Хлебный – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Хлебный: 5

Квас белый на хлебной закваске  

Категория: Напитки Квас

Квас на ржаной муке с использованием закваски вместо обычных дрожжей намного полезнее за счет присутствия в закваске молочнокислых бактерий, необходимых для правильного пищеварения. Кроме того, и вкус совершенно другой! Несравненно вкуснее) Традиционный русский напиток. На муке, в отличие от сухарей, получается более густым, питательным. Приготовлен по моему авторскому рецепту. За основу взяты старые русские рецепты и рецепт кваса от Светланы http://www.povarenok .ru/recipes/show/755 52/ Еще одно преимущество кваса на закваске - его можно превратить в "вечный", используя для новых заливов оставшееся квасное сусло.

Закваска Мука ржаная Солод Мед Вода Изюм Яблоко Лимон Мята

Хлеб на ржаном солоде  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хлеб необыкновенно ароматный и приятный на вкус.

Мука пшеничная Вода Пиво темное Сахар Соль Дрожжи Солод Тмин Масло растительное

Ржаные коржики с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Быстрые, лёгкие. Станут хорошей альтернативой привычному хлебу. Так-же очень удобны для перекуса, в дорогу, на природу, детям в школу.

Мука ржаная Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Сахар Сода Соль

Булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Вкусные домашние булочки, что может быть вкуснее? Они хорошо заменяют хлеб т. к. в меру сладкие, и идеальны в качестве бутерброда с маслом или вареньем (а может и со всем сразу). Готовятся конечно не быстро, но результат того стоит. Пробуйте, Вам наверняка понравится.

Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Масло сливочное Молоко Желток яичный

Хлебная "Бабка"

Категория: Выпечка Изделия из теста

Нашла рецепт в книге "Готовим по-домашнему "1999 г. Результат порадовал! Еще одно применение остаткам хлеба и сухарям. Не хлопотно и вкусно. Угощайтесь!

Хлеб Молоко Яйцо куриное Сахар гранулированный Творог Яблоко Сухари панировочные Какао-порошок Масло сливочное

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2822 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки