нежейший вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом нежейший: 6

Французский масляный крем для эклеров и тортов  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Это замечательный рецепт французского масляного крема, который походит решительно для любых сладких начинок- торты, бисквиты, эклеры- его можно использовать где угодно. Легчайший, воздушный, тающий, удивительный по вкусу и элементарный в приготовлении. Я люблю готовить по шикарной кулинарной книге, которую купила за бешеные деньги в лондоне и которую везла обратно и берегла как зеницу ока. В этой книге 18 лучших шеф-поваров мира детально описывают именно ТЕХНОЛОГИИ приготовления блюд, а в конце делятся своими фирменными рецептами. Могу сказать, что по этой книге получается абсолютно всё. Я очень много по ней готовила, но только сейчас «созрела», чтобы поделиться этим чудом со всеми. Извините, за отступление. Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Выход готового продукта 300 грамм (это половина рецептуры). Данного количества крема хватает приблизительно на 22 эклера (рецепт теста для эклеров внизу) По таймеру весь процесс занимает 30 минут. Я буду писать оригинальную рецептуру. Я брала в 2 раза меньше.

Желток яичный Вода Сахар Масло сливочное Ванилин

Сваренный пирог

Категория: Выпечка

Процесс трудоeмкий, но результат заставит вас готовить этот пирог снова и снова.

Тесто фило Сыр твердый Масло сливочное Яйцо куриное Молоко

Торт «Балерина Павлова»

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Легкий, нежный и очень вкусный тортик для балерин и тех, кто не хочет выбирать между выпечкой и своей фигурой.

Яйцо куриное Сахар Сахарная пудра Кислота лимонная Ванилин Уксус Соль Сливки Фрукты Крахмал

Салат "Гранатовый браслет"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень красивый салат. Праздничный и вкусный. Я использовала копченную кур. грудку. Получилось вкусненько. Попробуйте!

Свекла Картофель Орехи грецкие Грудка куриная Гранат Лук репчатый Майонез Соль Масло растительное

Пшенные оладьи "Золотистые"

Категория: Выпечка

Такие оладушки отличаются от обычных более нежным вкусом, и кроме того низкокалорийны, поскольку не содержат сахара и жарятся без масла. Этот рецепт подсказала мне фитнес тренер, как вариант отличного завтрака со сложными углеводами и белками.

Каша Яйцо куриное Мука пшеничная

Заливное "Сердца в Атлантиде"  

Категория: Закуски Заливное

Полезные свойства холодца включают в себя то, что этот продукт богат витаминами группы В. Именно благодаря им в организме образуется гемоглобин. Кроме того, жирные кислоты, входящие в состав, помогают нервной системе функционировать в нормальном режиме.

Сердце Желатин Чеснок Порошок горчичный Лимон Лук репчатый
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3250 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки