Мята – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Мята: 25

Напитки из мяты  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Сейчас самый разгар лета и такие напитки будут в самый раз. Предлагаю два варианта напитка из мяты. Сразу скажу, что нам больше понравился первый вариант, хотя второй тоже вкусный, но он больше для любителей пряностей (корицы, гвоздики). Такие напитки можно готовить в течение всего года (летом из свежей мяты и мелиссы, а зимой из засушенной).

Мята Мелисса Лимон Сахар Вода Мед Корица Гвоздика

Маффины "Мята в шоколаде"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Чтобы понять, как ЭТО вкусно, надо ЭТО попробовать!... Пробуйте, дорогие поварята!

Шоколад молочный Маргарин Сливки Сахар Яйцо куриное Миндаль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра Вино белое сухое

Манговый торт-мусс с сюрпризом  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Нежный с невероятным сочетанием вкусов! Этот торт достоин быть подарком такой солнечной, нежной, милой, симпатичной девушке, великолепному поваренку, у которой сегодня День Рождения. Это мой подарок для...

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар коричневый Кофе натуральный Шоколад молочный Масло сливочное Манго Агар-агар Сливки Вода Мята Шпинат Огурец Молоко

Милосупа  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Завершающим аккордом моей "Звездной недели" будет греческий холодный фруктовый суп. Этим супом здорово обедать, сидя на веранде под тентом, где-нибудь на берегу моря в то самое жаркое время, когда на пляж выходят только смельчаки из России. Возможно вы удивитесь, что суп содержит карри. Казалось бы, что эта специя больше присуща восточной кухне. Но все объясняется очень просто. Дело в том, что в начале ХХ века в Грецию на более или менее постоянное место жительства переехало несколько тысяч англичан, которые и привезли с собой эту специю. Мы-то знаем, что в Англию карри попало из Индии, которая была еe колонией. Этого оказалось вполне достаточно, чтобы такая вкусная и ароматная приправа была освоена греками. Суп совершенно удивительный, я не могла оторваться... потрясающее сочетание яблок, лука и мяты!!! Для изнывающих от жары)))

Яблоко Лук репчатый Лимон Бульон Масло оливковое Карри Йогурт Мята Соль Перец черный

Панкейки на кефире  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Еще один вариант на тему панкейков (найден мною на просторах инета когда-то давно и стал одним из моих самых любимых рецептов)+ бонус "Мятный сироп". Спасибо поваренку Olga Ka за поддержку и совет перенести рецепт из дневников.

Кефир Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Сода Разрыхлитель теста Мята Вода

Фаршированные помидоры с мятой и фетой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Казалось бы, что еще оригинального можно придумать с фаршированными помидорами? А попробуйте добавить в фарш мяту и корицу! Очень необычно и ароматно!

Рис Лук репчатый Фарш говяжий Помидор Мята Корица Фета Сухари панировочные Масло оливковое Соль Перец черный

А ля мохито  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

"Ну когда уже тепло, ну когда уже тепло..." Вот вам и на те - 30 градусов в тени! И это в мае! Так хочется попить холодненького, освежающего... Этот рецепт родился из двух рецептов с поваренка - ячменного напитка и мятного сиропа. Результат меня порадовал! Хочу поделиться с вами!

Лимон Вода Мята Сахар

Настой из трав "Альпийский"  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Очень приятный на вкус настой на основе мяты и эвкалипта. Эфирные масла мяты и эвкалипта обладают антисептическим, противогрибковым, противовоспалительным эффектом. Незаменим при профилактике и лечении простудных заболеваний. Согревает и ободряет в холодные зимние дни. На мысль приготовить такой сбор меня навела чайная продукция компании "Lipton".

Мята Лист древесный Чай черный

Шоколадно-мятное печенье  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Очень вкусное печенье с превосходным сочетанием мяты и шоколада, неповторимый вкус и аромат которого не оставит ваших гостей и домочадцев равнодушными. Маленькие привереды также не откажутся от такого лакомства! Плюс ко всему оно получается ещё и красивым. Всем рекомендую :)

Мука пшеничная Сахар коричневый Шоколад темный Какао-порошок Мята Ванилин Соль Масло сливочное Яйцо куриное Сахарная пудра Разрыхлитель теста

Салат с брынзой и огурцами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Довольно легкий и приятный салатик. Опять с мятой. Попросила мужа дать ему название, он назвал так "Сырные огурцы в оливковой роще" :)

Огурец Брынза Маслины Зелень Масло оливковое Сок Сахар Соль Перец черный

Напиток из яблок с базиликом и мятой  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Лето, жарко, хочется что нибудь освежающего и вкусного. Угощаю вас полезным, вкусным и ярким напитком, который готовится просто и практически из подручных средств. Посвятить хочу этот рецепт сегодняшней имениннице, Ниночке (barska )

Яблоко Базилик Мята Сахар тростниковый Сок лимонный Вода

Мятная панна котта и мятный ликер  

Категория: Десерты

Мягкий освежающий десерт и очень вкусный ликер, который можно употреблять в качестве напитка, а можно добавлять в кремы, десерты и прочие вкусные штуки.

Мята Сливки Молоко Лимон Сахар Желатин

Тарт «Имбирный Мохито»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Тарт "Имбирный Мохито", навеянный одноименным коктейлем. Свежий весенне-летний тарт, не смотря на внезапно начавшуюся опять за окном зиму :) Хрустящая шоколадная песочная тартинка, пряный имбирный ганаш из темного шоколада, мятно-лаймовый курд и швейцарская меренга. Украшен лаймовой цедрой. Просто и элегантно.

Шоколад молочный Масло сливочное Имбирь Сливки Лайм Мята Яйцо куриное Сахар Желатин Белок яичный Сахарная пудра

Освежающий зеленый чай с мятой и лимоном

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

У нас в Ташкенте уже несколько дней стоит страшная духота. К жаре мы уже привыкшие, а вот к духоте, которая начинается каждое лето, по-моему, привыкнуть невозможно. Приходится спасаться под кондиционерами, попивая прохладительные напитки и чай. Предлагаю очень простой вариант зеленого чая с мятой, который в холодном виде легко обскачет любой магазинный айс-ти. Рецепт, что называется, для ленивых.

Чай зеленый Лимон Мята Сахар Вода

Мятные кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Нежные кексы с ароматом мяты, которые скрывают в себе потрясающий секрет в виде снежка из кокосовых конфет.

Сахар коричневый Мята Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Чай зеленый Конфеты
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11334 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки