Зразы – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Зразы: 33

Картофельные зразы с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Рецептов зраз много. По просьбам добавляю и свой рецепт приготовления, который отличается не столько ингредиентами, сколько процессом. Не будем спорить о происхождении этого блюда, для меня это традиционное русское блюдо, которое очень любит вся моя семья и в пост, и в обычные дни.

Картофель Морковь Шампиньоны Лук репчатый Мука пшеничная Соль Перец душистый Порошок чесночный Масло растительное

Зразы а-ля Кордон блю  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Фарш куриный Сыр твердый Ветчина Яйцо куриное Соль Перец черный Батон Молоко Сухари панировочные

Зразы из свинины  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Любителям мясных зраз посвящается...

Свинина Лук репчатый Чеснок Хлеб Сливки Яйцо куриное Сухари панировочные Петрушка Соль Перец черный Масло оливковое Масло сливочное

Картофельные зразы с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Очень нежные, вкусные зразы с начинкой из лесных грибочков, горяченькие, да со сметанкой, объедение.

Картофель Грибы Мука пшеничная Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный Сухари панировочные

Рыбные зразы с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Не знаю как правильно называются котлетки или зразы, но получаются они очень сочными и нежными, и это главное!!!

Рыба Яйцо куриное Лук репчатый Молоко Сухари панировочные Сыр колбасный Сметана Зелень Чеснок Соль Перец черный

Картофельные зразы с начинкой из печени  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Вкусное и полезное блюдо на ужин. Даже если ваши домочадцы не любят субпродукты, то эти зразы они съедят с удовольствием!

Печень говяжья Картофель Лук белый Морковь Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец душистый Масло сливочное Масло растительное

Картофельные зразы  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень люблю картофельные зразы с разной начинкой. В Великий пост делаю с овощной, получается очень сочно и вкусно! Рецепт до безобразия прост, но на сайте такого не нашла, может, пригодится начинающим хозяюшкам, если же поварята не одобрят-удалю без вопросов)

Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец черный Сухари панировочные

Курино-говяжьи зразы с луком и яйцом  

Категория: Заготовки Заморозка

Люблю я зразы. Но традиционные - картофельные - уж очень калорийные, хоть и вкусные. Вот и придумала я такие - мясные. Эти "котлетки" выходят достаточно сытные и не требуют к себе никакого гарнира. Ну, разве что салатик овощной можно к ним приготовить. А если иметь в морозильнике заготовочку таких вот зразиков, то вы сможете удивить неожиданных гостей одновременно и достаточно изысканным, и в то же время простым блюдом. А главное - вкусным! Угощайтесь!

Фарш куриный Фарш мясной Чеснок Лук репчатый Рис Зелень Перец черный Вода Соль Яйцо куриное Лук зеленый Сухари панировочные Масло растительное

Рыбные зразы с луком и яйцом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Мои любимые зразы! Все, кто пробовал, остались сыты и довольны)

Филе рыбное Хлеб Молоко Рис Яйцо куриное Соль Лук зеленый Сухари панировочные

Зразы по-моему  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Насколько я знаю на Украине зразы - это пирожки из картофельного пюре и тушеной капустой. Я делаю другую начинку - это более быстрее и проще. Надеюсь, вам понравится

Пюре картофельное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Зразы по-моему  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Насколько я знаю на Украине зразы - это пирожки из картофельного пюре и тушеной капустой. Я делаю другую начинку - это более быстрее и проще. Надеюсь, вам понравится

Пюре картофельное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Зразы из говядины по-варшавски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Я бы, скорее, назвала это блюдо "крученики", но нашла в интернете несколько похожих рецептов именно с таким названием. Идея понравилась. Приготовила и не осталась разочарованной. Мясо получилось очень нежным, а соус - ну, просто сказка. А еще рецепт для любителей, так сказать, "традиционн ой" кухни. Простые и доступные ингредиенты. Без экзотических да вычурных продуктов и приправ. Но тем не менее - очень вкусно!

Перец черный Соль Мука пшеничная Сухари панировочные Масло сливочное Лук репчатый Говядина Масло растительное Вода

Зразы картофельные с мидиями  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Блюдо для любителей морепродуктов. Необычный и пикантный вкус! Вместо мидий можно использовать креветки.

Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Мидии Лук репчатый Соль Сухари панировочные

Зразы мясные, запеченные, с кашей  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Хотя, наверное, правильнее из назвать мясными ватрушками... поскольку верх у них открыт. Что-то пристрастилась я к запеканию вместо жарки. Тешу себя мыслью, что это полезнее. Подавалось со свекольным салатиком.

Фарш мясной Крупа ячневая Морковь Лук репчатый Бульон Хлеб Яйцо куриное

Зразы с яйцом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Надумала я приготовить котлеты. Уже и фарш приготовила. Но увидела в инете вот эти зразы и так захотелось... Ну, думаю, сделаю на пробу каждому по одной, а из оставшегося фарша нажарю котлет. И что вы думаете? Слопало моe семейство зразы и говорят: "А чe по одной-то, ведь вкуснее, чем котлеты?" Выставляю на ваш суд, может кому пригодится такой вариант. Рецепт из инета.

Фарш мясной Рис Яйцо куриное Сыр твердый Кетчуп Помидор Специи Вода
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2254 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки