Чем привлек именно этот рецепт - тем, что мясо тушится крупными кусками, а не мелкой нарезкой. Винный соус приятно дополняет осенние овощи, алкоголя совершенно не чувствуется. Удивила меня моя дочь, которая не ест мяса кроме макарон по-флотски и блинчиков с мясом. Съела самую большую отбивную и на следующий день попросила "как вчера"... для меня это самый лучший показатель. Итак, котлеты отбивные тушеные, в горшочке.
На конкурс "Осеннее танго"
Говядина Морковь Петрушка Вино красное сухое Бульон Мука пшеничная Лук репчатый Яблоко Лист лавровый Специи Сухари панировочные Масло растительное
Этому рецепту уже несколько лет, и уже несколько раз я пыталась выложить его на поваренок и все что-то мешало. Сейчас, видимо, время пришло. Приглашаю насладится, вкусным нежным мясом с аппетитной начинкой и хрустящей корочкой!
Грудка куриная Ветчина Помидор Сыр твердый Майонез Яйцо куриное Соевый соус Мука пшеничная Специи Масло растительное
Еще один вариант жареной свининки. Не любим мы одинаковое :)
Свинина Сыр твердый Соус Сметана Сухари панировочные Приправа
Чтобы все не думали что мясо на костре мы принципиально не жарим, хочу предоставить на Ваш суд отбивные которые делает супруг.
Быстро, просто и вкусно.
Свинина Лимон Чеснок Соевый соус Смесь специй Петрушка
В прошлом году мариновала вишню. И решила приготовить с ней мясо. Интересно же :)
Говядина Вишня Соус
Такие отбивные будут вкусными с любым мяском.
Под видео подробное описание приготовления.
Филе куриное Картофель Сыр твердый Грибы Помидор Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный
В этом видео Вы увидите самый простой способ как сделать куриную отбивную. По времени рецепт достаточно долгий, но по энерго затратам очень простой. Этому рецепту я научилась от свекрови. Изначально она делала такие отбивные из свинины, но так как моему мужу "присытилась" свинина мы стали их делать из курицы. Прлучается очень нежно, вкусно, сытно и красиво.
Frani
17 октября 2014 года
Грудка куриная Мука пшеничная Соль Перец черный Чеснок Масло растительное
Свиная отбивная - просто вкусно
Свинина Лук репчатый Перец черный Соль Сухари панировочные Яйцо куриное
Куриные отбивные простое блюдо, но в данном рецепте есть некоторые особенности. Отбивные будут из куриных бедер, а не из филейной части и приправлены грузинской аджикой, это придаст особый вкус, остроту и аромат!
Бедро куриное Аджика Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное