копченая вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом копченая: 4

Рулька в пиве копченая

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вот такая получилась Еда. А ничего не предвещало … и погода, к тому же, никак не способствовала кулинарным упражнениям на улице. Но потом все как-то так склалось и….

Рулька Смесь специй Пиво темное Морковь Лук репчатый

Омлет с копченой свининой, апельсинами и шалфеем  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Предлагаю попробовать сегодня омлет, традиционный для определенных районов полуострова Пелопоннес в Греции. Этот омлет по-гречески называют "авго ме сиглино"-яйцо с сиглино, что больше напоминает омлет -"рассыпуху". Что касается сиглино-это копченая свинина, но не просто копченая... Ее коптят в листьях шалфея, а затем проваривают с апельсинами. Продают в мясных лавках вместе с отварными апельсинами. Я немного адаптировала рецепт, чтобы вы могли его попробовать. Уверяю, это очень вкусно!!!

Свинина Яйцо куриное Апельсин Шалфей Соль Перец черный Масло растительное Мука пшеничная Молоко

Копчение щуки  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Замариновал щуку, и выехал с друзьями на Кизомыс... по дороге раскололи диск и порвали колесо. Стояли на трассе 4 часа... Но я не растерялся... и закоптил щуку прям там ) Там и продегустировали с девчонками.

Щука Соль Перец черный Перец белый

Суп гороховый с копченой уткой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Представляю вам суп с очень ярким, насыщенным и необычным вкусом, всем, у кого есть возможность раздобыть копченую дикую утку, советую попробовать! В приготовлении супчик очень простой, а равнодушным никого не оставит...

Утка Горох Лук белый Морковь Масло растительное Петрушка
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3233 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки