для постного меню. Горох дает сытость, а поджарка из моркови и лука с сейтаном -- иллюзию присутствия мяса. Сейтан (пшеничный белок, вегетарианское "мясо") в жареном виде очень похож на мясные выжарки/шкварки. И вкусно и полезно. Да-да, в горохе масса витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Он хорошо усваивается, нормализует обмен веществ, укрепляет стенки кровеносных сосудов и т. д. А еще горох полезнее картофеля. Что сказать, сплошные достоинства. Вот только возникает вопрос, а что делать с "утечкой газов" из организма?? Интернет большой, нашелся ответик и на этот счет. Морковка! Чем больше, тем лучше! В ее компании горох ведет себя более спокойно. Без компромата.

Горох Морковь Лук репчатый Мука пшеничная Вода Соль Перец душистый Масло растительное

Блинчики с гречкой и грибами  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Как-то дочь ко мне пришла, И сказала дочка: "Не хочу я гречку есть, В садике давали. Я блинов хочу испечь, Погоми мне, мама!" Стала думать я, гадать, Где рецептик взять бы, Чтобы дочь смогла сполна Проявить таланты. Чтобы сыт остался наш Папа и доволен, Чтоб оформить фоторепортаж На сайте Поваренок!

Вода минеральная Мука пшеничная Соль Сахар Грибы Крупа гречневая Лук репчатый Соевый соус Масло растительное

Булочки "Жаворонки" на хлебной закваске  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Обрядовое блюдо постной кухни. Булочки в виде птичек - жаворонков пекут по православной традиции 22 марта, в день Сорока мучеников Севастийских. В честь этого праздника, для утешения верующих, послабляется Великий пост, разрешается масло. Потому в тесто добавляется побольше сладости и растительного масла. Особенно радуются жаворонкам детки)

Закваска Мука пшеничная Вода Мед Масло виноградной косточки Соль Чай черный

Ароматные зимние прянички  

Категория: Десерты Пряники

За окошком еще холодно, а у нас сказочный вечер с ароматными пряничками. Цикорий, мед, кориандр, корица согреют своим теплом. Хороши и в горячем, и в холодном виде. С молочком или горячим чаем. Прянички получаются нежные и рассыпчатые, и... диетические! Рецепт от Шарлотты Де-Мар.

Мука пшеничная Мука овсяная Мука ржаная Цикорий Мед Разрыхлитель теста Куркума Кардамон Масло оливковое Вода

Овсяные оладьи с грибным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Быстрый рецепт-выручалочка, который поможет разнообразить постное меню.

Хлопья овсяные Лук репчатый Масло растительное Мука пшеничная Грибы Соевый соус Вода Соль

Спагетти "Весенние"  

Категория: Горячие блюда Паста

Поздней зимой, а так же ранней весной так мало зелени в окружающем мире, что хочется хоть как-то украсить свой мир. Сделаем это едой!

Спагетти Укроп Кинза Лук зеленый Яблоко Орехи кедровые Чеснок Соевый соус Перец чили Васаби Специи Листья салата Кунжут

Вареники из льняной муки с грибами  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Необычные вареники с повышенным содержанием белка и меньшим содержанием калорий. Если верить рекламе, льняная мука - лекарство от всех болезней, как на практике - не знаю. Главное, получилось постно, вкусно и с большим количеством белка, коего так не хватает постящимся. Блюдо понравилось ребенку, за счет своей необычности и мужу, который оборачивает их в ломтик бекона, жарит на масле и хрустит ими под пиво.

Мука льняная Мука пшеничная Грибы Масло оливковое Соевый соус Горошек зеленый Лук репчатый Чеснок

Постные щи с грибами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Впереди Рождественский пост, и я традиционно варю такие щи. Мне они очень нравятся, возможно, кому-то пригодится этот рецепт.

Капуста квашеная Огурец Шампиньоны Грибы Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Перец болгарский Фасоль консервированная Зелень Масло растительное Перец душистый Соль

Щи из кислой капусты  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Уже много столетий щи являются основным горячим блюдом русской кухни. В старину этот суп обычно варили с добавлением говядины или свиного сала. В постные дни щи обязательно готовили из постных продуктов, что мы сейчас и сделаем.

Капуста квашеная Картофель Лук репчатый Морковь Пшено Лист лавровый Соль Масло растительное
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 16 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки