разный вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом разный: 38

Пирожки любимые бабушкины с капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки! Хочу поделиться нашим семейным рецептом... Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!

Маргарин Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи Капуста белокочанная Масло сливочное Молоко

Богатый хлеб для пикника  

Категория: Закуски Закусочные торты

Это рецепт-идея. Берете большую круглую булку, а можно и обыкновенный батон, наполняете ее всевозможными вкусными начинками, отправляетесь со всей этой красотой на пикник и получаете удовольствие! Выходит очень оригинально, красиво и сытно! Мой хлеб начинен овощами и ароматной курицей.

Соль Баклажан Сыр твердый Кабачок Перец сладкий красный Шпинат Майонез Горчица Картофель Хлеб Перец черный Грудка куриная Чеснок Имбирь Мед Соевый соус

Гнезда из теста фило  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Знаю, что купить тесто фило есть возможность не у каждого. Но не поделиться моей любимой подачей этого теста не могла. Делаю такие "гнездышки" с абсолютно разными начинками в будние дни. Также пеку их без начинки и использую в праздники в качестве тарталеток, наполняя всевозможными салатиками. Получается уж очень необычно, красиво, празднично и удобно. Я представлю рецепт с сыром фета и творогом, но делать их можно и сладкими, и мясными - какими пожелаете. В любом виде они всегда вызывают только восторг.

Тесто фило Масло сливочное Сыр мягкий Творог Яйцо куриное

Бутерброды с овсянкой "На любой вкус"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Вкус овсянки совершенно не чувствуется, а в зависимости от добавленных специй вкус меняется, то кажется, что бутерброд с фаршем, то с курицей, а порой - с сыром! Так что каждый раз - новый вкус! И никто и не догадывается про овсянку!

Хлеб Хлопья овсяные Сметана Лук репчатый Чеснок Специи Яйцо куриное

Великолепная пятeрка «Нано-закуски»  

Категория: Закуски

Знакомая ситуация: в разных уголках холодильника залежались микроскопические порции продуктов: кусочек сыра, вареное яйцо, одна картофелина, несколько веточек зелени, остатки маслин и т. д. Иными словами, количество вышеперечисленного не позволяет приготовить полноценное блюдо, а съедать всe это по отдельности невкусно. Выходом из этой ситуации может оказаться интересный формат блюда — столь любимый мной веррин. Посмотрите, насколько изящно выглядят знакомые сочетания продуктов в таких необычных формах. Я не знаю, можно ли назвать это самостоятельным рецептом, но не поделиться таким спасительным решением с поварятами я не могу.

Картофель Морковь Перец болгарский Сыр твердый Маслины Хлеб Огурец Редис Йогурт Майонез Яйцо куриное Чеснок Перец черный Паприка сладкая Укроп Петрушка Соль Масло растительное Корнишоны

Быстрые пирожки  

Категория: Блюда из лаваша

Как сообщил некогда миру Антон Павлович Чехов: краткость – сестра таланта. В кулинарном перечне талантов, думаю, эти незамысловатые пирожки займут достойное место в разделе «коротко, но вкусно». Я взялась их раскрашивать из-за нехватки времени и осталась очень довольна: и вкусно, и быстро. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем tanu6 kin21 под названием «Быстрые пирожки» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Лаваш Сыр твердый Колбаса Лук зеленый Тархун Паштет Творог Кетчуп Соль Перец черный Масло растительное

Солянка от души на скорую руку  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Здравствуйте, сопельмешники. За последнее время было очень много интересных постов и это просто отлично. Рад, что работа наша идет и дело продвигается. Сегодня хочу поделиться классикой. Рецептом, который у нас всегда уходит на ура. Солянка форева. Остальное дальше.....

Грудка куриная Окорочок куриный Свинина Колбаса Колбаски Бекон Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Маслины Каперсы Лимон Томатная паста Сметана

Канапе "Пчёлка"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Маленькие, миниатюрные бутербродики с нежным паштетом в виде "Пчёлки" - восторг был и у взрослых, и у деток!!! К тому же, начинка у таких канапе может быть разнообразная: и сыр с чесноком, и измельчённые грибы с луком, и любая консерва с майонезом и яйцом, и сладкая творожная масса, и, как у меня, куриная печень с яйцом, зеленью и сливочным маслом!

Печень куриная Масло сливочное Яйцо куриное Майонез Маслины Чипсы Хлеб

Овощные мини-паштеты из теста "гюзлеме"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Тесто "гюзлеме" - более сдобное, чем обычное пресное тесто, но не такое жирное и слоистое, как слоеное тесто. Хорошо подходит для рулетов и пирогов (кто любит много начинки и мало теста). Периодически заглядываю в книгу В. Похлебкина "Моя кухня" и нахожу там интересные вещи, вроде этого теста.

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Масло оливковое Яйцо куриное Уксус Соль Лук репчатый Морковь Капуста белокочанная Фасоль консервированная Томатная паста Молоко Кунжут

"Гнeзда"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Это блюдо я попробовала у моей сестренки, теперь решила попробовать сама, но немного добавила своего.

Лапша Фарш мясной Лук репчатый Соус Сыр твердый Сливки Специи Кетчуп Помидор

Детская лапша с манкой по-венгерски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Я опять собралась в гости к девочкам и мальчикам с рецептом из венгерского детского сада. Сегодня у меня, наконец, получилась эта "простая" лапша... Я не знала тонкости, и пришлось немножко "напрячь мозг"... Заходите, не пожалеете...

Макаронные изделия Масло сливочное Крупа манная Соль

Ледяное пирожное для Снежной Королевы  

Категория: Десерты Мороженое

Мы отправляемся в гости к Снежной Королеве. Одевайтесь потеплее, закутывайтесь в шубки и шарфы - я уже чувствую, как она дует на нас своими ветрами и метелями... Чтобы задобрить Ее Величество, захватим с собой в ее стану сказочный десерт: лимонный бисвкит на коньяке и нежное мороженое из крем-сыра с шоколадом, цукатами, орешками и нугой... Я думаю, такой десерт достоин королевы и не только Снежной )))

Лимон Коньяк Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Изюм Сок апельсиновый Сыр творожный Сливки Цукаты Цедра апельсина Нуга Шоколад темный

Ролл "Ассорти-экспресс"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Роллы - популярная разновидность японского блюда суши (или "суси"). Я очень люблю экспериментировать, создавая свои рецепты роллов, неизменными ингредиентами в которых остаются только рис и нори. На этот раз я задалась вопросом "Как можно сделать ассорти (или сет), скрутив всего лишь один ролл?" Получился своеобразный суши-поезд. Отправляемся в путешествие!

Рис Вода Креветки Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Молоко Сухари Масло растительное Соевый соус Уксус Сахар Васаби Нори Огурец Авокадо Семга Лук зеленый Икра красная Укроп

Торгоня  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Хочу представить вам интересное блюдо закарпатской кухни.

Мука пшеничная Яйцо куриное Лук репчатый Перец болгарский Помидор Вода Смалец Масло растительное Соль Перец черный

Пирог "Зайка с морковкой"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вчера вечером у меня возникла идея испечь на завтрак пирог, да не просто пирог, а в виде зверя. А чтобы удивить и заставить поесть своих мальчишек я испекла зайца, которого начинила разными начинками, для папы и для сыновей. Очень они были рады, когда утром, на столе, увидели печeного зайца. Так что завтрак у нас прошел на ура! Выставляю на ваше обозрение и на конкурс "В мире животных".

Сливки Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Соль Масло растительное Дрожжи Капуста белокочанная Лук репчатый Сосиска Рис Лук зеленый Картофель
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2307 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки