прянный вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом прянный: 25

Самса "Узбекская слоёная"  

Категория: Выпечка

Предлагаю вам проверенный пошаговый рецепт узбекской кухни которая называется самса. Самса у меня получается сочным и вкусным, а тесто слоённым и хрустящим. Попробуйте и вы не пожалеете. Начинки можно делать разнообразные-кабачки с луком, мясо кусочками (на свой вкус)тыкву с луком и зелень, картофель с фаршем или кусочками мяса (вариантов очень много).

Фарш мясной Тесто пельменное Лук репчатый Маргарин Масло подсолнечное Перец душистый Зира Соль

Шашлык с пряностями по-сингапурски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

История появления этого рецепта в моем арсенале очень проста. Накупаю я всегда очень много всяких разных приправ и люблю почитывать, чего там пишут на упаковках. И на одной из них нашла очень даже интересный вариант шашлыка. Нашей семье он пришелся по вкусу, рекомендую и вам, дорогие Поварята! В данном рецепте демонстрирую свой вариант подачи (обещала в дневниках девочкам). Много лет назад показал мне его один шеф-повар и теперь я с ним (вариантом подачи) неразлучна. Это можно назвать моей "фишкой". Использовать можно ко всем шашлыкам!

Мясо Соевый соус Чеснок Соль Перец черный Мед Масло растительное Тмин Фенхель Кориандр Лук белый Зелень Лаваш

Печень "Вкусная"  

Категория: Горячие блюда

Рецепты печени не пользуются большой популярностью, т. к. любят еe не многие.. и в моей семье тоже, к сожалению, нет страстных ценителей этого полезного продукта.. но иногда я еe готовлю.. и исключительно в таком виде.. может кому-нибудь пригодится))

Печень говяжья Молоко Лимон Специи Орехи Сухари панировочные Мука пшеничная

Печенье "Бедное"

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Дорогие поворятки, это печенье в оригинале называется "Печенье для Нищих"-мне как то немного режет слух)) и я его переименовала! Название такое потому-как состав продукта такой, что найдется у каждой хозяйки! Рецепт этот я нашла у мамы в кулинарной тетрадке-конечно Печенье на любителя, мне кажется вкусным, хрустящим и необычным... моя доченька (ей 2.5 годика) и муж уплетают с удовольствием)) попробуйте может и вам оно тоже понравится!

Рассол Сахар Масло растительное Сода Мука пшеничная

Греческая пастушья лепешка с луком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Вкусная еда является в Греции, практически, культом. И хлеб занимает в этой культуре свое почетное место. Я уже давно не беру покупной хлеб, а пеку эту вкусную, ароматную греческую лепёшку с хрустящей корочкой. А уж польза её несомненна. Вес готового изделия на данную закладку около 500 граммов.

Мука пшеничная Сыворотка Масло оливковое Лук-шалот Сахар Дрожжи Специи Чеснок Соль

Чайный глинтвейн  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

В промозглую осеннюю погоду так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Настоящий глинтвейн - это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти «идеального» глинтвейна. Предлагаю Вам вариант чайного глинтвейна.

Чай черный Вода Вино красное сухое Сахар коричневый Апельсин Лимон Изюм Корица Имбирь Кардамон Гвоздика

Рассыпчатый и золотистый плов с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Каждая молодая хозяйка сталкивалась с такими проблемами при готовке плова: получается как каша и белый, что вызывает уныние, ведь нам же хочется, чтобы наше блюдо выглядело как с картинки; поэтому я хочу поделиться своим рецептом приготовления вкусного, рассыпчатого, золотистого плова, возможно кому-то он будет полезен.

Филе куриное Рис Морковь Лук репчатый Приправа Соль Зелень Чеснок Масло подсолнечное Вода

Фаршированные зеленые помидоры

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Фаршированные зеленые помидоры любят многие. Мой рецепт проверенный годами. Просто, очень вкусно, красиво...

Помидор Укроп Петрушка Чеснок Перец сладкий красный Перец чили Соль Сахар Уксус

Пряный яблочный пирог с медом  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Счастливцы те, у кого на кухне работает мультиварка! Простые рецепты для мультиварки – это стиль жизни, неизведанные горизонты и безграничные возможности. Приготовление еды в мультиварке – это творчество на новый лад, искусство думать лаконично, способ изменить настоящее к лучшему. Блюда из мультиварки – это гимн здоровому образу жизни, время для радости, минуты наслаждения. Осень - Время яблок! Сезон шарлоток и другой яблочной выпечки... Есть блюда, в которые, попробовав раз, влюбляешься на всю жизнь. И которым всю жизнь хранишь верность. Влюбляешься потому что вкусно, а верность хранишь, потому что легко...

Мука пшеничная Корица Гвоздика Мед Сахар Яйцо куриное Масло растительное Разрыхлитель теста Яблоко Имбирь Сметана Орех мускатный

Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире с травами

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Без использования дрожжей, без привкуса соды и кефира, без 4 дневной закваски, без яиц, минимум ингредиентов! Было опробовано множество рецептов, хорошие моменты воссоединив, плохие убрав, был выведен данный рецепт.

Кефир Мука пшеничная Мука ржаная Сода Соль Сахар Специи

Курица "Шиш тавук"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Наверное одно из самых любимых блюд арабов! Куриное филе получается очень нежное и сочное. Пальчики оближешь.

Курица Чеснок Майонез Кетчуп Соль Приправа

Свиная отбивная в яблоках «Весенний блюз»  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Как-то уже стало традицией, что непременным атрибутом нашего праздничного стола является пирог, но воодушевленные конкурсом решили сотворить что-то необыкновенное, КУЗОВОК С СЮРПРИЗОМ… Кулинарные эксперименты на праздничный стол всегда рискованны, но риск был оправдан! Блюдо получилось не только необычным, но и необычайно вкусным! Опару для теста приготовили обычным способом… В теплой молочной сыворотке растворили дрожжи и 3 столовых ложки сахара, добавили муки до сметанообразного состояния и дали забродить 2 часа, а дальше… На конкурс «ВЕСНА В СЕРДЦЕ»

Свинина Яблоко Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Лук репчатый Маргарин Специи Соль

Острый томатный коктейль  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

коктейль получился густой остренький пикантный и на УРА пошeл с креветками

Помидор Имбирь Соль Чеснок Перец черный Креветки Лед Укроп Масло оливковое

Рыба, запеченная с лимоном и травами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ароматная, сочная и нежная рыбка.

Филе рыбное Чеснок Масло оливковое Сок лимонный Смесь специй Соль Перец душистый Лимон

Узбекский плов по-славянски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Рецепт плова привезён ещё в 1989 году из г. Талимарджана, с тех самых пор это коронное и востребованное гостями блюдо. Жаль только, что в нашем регионе стало тяжелее доставать хлопковое масло или розовый рис, да и с бараниной у нас тоже не всё хорошо. Но благодаря технологии приготовления и специям он, тоесть плов, и в славянском варианте всегда производит фурор.

Мясо Рис Лук белый Морковь Чеснок Зира Барбарис Куркума Масло подсолнечное
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2280 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки