умеренно вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом умеренно: 36

Финский пирог с черникой или голубикой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ну что можно подарить замечательному человеку, модератору нашего сайта, прекрасной доброй женщине, с которой я познакомилась в первые же дни прихода на Поварёнок и дружу уже несколько лет, да к тому же мы ещё и в один день родились... Только здоровья, капельку которого можно почерпнуть в голубике; лёгкости, благодаря начинке из обезжиренного творога и йогурта, теста на полбовой муке и, конечно, радости от теплоты домашней выпечки и поздравления родных и близких! Светочка DAISY, с Днём рождения тебя, дорогая!!!

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Творожная масса Йогурт Ванильный сахар Черника

Булочки "Хлебные мешочки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень люблю работать с тестом, и вот на одном из китайских сайтов встретила такие интересные булочки с начинкой, спешу с вами поделиться. Очень вкусно... Ну у китайцев конечно начинка другая, бобовая, но я подстроила уже под свой вкус.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Дрожжи Соль Кунжут Яйцо куриное Курага Изюм

Мойва, запеченная в духовке  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Приготовленная этим способом рыба внешне похожа на вялено-копченую, но при этом она менее соленая, мягче и по вкусу ближе к жареной рыбе. Предельно проста в приготовлении. Вкусна в горячем и холодном виде. Хороша в качестве имитации ужина для тех, кто худеет.

Перец черный Соль Карри Сахар Соевый соус Мойва

Оладушки душевные  

Категория: Горячие блюда

Из всех рецептов, на мой взгляд, это самый удачный. Оладьи очень нежные.

Мука пшеничная Кефир Вода минеральная Яйцо куриное Сахар Соль Сода гашеная уксусом Масло растительное

Торт "Мишка на севере"  

Категория: Выпечка

"Беспроигры шный" торт: он просто не может не получиться). Коржи ВСЕГДА прекрасно пропекаются, крем простейший: сметана с сахаром. Единственная сложность в том, чтобы дети не съели его до подачи на стол или не слизали глазурь)) по вкусу она похожа на шоколад из советского пломбира по 22 копейки (кто помнит). Сам тортик получается сдобный, нежный и довольно высокий. Его легко украшать: если на творчество времени нет, можно просто нарисовать или написать что-то на глазури- будет белый рисунок (благодаря сметанке, которая снизу).

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Сода Какао-порошок Молоко

Печенье "Затяжное"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Пожалуй, самый экономный вариант печенья из всех, какие я встречала! А еще оно мало крошится (мамы поймут)))

Мука пшеничная Крахмал кукурузный Сода Ванилин Сахар Молоко Масло растительное Сок лимонный Изюм

Цыплёнок "Чкмерули"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Дорогие поварята, сегодня у меня на ужин грузинская кухня))), приглашаю и вас за наш большой кавказский стол!!! небольшая предистория... Название цыпленка чкмерули происходит от Чкмери, деревни в горной области Рача, что на севере Грузии. Весь секрет таится в очень вкусном сливочном соусе с чесноком, в котором подают цыпленка, жаренного в глиняной сковороде-кеци. За неимением таковой я буду готовить в обычной чугунной. А пара хитростей позволят сделать это блюдо вкуснее, чем можно предположить, прочитав рецепт. У меня сегодня домашний цыплёнок, но можно вполне обойтись и бройлером.

Цыпленок Перец черный Паприка сладкая Соль Масло сливочное Зелень Сливки Чеснок

Тыквенный пирог с творогом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежный, легкий и невероятно вкусный! )))

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Тыква Крахмал картофельный Творог

Мясо, запечённое с овощами под сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Мой рецепт - ещё один вариант очень популярного блюда, с учётом дачно-огородного периода

Свинина Баклажан Кабачок Помидор Лук репчатый Сыр мягкий Майонез Специи Чеснок

Баклажаны по-гречески, запечённые под сырной «шапкой»  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В этом году, «как никогда тогда», выдался урожайный год. И в продолжение своей излюбленной темы запекания «под шапкой», решил сделать баклажаны. Я их вообще стараюсь пристроить, где только это возможно, т. к. уж больно их люблю!

Баклажан Помидор Сыр полутвердый Масло оливковое Смесь перцев Зелень Соль Чеснок

Мясной штрудель  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Это блюдо я слямзила из передачи "Званый ужин", посмотрела буквально на днях, на сайте были подобные рецепты, но только с луком! Делала первый раз, и я думаю любители пельменей, мантов и хинкали не останутся равнодушными! А еще и картошечки!!!

Фарш мясной Лук репчатый Соль Перец черный Молоко Яйцо куриное Сода Морковь

Сметанно-овсяный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Без муки. Без творога. Тем и отличается от похожих :)

Яйцо куриное Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Хлопья овсяные

Пирог от Пола Макартни  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог из двух видов теста с мясной (рыбной, овощной) начинкой. Уникальное сочетание песочного и блинного теста. Прост в изготовлении, но приятен на вкус, как горячий, так и холодный.

Яйцо куриное Мука пшеничная Маргарин Разрыхлитель теста Мясо Лук репчатый Майонез Соль Перец черный

Салат "Биг Бен" классический

Категория: Салаты

Быстрый, вкусный и питательный салат с морковью по-корейски

Морковь Ветчина Говядина Огурец Майонез Зелень

Гуляш из говядины с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Продолжаю эксперименты с баклажанами и в качестве следующего опыта, приготовил данное блюдо, которое, на мой взгляд, и судя по быстрому съеданию моей семьей, отлично получилось. Эксперимент состоялся и опыт удался!

Говядина Баклажан Морковь Лук красный Чеснок Томатная паста Аджика Соль Перец черный
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2429 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки