Кебаб – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Кебаб: 8

Кебаб Александра Македонского (Искендер)  

Категория: Блюда из лаваша

Еще одно любимое Блюдо Турецкого Народа. Я сама его очень люблю, а мой муж так просто забывает обо всем на свете, если видит Искендер. Предлагаю и вам научиться Делать Это Блюдо!! Просто и очень вкусно. Правда калорийно...

Перец пепперони Масло сливочное Кетчуп Йогурт Лаваш Мясо Помидор

Кебабы из баранины с перцем и помидорами  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Самое главное в этом рецепте — хорошее мясо... Если у Вас есть таковое и необходимые травы - Вы получите восхитительный результат! Цитирую Шефа Рамзи «Сочное, постное мясо, маринованное в травах». Что тут еще скажешь? Заходите, угощайтесь))

Баранина Перец болгарский Шампиньоны Помидоры черри Лимон Чеснок Орегано Мята Тимьян Розмарин Эстрагон Масло оливковое Соль Перец черный

Кебабы из говядины с соево-томатным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

В будний день из центра Москвы проблематично выбраться на пикник или шашлыки... Так что делаем пикник дома! Сегодня у нас на обед невероятно сочные и нежные кебабы из постной говядины со свежим соево-томатным соусом. Оба составляющих блюда можно как приготовить и съесть дома или взять с собой на пикник, так и приготовить непосредственно на свежем воздухе.

Мясо Моцарелла Соевый соус Лук репчатый Помидор Зелень Масло оливковое

Куриные кебабы "Тика"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень интересный маринад для курицы-гриль. Рецепт взят из книги рецептов KENWOOD.

Грудка куриная Кориандр Тмин Лук репчатый Чеснок Имбирь Сок лимонный Паприка сладкая Перец чили Соль Кинза Простокваша

Шашлык из мясного фарша с булгуром  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

В турецкой кухне такой шашлык (кебаб) имеет несколько названий Орук кебабы, Симит кебыбы, Булгурлу кебаб. Потому что в фарш добавляется мелкий булгур (его еще называют симит-булгур или булгур для котлет). В домашних условиях можно сделать и в духовке, но, конечно, лучше на мангале.

Фарш мясной Булгур Лук репчатый Петрушка Чеснок Тмин Соль Перец красный жгучий Перец черный Помидор Перец зеленый Томатная паста Вода

Кебаб "Сарма бейти"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Кебаб из мяса баранины с зеленью завернутый в лаваш. Это больше рестораное блюдо, чем домашнее, но почему бы не устроить у себя дома небольшой праздник, или на природе. Тем более, если мясо приготовить на мангале! Ведь скоро тепло и захочется выехать на природу!

Фарш мясной Лук репчатый Петрушка Чеснок Перец черный Соль Масло растительное Томатная паста Перец красный жгучий Лаваш Йогурт Перец зеленый Булгур

Люля-кебаб из куриной печени  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Очень вкусный и ароматный шашлычок из куриной печени со специями.

Печень куриная Соевый соус Яйцо куриное Сметана Масло оливковое Лук зеленый Петрушка Специи

Шашлык (кебаб) из морепродуктов в орехово-томатном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Секрет этого шашлычка заключается в фантастическом соусе и приготовлении на пару, ведь морепродукты готовятся неприлично быстро, в пароварке сложно упустить тот самый нужный момент :) Я когда угостила друзей, они спросили "А в каком ресторане ты заказала доставку?" Для меня это лучший комплимент! Рецепт соуса хранят в строгом секрете в местной рыбацкой деревне. Неделю кокетничала с менеджером ресторанчика и вуаля - теперь я знаю кунг-фу! ой нет... теперь я знаю ингредиенты!!! Ну а подобрать пропорции труда не составило!!

Креветки Кальмар Филе рыбное Руккола Помидор Перец болгарский Чеснок Орехи Сахар коричневый Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки